夏天因?yàn)闇囟忍吡送砩弦话愦蠹叶疾粣?ài)吃飯，有的人會(huì)做點(diǎn)涼菜和粥對(duì)付一頓，有的人晚上回去吃點(diǎn)燒烤和朋友坐著聊個(gè)天，但是還有的人他們會(huì)做點(diǎn)海鮮直接代替晚飯。海鮮不僅味道很鮮而且不管吃多少都不長(zhǎng)胖很適合晚上吃。小龍蝦是夏天最肥的海鮮幾乎每個(gè)人都要嘗一下，而且在賣(mài)海鮮的市場(chǎng)上每個(gè)攤位都能看到。價(jià)錢(qián)也沒(méi)有很多所以普通上班的人也能買(mǎi)得起。但是比較叫健康干凈養(yǎng)殖的龍蝦特別貴，只有有錢(qián)的人或者條件很好的老板才能買(mǎi)得起這種好龍蝦。普通工作的人也想吃比較健康的但是因?yàn)閮r(jià)格太貴吃的就比較少了。那些有錢(qián)人不僅吃小龍蝦最喜歡的還是從波士頓運(yùn)來(lái)的龍蝦。這種龍蝦不僅個(gè)頭大而且能遇到就是幸運(yùn)的了。

在這么多龍蝦種類(lèi)里連有錢(qián)人想吃的話都要多考慮一會(huì)的只有波士頓出口的龍蝦了。這種龍蝦也是世界上能排到名次的價(jià)錢(qián)貴的海鮮的一種。龍蝦的肉因?yàn)榉浅Ｄ蹖?duì)于喜歡吃的人來(lái)說(shuō)真的是最?lèi)?ài)的海鮮。它的口感屬于進(jìn)到嘴里一抿就沒(méi)有的感覺(jué)。今天有個(gè)做吃播的男生就自己買(mǎi)了一個(gè)十五斤的波士頓龍蝦在家里直播。

看著這么大的龍蝦在鍋里煮都快放不進(jìn)去了，煮龍蝦的過(guò)程也是很多人喜歡去享受的。他們看著龍蝦從黑色變成紅色好像肉也在和自己招手。當(dāng)然看著自己喜歡的東西還沒(méi)辦法吃進(jìn)去真的又著急又折磨。等到龍蝦熟了以后小心的把蝦殼剝開(kāi)，里面的肉馬上就綻放出來(lái)而且非常飽滿。用龍蝦肉蘸著辣椒醬或者干碟一起吃簡(jiǎn)直又麻又辣。慢慢咬一口還會(huì)有龍蝦肉的絲出來(lái)的感覺(jué)，光是龍蝦的頭就比一個(gè)人的手還要大。

當(dāng)然我們看著更饞的片段還是男生開(kāi)始吃龍蝦尾巴的時(shí)候，蝦尾的部分是殼最少最容易剝而且肉最嫩的地方，我們把筷子按住龍蝦肉然后旋轉(zhuǎn)蝦尾，這樣不僅去掉了蝦線而且尾巴的肉會(huì)很完整的出來(lái)。外面買(mǎi)的話都要費(fèi)很大力氣所以自己在家做更舍得放調(diào)料。不管什么時(shí)候吃蝦尾肉還是很喜歡而且味道全都進(jìn)去了。

十五斤的龍蝦把殼全都剝完怎么肉也要有十斤左右，但是這個(gè)男生用了十分鐘就把所有的蝦肉都吃完了。就算沒(méi)吃到光看著就非常過(guò)癮，這算是龍蝦里面最貴最奢侈的品種了。