下面給寶媽們介紹幾款適合寶寶吃的輔食,簡單好做省時省力! 小米南瓜粥:材料小米南瓜 做法:南瓜去皮切塊,小米洗凈后用水浸泡20分鐘;準(zhǔn)備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機(jī)將南瓜打成泥(省略也行)。30分鐘后,加入南瓜同煮,繼續(xù)煮15分鐘即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。 南瓜中富含維生素和果膠,能有效清除身體毒素和其他有害物質(zhì)。小米十分養(yǎng)胃,兩者搭配起來食用營養(yǎng)更均衡,更養(yǎng)胃。適合八個月以上的寶寶食用。 西蘭花雞肉粥:材料雞胸肉,西蘭花,大米 做法:西蘭花洗凈掰成塊,奶鍋燒熱水放入西蘭花過水焯一下,雞肉洗凈切成片同樣的過水焯熟,都剁碎備用,大米熬上15分鐘放入雞肉繼續(xù)熬10分鐘放入西蘭花,按成粥即可,滴一滴香油,一點(diǎn)鹽即可。 雞肉含有豐富蛋白質(zhì),西蘭花是維C使者,營養(yǎng)這么豐富很適合給挑食的孩子們做哦!這款粥適合1歲以上的寶寶食用。 大米紅棗山藥粥:材料大米、紅棗、山藥 做法:山藥去皮,紅棗祛核,放入料理機(jī)打碎,沒有料理機(jī)切碎即可,把大米,山藥,紅棗一起放入鍋中,加入水熬成粥即可。寶寶吃山藥粥的話,需要煮久一點(diǎn),讓山藥變得綿綿的,粥也變得稠稠的,更有利于寶寶消化。 1歲寶寶可以喝山藥粥,添加輔食的原則是少量、易消化吸收的食物,山藥粥可以,很容易消化,適合寶寶喝,不過一定要定量,不能喝多了。 紫薯粥:材料大米、紫薯 做法:首先將新鮮的紫薯用清水沖洗干凈待用。將洗干凈的紫薯切成塊備用。紫薯和米放入砂鍋,加足量的水,一次加足水,后面再加的話,會影響粥的味道和粘稠度,煮開后轉(zhuǎn)小火小火煮至紫薯化開,粥粘稠即可。中途要經(jīng)常攪拌一下,砂鍋煮粥容易沉底,焦掉。 薯又名黑薯,紫紅薯,它的營養(yǎng)價值是相當(dāng)高的,它甚至可以預(yù)防和治療好多種病,紫薯和大米小米一起熬成粥喝,營養(yǎng)更加豐富,非常適合寶寶食用。適合八個月以上的寶寶食用,記得把紫薯碾碎??! 青菜肉糜碎面條:材料青菜、肉糜、細(xì)面條 做法:青菜洗干凈過水焯一下,肉片過水炒一下,把青菜和肉片分開剁碎越碎越好,鍋中加水,燒開后加入面條,滾兩滾放入肉糜,攪拌之后再加入青菜即可,關(guān)火滴入一兩滴香油,適量鹽。 青菜肉末寶寶面條,豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵等營養(yǎng)成分能為人體提供能量。寶寶適量食用豬肉,能夠補(bǔ)充脂肪和蛋白質(zhì),此外,豬肉中含有的血紅素,對預(yù)防缺鐵性貧血有一定的作用。適合10個月以后寶寶食用,一歲以內(nèi)盡量不要使用食鹽,如果用也要少許。 番茄蛋花湯:材料番茄一個,雞蛋一個,青菜適量,面粉。 做法:西紅柿焯一下去皮,炒鍋加入一點(diǎn)食用油,放入剁碎的西紅柿,翻炒然后加入適量清水,燒開后倒入攪拌好的面糊,打入雞蛋,放入剁碎的青菜,加入適量的鹽。 西紅柿中含有大量維生素C,雞蛋里面有很多蛋白質(zhì)。利用雞蛋作為寶寶的輔食是再好不過了,雞蛋不僅是全球普及的食品,而且雞蛋中含15種不同的維生素、葉酸以及人體所需要的各種的氨基酸等,尤其是雞蛋中的鐵的含量非常的多,有利于補(bǔ)血。嬰兒可以喝西紅柿蛋花湯,只是要做得精細(xì)一些,盡量切的細(xì)小一些,這樣容易消化。還有不要放味精啊,加入少量的鹽就可以了,適合10個月以后的寶寶喝。 豬肝粥:材料豬肝、大米、芹菜葉 做法:豬肝洗凈,過水焯至熟透,剁成泥,青菜葉洗凈剁碎,大米加水適量清水熬10分鐘之后放入豬肝泥,再熬20分鐘,熬成粥關(guān)火前放入芹菜葉,芹菜葉可以去腥味,關(guān)火加入適量的鹽即可。 豬肝粥是用豬肝和大米熬制而成,此粥含鐵豐富,且含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素,營養(yǎng)價值是非常豐富的,適合大部分人群食用,尤其是寶寶。適合一歲寶寶食用。 胡蘿卜芹菜粥:材料胡蘿卜、芹菜、大米(或者小米) 做法:.胡蘿卜去皮切小粒;芹菜切小粒;大米加水放鍋中煮到稠度適中的粥,約40分鐘;加入芹菜、胡蘿卜攪拌均勻煮2分鐘;小一點(diǎn)的寶寶喝要提前放入胡蘿卜和芹菜。 芹菜含有鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì),可以提高寶寶的免疫功能,減少寶寶患病的幾率,芹菜營養(yǎng)豐富,有粗纖維,利于消化排出,寶寶食用可以防止和有效治療便秘,胡蘿卜中有蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素,適合10個月以上的寶寶食用。 冬瓜蝦仁粥:材料冬瓜、蝦仁、大米、芹菜 做法:冬瓜、芹菜,蝦仁切小塊,;冬瓜芹菜蝦仁加水入料理機(jī)中,水不要加多;啟動料理機(jī),打碎。打碎的混合物和米一起煮粥,水不到1/4處,不然粥太稀不好喂。我用的稀飯鍵,如果寶寶太小,可用粥鍵煮爛。 蝦的營養(yǎng)價值很高,含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),肉質(zhì)松軟易消化。冬瓜營養(yǎng)價值較高,清熱解暑,含維生素C較多能為寶寶成長提供所需的多種物質(zhì),還能防止寶寶便秘,調(diào)節(jié)代謝平衡。讓粥好吃的巧搭配是,加入香芹,芹香味混合著蝦的鮮美,粥立馬變得鮮香好吃起來。這款粥適合10個月以上寶寶食用。 |
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