在中國歷史上，飯局與政治永遠保持著若即若離的關(guān)系。每一個飯局，其實都是人與人之間的較量。飯桌可以改變歷史，筷子也可以涂改史書。盤點中國歷史上幾個足以扭轉(zhuǎn)乾坤的飯局，以大家閱讀。

澠池之會——不辱使命

公元前279年， 秦昭襄王為集中力量攻打楚國，主動與 趙國交好，約 趙惠文王會于 澠池（今河南省澠池縣）。秦王派使者告訴 趙王，約趙王在 澠池會談。趙王害怕但又不敢不去。藺相如陪同趙 王前往澠池。在趙王被迫鼓瑟的情況下，他為了使趙國取得對等的地位， 據(jù)理力爭，使秦王不得不擊缶。后來，秦向趙要十五座城，他寸步不讓，說用秦國國都作為交換，使秦王毫無所得。

鴻門宴——殺機四伏

公元前206年于秦朝都城咸陽郊外的鴻門舉行的一次宴會，參與者包括當時楚國的兩位將領(lǐng)項羽及劉邦。這次宴會在秦末農(nóng)民戰(zhàn)爭及楚漢戰(zhàn)爭皆發(fā)生重要影響，被認為間接促成項羽敗亡以及劉邦成功建立漢朝。詳細記述最早見于“史圣”司馬遷的《史記·項羽本紀》。后衍生出大量的相關(guān)文學(xué)作品。后人也常用“鴻門宴”一詞比喻不懷好意的宴會。

東晉新亭會——鼓舞人心

北方士人是組成東晉司馬睿政權(quán)的重要力量，此次酒會上王導(dǎo)打消了眾士人的萎靡頹廢之態(tài)。后來，眾士人團結(jié)起來，使東晉政權(quán)從無到有，從小到大，很快建立起來。南渡后的北方士人，雖一時安定下來卻經(jīng)常心懷故國。每逢閑暇他們便相約到城外長江邊的新亭飲宴。

名士嘆道：“風景不殊，舉目有江河之異?！痹谧娙烁袘阎性淙胍氖?，一時家國無望，紛紛落淚。為首的大名士王導(dǎo)立時變色，厲聲道：“當共戮力王室，克服神州，何至作楚囚相對泣邪！”眾人聽王導(dǎo)這么說，十分慚愧，立即振作起來。

杯酒釋兵權(quán)——四兩撥千斤

宋朝初期，宋太祖趙匡胤為了加強中央集權(quán)，同時避免別的將領(lǐng)也“黃袍加身”，篡奪自己的政權(quán)，所以趙匡胤通過一次酒宴，以威脅利誘的方式，要求高階軍官們交出手中兵權(quán)。

杯酒釋兵權(quán)只是宋太祖為加強皇權(quán)，鞏固統(tǒng)治所采取的一系列政治軍事改革措施的開始，也被視為寬和的典范。其后還在軍事制度方面進行了多項改革。“杯酒釋兵權(quán)”做為一個成語，逐步引申為泛指輕而易舉地解除將領(lǐng)的兵權(quán)。