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II型糖尿病的營養(yǎng)療法及案例分析

 程珞s3efkxorz6 2018-07-06

糖尿病分成一型和二型,它的成因有很多種。一型的主要的原因是人體胰腺中產(chǎn)生胰島素的細胞被破壞了。二型的主要原因是身體無法產(chǎn)生足夠的胰島素,并且身體的細胞開始對胰島素產(chǎn)生阻抗,因此血糖會升高。無論是一型還是二型,都會最終導(dǎo)致血壓升高,肌肉組織中的糖分增加。它最大的危險性是它的并發(fā)癥,其 中包括了心臟和心血管的疾病,中風(fēng),腎衰竭,神經(jīng)系統(tǒng)衰弱等疾病的。


一般醫(yī)生會建議病人做什么?

1.  建議病人吃得健康(低糖,低飽和脂肪,低血糖飲食)

2.  胰島素注射,用以控制血糖

3.  控血糖的藥物,包括 (Metformin 立克糖,Sulphanyl ureas 磺脲) 等

4.  控制血壓和膽固醇的藥物

5.  保護身體的腳掌和手指等末梢部分,防止感染。


病人可以做什么?

開始全新的健康生活模式,是防止糖尿病人進一步惡化和產(chǎn)生并發(fā)癥的重要行動。健康的生活模式包括:開始減重,開始低血糖飲食,進食全谷糧食,大量蔬菜水果是關(guān)鍵。保持適量的運動,減少生活的壓力以及充足高品質(zhì)的睡眠。當(dāng)然,抽煙是要嚴(yán)格禁止的。


營養(yǎng)醫(yī)學(xué)療法:

好的營養(yǎng)補充方案,能夠激發(fā)身體自我修復(fù)的潛能,從而對糖尿病產(chǎn)生輔助治療和預(yù)防的作用。減少由于糖尿病惡化所產(chǎn)生的并發(fā)癥后果。以下是一些建議:


1.綜合維生素和礦物質(zhì):可以幫助肌肉組織正常工作,維生素B族,可以保護神經(jīng)系統(tǒng)。礦物質(zhì)中的鉻已被證明可以增加身體對胰島素的敏感度。研究表明,補充鉻元素 可以改善糖尿病,減少病人對胰島素注射的需要,以及降低膽固醇。不幸的是,很多國家的土壤中鉻元素偏低。4000-8000IU (國際單位) 的維生素D3對很多疾病,包括癌癥,糖尿病有輔助治療作用。


2.鈣和鎂:800-1000毫克/天,鎂元素有很好的放松作用,可以改善睡眠,提升人體反應(yīng)的敏捷度。鎂還可以幫助擴張血管,降低血壓增加輸送到腳部和腎臟的血液供應(yīng)。這兩種重要的礦物質(zhì)還可以降低高血壓和骨質(zhì)疏松的風(fēng)險。


3.葡萄籽精華素(花青素)是一種天然的消炎,抗氧化因子,由于糖尿病人身體內(nèi)的自由基偏多,對身體器官產(chǎn)生氧化腐蝕,葡萄籽精華能否對身體產(chǎn)生抗氧化保護作用,防止器官和肌肉組織的衰竭。優(yōu)質(zhì)的葡萄籽精華溶液能夠讓新鮮蘋果切片保持10天以上不變顏色,也可以讓碘酒從褐色轉(zhuǎn)為清白色。(還原作用)


4.輔酶Q10:細胞的發(fā)動機。建議補充60-100毫克/天。研究證明,許多降膽固醇的藥物會降低身體的輔酶Q10水平,導(dǎo)致衰老加速,體能下降。


5.不飽和脂肪酸-Omega3:1-2克/天。可以降低甘油三酯。對心臟,皮膚修復(fù)以及防止血管硬化,阻塞有極大的幫助。(糖尿病人的皮膚感染受傷后很難康復(fù),不飽和脂肪酸能加速皮膚愈合)


6.低血糖高纖維飲食:可以控制血糖,以及幫助腸道排毒,減輕腎臟和肝臟的負擔(dān)。


我們對很多糖尿病患者進行生活方式的改變已經(jīng)引進營養(yǎng)醫(yī)學(xué)療法,采用葆苾康USANA產(chǎn)品(藥物級別的營養(yǎng)品) 搭配調(diào)理后,三個月內(nèi)患者在血糖控制方面均有巨大改善,很多患者可以減少或者完全脫離胰島素注射,并且減少降糖藥物的服用。(很多降糖藥物長期服用會導(dǎo)致血壓升高,以及增加患癌的風(fēng)險)

很多臨床醫(yī)生也相繼采用營養(yǎng)醫(yī)學(xué)療法對糖尿病患者進行更深入的調(diào)整,雷.D.斯全德博士在所著的《生物營養(yǎng)學(xué)》中有更加詳細的解釋和案例分析如下:糖尿病在美國及世界上許多工業(yè)化國家變成了流行病。許多病人在三十多四十歲時就開始明顯發(fā)胖,然后膽固醇和甘油三酯開始升高。很快地,高血壓必須處理,不然40多歲就發(fā)展成糖尿病了。有人把這稱為X綜合癥。令人傷心的是,這些病人老得比預(yù)期的快得多,實際上要短壽8-10歲。


過去25年來糖尿病增加了5倍。在美國有800萬人已被確診為糖尿病,其中99%屬于Ⅱ型糖尿病,過去稱為后天性糖尿病,估計還有800萬人患了此病但還沒被檢測出來,更壞的是大約有2300萬美國人有糖尿病征兆或?qū)ζ咸烟浅惺芰κ軗p,每年美國用于糖尿病的費用達1500億,或者說占整個醫(yī)療保健費的 15%.糖尿病的治療費取決于長期和短期的并發(fā)癥。


雖然在處理短期并發(fā)癥方面有了長足的進展。但對長期并發(fā)癥方面卻進展不大。因為它要影響到視網(wǎng)膜,所以在美國糖尿病成了失明的首因。三分之二的晚期腎臟病也與糖尿病有關(guān),盡管已進行了治療,但早期以及病末,心血管病,中風(fēng)等在糖尿病病人身上發(fā)病率仍然很高。心血管病在糖尿病人身上常見的原因是,氧化了的低密度膽固醇(LDL)實際上已葡萄糖化,因而使得血液中糖分增高。研究證明,這種葡萄糖化了的氧化LDL甚至比單純的 LDL更容易造成動脈硬化。這是使得糖尿病人毛細血管受損的原因。


為什么我們會看見愈來愈多的美國人得糖尿病?糖尿病并不是一日內(nèi)形成,這是由許多因素經(jīng)長期達10-15年的作用所造成的。美食家認為碳水化合物就是碳水化合物,與如何從中吸收糖分的快慢毫無關(guān)系,然而,碳水化合物是一種長鏈糖,它在體內(nèi)釋放糖的速度在醫(yī)學(xué)上稱為血糖指數(shù)(糖從碳水化合物進入血液的速度)。


像白面、白面包、面條、白米、土豆一類的碳水化合物釋放很快(高糖食物)。吃高糖食物以后血糖迅速升高就刺激胰臟產(chǎn)生胰島素以控制血糖的高低。這類飲食日復(fù)一日地刺激胰島素的釋放,就像天天叫“狼來了”一樣。最終我們的胰島素就不像以往那么敏感了,這就是胰島素遲鈍。


胰島素遲鈍僅僅是我們體內(nèi)復(fù)雜的代謝改變的第一步。首先,我們進入了前糖尿病階段我們對葡萄糖承受力受損,但這還不是糖尿病人,接著是膽固醇和甘油三酯升高,甚至還會出現(xiàn)由胰島素遲鈍引起的高血壓。幾年以后我們就真成為糖尿病人了。


對65000個女性歷時6年健康護理研究表明,那些常吃高糖碳水化合物食物(白面包、土豆、大米、面條)的人比那些常吃低糖食物的人患Ⅱ型糖尿?。ê筇煨裕茁室?.5-2倍。研究證明中排除了如體重、分泌腺、家族史等因素,說明這種高發(fā)病率直接與飲食有關(guān)的。

哈佛公共健康學(xué)校的流行病學(xué)和營養(yǎng)學(xué)教授Walter Willett(他也是以上這個研究項目的成員之一)發(fā)現(xiàn),本研究及其他研究的成果完全能說服政府有關(guān)部門修改食物引導(dǎo)方案。該指導(dǎo)書推薦每天要吃6-11種碳水化合物,但并沒標(biāo)明這些是高糖或者是低糖碳水化合物。 他認為白面包、土豆、白米一類食品應(yīng)從食物指導(dǎo)書中去除,而應(yīng)歸入甜食一類。


為什么我們不能在糖尿病人身上很好地防治心血管病呢? 這主要是因為確診之前拖延的時間太長。對于新確診的糖尿病人的臨床研究表明,60%以上的病人已患上了心血管病。這意味著還沒等到我們?yōu)椴∪酥委?,他們的心血管病已?jīng)發(fā)展的很嚴(yán)重了。如果我們真想改變這一嚴(yán)重問題,則需要從頭至尾認真反省,多數(shù)糖尿病人在確診前已發(fā)病8-10年。因此預(yù)防糖尿病是我們的主要目的。


臨床研究證明,那些前糖尿病人或有葡萄糖遲鈍毛病的人都是抗氧化物質(zhì)明顯偏低,而氧化應(yīng)力顯著升高,這就使得我們的抗氧化防御系統(tǒng)空虛無力,另一些研究表明,那些由糖尿病引發(fā)并發(fā)癥(如視網(wǎng)膜和心血管?。┑牟∪?,其氧化應(yīng)力尤其高。研究者感到,抗氧化補充劑應(yīng)該回到胰島素治療中去,幫助阻止這些并發(fā)癥的出現(xiàn)。


Mayo 醫(yī)院神經(jīng)病學(xué)部報道說,他們試驗性地造成糖尿病末端神經(jīng)病,發(fā)現(xiàn)這種并發(fā)癥的確是由氧化應(yīng)力引起的。他們甚至能通過引入一種水溶-脂溶性的阿發(fā)(A)型類 脂酸抗氧化劑來修復(fù)受損的神經(jīng)。他們還注意到,如果受試者在引入氧化應(yīng)力前因為營養(yǎng)補充而得到足夠的阿發(fā)(A)型類脂酸,那么他們的神經(jīng)就不會受損。還發(fā)現(xiàn)在糖尿病人甚至前糖尿病人身上缺少許多微營養(yǎng)物,最重要的是一種鉻。鉻在葡萄糖代謝和胰島素活動中起著重要作用。研究表明有大約占60%的美國人缺鉻。鉻能大大提高我們體內(nèi)胰島素的敏感性。維生素B不但能夠提高抗氧化能力。而且還能改進胰島素遲鈍,維生素E低是后天型糖尿病的獨立而又明確的顯示。維生素E低的人得糖尿病的危險性比其他人要高5倍。


鎂缺乏與先天性和后天性糖尿病都有關(guān),鎂缺乏總是與糖尿病人并發(fā)視網(wǎng)膜有關(guān),當(dāng)鎂缺乏再加以調(diào)整后,胰島素的功能大為提高。診斷鎂缺乏與否非常困難。我們一般分析血清中鎂的含量,而血清中鎂只占人體鎂總量的0.3%,分析細胞中鎂的含量要更敏感和更準(zhǔn)確一些。

△臨床應(yīng)用

作為一個臨床門診醫(yī)生,我的目標(biāo)不單是要防止糖尿病并發(fā)癥,而且也要治療糖尿病本身。由于胰島素阻抗和氧化應(yīng)力看來是問題的關(guān)鍵糖尿病的預(yù)防和治療靠的是 一個好的健康飲食習(xí)慣和中等的體育鍛煉。兩者都會加強胰島素的敏感性,減少糖尿病并發(fā)癥。添加與病人治療相適應(yīng)的強力抗氧化劑,我就有可能能夠治愈這些糖尿病癥。我向已確診為Ⅱ型糖尿病的病人推薦很強的抗氧化劑營養(yǎng)補充計劃,并使用目前市場上最好的葆苾康USANA產(chǎn)品,除了如前所述的安排之外,我感到糖尿病人應(yīng)考慮添加維生素E,因為這些人很大程度上有得心血管病的危險。


葆苾康多維營養(yǎng)素加上維生素E,這樣構(gòu)成最佳的抗氧化組合,以防止LDL膽固醇被氧化。我要強烈提醒你,當(dāng)你開始這一計劃時要隨時檢查你的血糖。你對胰島素將更加敏感,在很短時間內(nèi),你的血糖將會下降。所以你要密切注意你的血糖變化。如果下降得太多太快,你必須去看你的醫(yī)生,他或許會減少你的藥物劑量。


推薦給Ⅱ型糖尿病患者的營養(yǎng)補充計劃:

清晨與早餐同服

中午與午餐同服

傍晚與晚餐同服

1片男或女多維片

1片男或女多維片

2片男或女多維片

1粒磷脂亞麻酸

1粒磷脂亞麻酸

1粒磷脂亞麻酸

3粒葡萄籽維C片

3粒葡萄籽維C片

3粒葡萄籽維C片

2片鈣力鎂片

2片鈣力鎂片

2片鈣力鎂片

2粒維生素C

2粒維生素C

2粒維生素C

1粒海藻油膠囊

1粒海藻油膠囊

1粒海藻油膠囊

1勺纖維素、   3勺營養(yǎng)餐


1勺纖維素

病例研究:

病例1:Ⅱ型糖尿病

有一個這樣的病例,走進我辦公室要做常規(guī)檢查的一個56歲男人,他被告知他的空腹血糖指數(shù)是145,進一步檢查發(fā)現(xiàn),吃糖兩小時后的血糖指數(shù)是278,他的 血紅蛋白指數(shù)ALC(紅血球細胞內(nèi)的含糖量)已升至7-8,已屬糖尿病范疇。我安排他采用低糖飲食并進行中等體育鍛煉,我還讓他開始進行全面平衡的細胞營養(yǎng)補充計劃。


他對營養(yǎng)和鍛煉計劃執(zhí)行得一絲不茍,并補充營養(yǎng),但沒進行藥物治療。只幾個月他的血糖就被控制住了。一年以后不但控制住了血糖,而且血紅蛋白指數(shù)也落到非糖尿病患者的范疇。我再檢查他的空腹血糖指數(shù),結(jié)果只有85。我又讓他吃糖以后兩小時再檢查血糖指數(shù),也才88.他已不再是糖尿病人了。


病例2:Ⅱ型糖尿病

Dave 是一個58歲的中學(xué)教師,他到我的診所做例行檢查前沒發(fā)現(xiàn)什么健康問題,在檢查中我們發(fā)現(xiàn)他的空腹血糖指數(shù)高達145(高于125即可診斷為糖尿病)。當(dāng) 我們讓他進食糖(吃含糖高的飯或飲料)后兩小時再測血糖指數(shù),此時已高達235。這說明Dave已經(jīng)是糖尿病人了。下個檢查表明他的血紅蛋白ALC指數(shù)為 8.5(3.5-5.7視為正常),再次證明他已是Ⅱ型糖尿病人。


我向他解釋包括使用處方藥在內(nèi)的治療方案,但是他想通過改變生活方式而不是借用藥物來控制疾病。他開始了體育鍛煉和吃低脂食物,這樣他進食時就不會增加血糖。他開始補充營養(yǎng),自己檢查血糖,發(fā)現(xiàn)有所改變,7個月以后我再檢查他的空腹血糖指數(shù),發(fā)現(xiàn)已降至84。


我檢查他的血紅蛋白ALC發(fā)現(xiàn)只有4.8,已屬正常范疇,為了確證,我再讓他進糖后兩小時再測血糖指數(shù),結(jié)果只有86,也已不再是糖尿病人了,其余病人的大部分即便還沒痊愈,但病情已得到了明顯的控制。


病例3:Ⅱ型糖尿病

我父親患有糖尿病,使用葆苾康USANA營養(yǎng)品系列一年來,他已經(jīng)完全變成另一個人。過去糖尿病使他疲憊不堪,消瘦和腿疼,由于借拐杖行走以減輕腿部壓力,他往往必須忍受刀割般的疼痛,四肢血液循環(huán)極差。


使人驚喜的是一年后情況發(fā)生了根本的變化,他可以永遠丟棄拐杖了,體重恢復(fù)到了正常的狀況,而且可以在山上小屋里連續(xù)從事“繁忙的工作”。我真為他高興,上帝賜給他這樣一件最好的禮物。

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