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比肉還好吃，香嫩Q滑
材料：杏鮑菇200g，青椒80g，洋蔥60g，辣椒醬20g，鹽5g，蠔油10g
步驟-
一個洋蔥用三分一
切成絲備用
青椒洗凈
切丁
杏鮑菇洗凈
切絲
蒜洗凈
切末
準(zhǔn)備好所有食材
鍋內(nèi)倒油
放入杏鮑菇
炸至金黃瀝油撈出
鍋內(nèi)留油，放蒜末，爆香
放青椒，洋蔥均勻翻炒
加入辣椒醬
再放入炸好的杏鮑菇，均勻翻炒
放蠔油，鹽，均勻翻炒
出鍋擺盤
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來自： besunnyaR > 《蘑菇木耳》
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萬能的蠔油，美味的杏鮑菇，杏鮑菇這樣做法比肉還好吃，香嫩Q滑。
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