?肥胖型糖尿病食譜 
　　早餐： 
　　主食：高纖維饅頭或花卷50～100克（干品）。 
　　副食： 
　　1. 豆?jié){200～300毫升。 
　　2. 涼拌蔬菜100～150克。 
　　午餐： 
　　主食：高纖維大米飯、高纖維饅頭或其它高纖維主食75～100克。（干品） 
　　副食： 
　　1. 瘦肉或雞、鴨、魚等不超過50克。 
　　2. 蔬菜200～250克，清炒或涼拌。 
　　3. 豆腐、雞蛋等，雞蛋不超過一個。 
　　晚餐： 
　　主食： 
　　1. 高纖維大米飯、高纖維饅頭或餅等其它高纖維主食50～100克（干品）。 
　　2．小米粥，綠豆粥或者赤豆粥等，任選一種，每餐25克。（干品） 
　　副食： 
　　1. 瘦肉不超過25克。 
　　2. 蔬菜200～250克，清炒或涼拌。 
　　說明 
　　1. 每日所食蔬菜必須依照“糖尿病飲食治療規(guī)則”上指定的品種任選幾種。 
　　2．每日所食蔬菜品種和副食要多樣化，不要單調(diào)。 
　　3．每日烹調(diào)油（植物油）不超過10克，食鹽不超過6克以清淡為宜。 
　　4. 上午、下午加餐可吃些水果，但不要過量，不超過100克為宜。選擇含糖量低的水果（含糖量在14%以下），如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠蘿、蘋果等。 
　　5. 每日的主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天兩頓大米主食、一頓面主食；或一頓大米主食、兩頓面主食。 
　　6.晚上睡覺前喝鮮純牛奶300毫升，約一杯。 
　　7. 中醫(yī)養(yǎng)生學認為“汗要出透，水要喝夠，便要排清，才能長壽”，所以說糖尿病患者在合理飲食的基礎(chǔ)上，每天的水要喝夠，不要等渴了才暴飲。