雞蛋是非常常見的食物，看似普通，其實(shí)并不是普通，因?yàn)殡u蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，養(yǎng)生專家說(shuō)，每天堅(jiān)持吃一個(gè)雞蛋，一個(gè)月后，你的身體會(huì)出現(xiàn)以下這些喜人的變化。接下來(lái)，就一起來(lái)看看吧。

雞蛋

一、免疫力提高了

雞蛋的營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅含有大量的蛋白質(zhì)，還含有大量的卵磷脂、鐵、固醇類、鈣、磷、維生素A、維生素D和維生素B，可以為人的生命活動(dòng)提供營(yíng)養(yǎng)，起到提高免疫力、增強(qiáng)體質(zhì)的作用。

二、患心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)低了

有很多人對(duì)雞蛋心存疑慮，擔(dān)心每天吃雞蛋會(huì)升高血脂，從而對(duì)心血管系統(tǒng)帶來(lái)影響?？墒悄阒绬?，雖然雞蛋確實(shí)含有一定量的膽固醇，但是同時(shí)雞蛋還含有能降低膽固醇的成分，所以只要保證每天吃的雞蛋數(shù)量不超過(guò)一個(gè)，就不必?fù)?dān)心會(huì)增加患心血管疾病危險(xiǎn)，反而會(huì)有利于身體健康。研究表明，每天堅(jiān)持吃一個(gè)雞蛋，患心血管疾病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)降低11%，患缺血性心臟病的風(fēng)險(xiǎn)降低12%，患缺血性腦卒中風(fēng)的險(xiǎn)降低10%。

吃雞蛋

三、記憶力更好了

研究發(fā)現(xiàn)，吃雞蛋有益大腦發(fā)育和提高記憶力。這是因?yàn)殡u蛋黃中富含的膽堿是合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)——乙酰膽堿的必要物質(zhì)，同時(shí)也是細(xì)胞膜的重要成分，所以每天堅(jiān)持吃一個(gè)雞蛋，對(duì)于提高記憶力、強(qiáng)健大腦功能是有所幫助的。由此可見，生長(zhǎng)期的青少年、經(jīng)常用腦的上班族以及老年人，都應(yīng)該堅(jiān)持每天吃一個(gè)雞蛋。

四、視力更好了

堅(jiān)持每天吃一個(gè)雞蛋，有助于保護(hù)視力，在這一點(diǎn)上，雞蛋絲毫不遜色于胡蘿卜。這是因?yàn)殡u蛋黃中含有葉黃素和玉米黃素這兩種抗氧化物質(zhì)，能保護(hù)眼睛，使其不受紫外線的傷害，還有助于減少患老年白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。

五、患乳腺癌的幾率下降了

大量的科學(xué)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，女人堅(jiān)持每天吃一個(gè)雞蛋，患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低很多，這是因?yàn)殡u蛋中富含維生素D，可以起到預(yù)防乳腺癌的作用。

吃雞蛋

六、肝臟越來(lái)越好了

堅(jiān)持每天吃一個(gè)雞蛋，可以養(yǎng)護(hù)肝臟，讓肝臟越來(lái)越好，這是因?yàn)殡u蛋中富含蛋白質(zhì)，能修復(fù)受損傷的肝臟組織，同時(shí)雞蛋黃中的卵磷脂有利于肝細(xì)胞的再生。　

七、顯得更年輕了

據(jù)調(diào)查，很多長(zhǎng)壽老人都有這樣一個(gè)習(xí)慣，那就是每天堅(jiān)持吃一個(gè)雞蛋。由于雞蛋含有人體所需的大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是蛋白質(zhì)含量豐富，是人體“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”，有助于延緩衰老。

看到這里，你會(huì)從明天開始堅(jiān)持每天吃一個(gè)雞蛋嗎？