喝水重要,喝水的杯子當(dāng)然也重要!杯子一旦用錯,你喝的水不僅無助于健康,還可能把一些有害物質(zhì)帶進(jìn)身體里。 不銹鋼杯:盛水沒問題,盛飲料不行! 安全指數(shù):★★★☆☆ 不銹鋼杯屬于合金制品,平常用來盛普通的水問題不大,但如果用來裝酸性飲品,如果汁、咖啡等,會容易析出杯子所含的重金屬物質(zhì),這樣即使再用來喝普通的水也不安全了。 還要注意,清洗不銹鋼杯時,一定不要用強(qiáng)常用到的蘇打、漂白粉等,這些物質(zhì)也容易與不銹鋼起化學(xué)反應(yīng)。 塑料杯:選符合標(biāo)準(zhǔn)的、食用級塑料才行! 安全指數(shù):★★☆☆☆ 因為塑料中常添加有增塑劑,其中含有一些有毒的化學(xué)物質(zhì),用塑料杯裝熱水或開水的時候,有毒的化學(xué)物質(zhì)就很容易稀釋到水中。 增塑劑也叫塑化劑,是一種高分子材料助劑,其種類繁多,最常見的品種是鄰苯二甲酸二(2-乙基己)酯,別名DEHP、DOP、鄰酞酸二辛酯、二辛基酞酸酯,是一種有特殊氣味的無色液體,溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑和烴類,用作增塑劑,在工業(yè)上應(yīng)用廣泛。鄰苯二甲酸酯類進(jìn)入人體和動物體內(nèi)會干擾內(nèi)分泌,并導(dǎo)致肥胖、引發(fā)動物的肝臟腫瘤,被認(rèn)為是人類可能致癌物質(zhì)之一。 而且,塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多的孔隙,容易隱藏污物,清洗不凈就會容易滋生細(xì)菌。所以,在選購塑料杯時,一定要選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食用級塑料所制的水杯,認(rèn)準(zhǔn)是否有QS標(biāo)志。 玻璃杯:健康、安全! 安全指數(shù):★★★★★ 在所有材質(zhì)的杯子里,玻璃杯可是最健康的。 首先,玻璃杯在燒制的過程中不含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì),當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必?fù)?dān)心有害物質(zhì)會被喝進(jìn)肚里去。 其次,玻璃表面光滑,容易清洗,細(xì)菌和污垢不容易在杯壁孳生。 所以,用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。 陶瓷杯:內(nèi)壁無色的可以,五顏六色的不行! 陶瓷杯有不同種類。 最常見的一種就是五顏六色的 安全指數(shù):★☆☆☆☆ 陶瓷杯上那些五顏六色的的圖案,其實是一種顏料。當(dāng)杯子盛入開水或酸、堿性偏高的飲料時,這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中。人們飲進(jìn)帶有害化學(xué)物質(zhì)的液體,就會對人體造成危害。 還有一種是無彩釉涂染的 安全指數(shù):★★★★☆ 無彩釉涂染的陶瓷杯,尤其是內(nèi)壁無色的,不僅材質(zhì)安全,能耐高溫,還有相對較好的保溫效果,喝熱水或喝茶都是不錯的選擇。 文章來源:化學(xué)人生 |
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