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? 醬料配比;
蘋果醋500克,東古一品鮮150克,生抽150克,白醋50克,雪碧100克,芥末油3克,青芥辣5克,蔥油50克,味粉20克,刺身醬油50克,
以上所有調(diào)料混合一起攪拌均勻備用
制作過程;
芹菜300克(撕成條狀,沖水半小時(shí),瀝干水份),醬汁120克,紅椒絲3克,將芹菜裝入碗內(nèi),澆上醬汁,撒上紅椒絲搭配顏色即可。
來自: 慈悲誠意 > 《食全食美》
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