“陰陽水”
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喝水是我們每天都要做的事，看起來很簡單，卻有著不少傳言。 例如千滾水亞硝酸鹽，純凈水缺乏礦物質(zhì)，“硬”水危害健康。 同時(shí)，喝水的工具飲水機(jī)和凈水機(jī)到底好不好，也引起了廣泛的討論。 喝水的問題其實(shí)很簡單，我們來一一說明 千滾水 所謂的“千滾水”就是反復(fù)燒開的水，在很多傳言中千滾水不是什么好水，被扣上了“亞硝酸鹽超標(biāo)”“致癌”、“造成身體缺氧”等種種罪名。 確實(shí)自來水中含有硝酸鹽，在反復(fù)燒開的過程中由于高溫缺氧，會(huì)有部分硝酸鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽。但是 即使多次反復(fù)燒開自來水中的亞硝酸鹽含量也很低，即使反復(fù)燒開20次水中亞硝酸鹽含量，都到不了日常的3%低到不需要擔(dān)心，如果真的不敢喝千滾水，那一煮就好幾個(gè)小時(shí)的老火靚湯可怎么辦？ “陰陽水” 傳說中神秘的“陰陽水”，是把自來水、井水、河水等生水與熱水混合，涼開水和熱水混合著喝完全沒問題。但如果是生水和熱水混合有可能“病從口入” 自然環(huán)境中的生水 沒有經(jīng)過消毒 可能含有有害微生物 不能直接喝 也不要把這樣的生水 摻入熱水中  但如果是混合 熱水和放涼后的開水 以及桶裝水、瓶裝水 那其實(shí)就是把 不同溫度的水混合在一起而已 沒什么不好的 開水燙嘴 不兌點(diǎn)兒冷水 非得等到自然放涼才喝？ 只要水源本身 是衛(wèi)生安全的 涼水、熱水、混合水 放心大膽地喝
純凈水缺乏礦物質(zhì) 純凈水中 幾乎沒有礦物質(zhì) 但喝水就是為了滿足 身體對于水的需要 我們吃的一日三餐 才是獲取營養(yǎng)素的主要途徑 根本不是靠喝水 補(bǔ)充礦物質(zhì) 就算是含礦物質(zhì)的礦泉水 每天喝兩升 喝進(jìn)去的鈣也只有 4mg/L×2L=8mg 只是推薦每日鈣攝入量的1% 還不如喝一口牛奶的鈣多 想靠喝水來補(bǔ)充礦物質(zhì) 意義真的不大
 喝水只是為了補(bǔ)充水分 最重要的是安全 只要安全有保障 礦泉水和白開水都沒問題 哪個(gè)方（pian）便（yi） 就選哪個(gè) 有水垢的硬水 大家常說的“硬水” 其實(shí)是指鈣、鎂離子 含量較高的水 最典型現(xiàn)象 就是燒水壺用久了 會(huì)出現(xiàn)水垢 鈣和鎂都是 人體必需的元素 沒什么可怕的 更何況 即使每天喝 2 L 硬水 喝掉的鈣也比不過一杯牛奶 真的不用擔(dān)心 不過 硬度高的水確實(shí)有個(gè)硬傷 口感不太好
飲水機(jī)里的水 大部分飲水機(jī) 用的都是桶裝水 合格的桶裝水 和純凈水、礦泉水 沒有本質(zhì)區(qū)別 一定要說有哪里不同 那就是容器不一樣 不過 桶裝水是安全的 飲水機(jī)可就不一定了 飲水機(jī)使用過程中 可能滋生細(xì)菌 如果長期不清理 存在安全風(fēng)險(xiǎn)
這可不是嚇唬人 真的有人因?yàn)?/p> 飲水機(jī)不干凈而 導(dǎo)致急性胃腸炎 家里有飲水機(jī)的 一定要記著 每隔1～2個(gè)月清理一次 到底應(yīng)該喝什么水 對于飲用水來說 最重要的就是安全 安全的都能喝 所以 合格的純凈水、礦泉水 以及白開水都沒問題 愛喝哪種喝哪種 喝夠量就可以 一般成年人每天 需要 1.5～2 L 水
至于市面上的“等離子水” “富氫水”“生態(tài)水” “深層海洋水” …… 基本上都是營銷噱頭 形式大于內(nèi)容 當(dāng)然 這些高端水 包裝漂亮，味道不差 拿在手上也“洋氣” 只要不差錢 喝了至少?zèng)]壞處  來源：丁香醫(yī)生（DingXiangYiSheng） |
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