氨糖軟骨素可以長(zhǎng)期吃，基本沒(méi)什么嚴(yán)重的副作用。

骨性關(guān)節(jié)炎是老年人比較常見的疾病，主要還是因?yàn)檐浌堑耐嘶瘜?dǎo)致的關(guān)節(jié)問(wèn)題。這里我們先不談什么原因?qū)е碌能浌峭嘶徽f(shuō)什么東西對(duì)這個(gè)有作用。目前，氨糖是獲得公認(rèn)的唯一有效的物質(zhì)。

氨糖是組成軟骨的物質(zhì)單元，道理上來(lái)說(shuō)多吃點(diǎn)氨糖有利于軟骨的修復(fù)。氨糖一般不是直接以氨糖的形式存在的，是人工處理蝦蟹殼得到的降解物質(zhì)，原料是天然物質(zhì)，也算得上純天然，而且也不會(huì)代謝產(chǎn)生能量，更不參與人體其他的代謝過(guò)程。

所以，氨糖是沒(méi)有什么毒副作用的，唯一的不足是對(duì)胃部會(huì)有點(diǎn)刺激，當(dāng)然這個(gè)刺激作用不是說(shuō)很嚴(yán)重，并且也不是長(zhǎng)期吃才有短期吃就沒(méi)有，反而是最開始反應(yīng)最大。

當(dāng)然，最好吃氨糖還是保健性的吃點(diǎn)，也就是說(shuō)在骨性關(guān)節(jié)炎還沒(méi)嚴(yán)重到影響行動(dòng)的程度就開始吃，來(lái)延緩這一損傷，才會(huì)有些效果，如果軟骨都已經(jīng)沒(méi)有了，那再吃也晚了。

姜丹，國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師，今日頭條簽約作者。