點(diǎn)鏈接進(jìn)來的小主們，

來，擊個(gè)掌，咱們是一路人~

連續(xù)加了近一個(gè)月的班，

好難得啊，姐我終于迎來了一個(gè)雙休~

這人吶，一閑下來就得作。

我心想，好不容易雙休了，

總得做點(diǎn)有意義的事情，

讓自己身體和精神都富裕一下吧。

我靜靜地趟在沙發(fā)上很認(rèn)真地思考了

幾秒鐘，

突然一個(gè)靈光閃現(xiàn)：

近期不是加班加到身體被掏空嗎？

那就好好做杯豆?jié){慰勞下自己吧~

于是，開始了一頓折騰~

找個(gè)豆?jié){機(jī)都花了我不少時(shí)間，

好不容易找到，

發(fā)現(xiàn)上面已經(jīng)積滿了灰。

去年雙11買的豆?jié){機(jī)，

今天是頭一回拿出來用。

Ps：大忙人都這樣，你們見笑了~

帶著迷之自信，

加上簡(jiǎn)單粗暴做事的信條，

我開始了第一波自做豆?jié){體驗(yàn)。

全程幾乎全靠猜，

首先把黃豆泡到飽滿發(fā)漲。

水和豆的比例隨意，

然后丟到豆?jié){機(jī)里壓榨，

倒出來時(shí)還優(yōu)雅地隔了下豆渣，

燒開后美美地品嘗了一口，

看到這里，

想必你們肯定會(huì)覺得很難喝，

而事實(shí)是······

確實(shí)很難喝！！

首次嘗試做豆?jié){，

就遭受了如此 “挫折”，

叫我情何以堪~

心里郁悶得很，

為什么大街上賣的豆?jié){那么好喝。

好香，連渣渣都是香的呢，

作為一個(gè)追求完美的人，

豈能這么容易服輸，

我的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)是：

做這種技術(shù)活，靠蒙是不行滴~

還得多虛心取經(jīng)才行。

2

于是，我開始上網(wǎng)搜羅了各種做豆?jié){的教程，

最后發(fā)現(xiàn)一個(gè)與眾不同的做法，

經(jīng)親自驗(yàn)證，完美~

首先把豆子、花生、蓮子泡兩個(gè)小時(shí)，

這時(shí)的豆子屬于半硬關(guān)軟狀態(tài)。

本人比較喜歡紅棗，

就抓了一把棗片，

連著泡好的豆子一起丟到高壓鍋煮熟。

再把上述煮好的食材倒入豆?jié){機(jī)，

因?yàn)橛辛思t棗，

本身就會(huì)甜甜的，

所以糖不用太多，少許即可。

完全打碎后盛出，

一杯濃香滿滿的紅棗豆?jié){就大功告成啦~

你若問我到底有多好吃，

我只能告訴你，

這香味把我家那位不愛喝豆?jié){的

懶睡豬給喚醒了，

他帶著疑惑的眼神連喝了兩杯，

邊喝還連連點(diǎn)頭說贊！

哈哈，感覺學(xué)會(huì)做好一杯豆?jié){后，

家里的地位一下拔高了好幾個(gè)等級(jí)~

此方法的關(guān)鍵在于先把食材用

高壓鍋煮熟再打漿，

這樣就能把食材的香味發(fā)揮得淋漓盡致。

如果是上班族，

建議用電飯鍋或者高壓鍋預(yù)約功能，

這樣在你起床的時(shí)候，

就已經(jīng)把豆子煮熟了。

這樣時(shí)間不會(huì)太趕，

打包帶到公司當(dāng)早飯，

稠稠的，香香的，

能量滿滿的開始新一天的工作。

3

這個(gè)方法我后來分享給了我閨蜜，

她試過了也說很棒，

不過讓她頭疼的是洗豆?jié){機(jī)，

她說每次洗豆?jié){機(jī)都心塞，

內(nèi)膽的積垢總是洗不干凈~

一看這臟樣，

就知道平時(shí)沒少用啊，

咋還技不如我

最后我給她送了瓶O2泡，

現(xiàn)場(chǎng)給她泡洗，

才解救這臟得不堪入眼的內(nèi)膽。

這是泡了一次的效果，

雖不能算干凈如新，

但也絕對(duì)算“脫胎換骨”的了！

賢惠如我，

今天的分享到這，

喜歡的，

拿走，不謝~

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