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第4集 釉彩千年
臺灣媒體對于大觀展的進(jìn)行了大量新聞報道，正是畫面中這些只有在博物館中才能看到的北宋汝窯瓷器，吸引來了大量臺灣民眾。許多日本學(xué)者和歐美游客，也都不約而至。因?yàn)樗麄冎溃c臺北故宮二十一件汝窯瓷器的這次聚會，或許這輩子只有一次。 據(jù)統(tǒng)計，現(xiàn)在全世界留存下來的汝瓷僅有六十多件，其中二十件收藏于北京故宮。而臺北故宮則收藏了二十一件，它們不但品質(zhì)上乘，造型也最為豐富。 這些中華的珍寶，無一不是北京紫禁城中最為精華的收藏。 因?yàn)閼?zhàn)火，它們輾轉(zhuǎn)到了臺灣。作為文明的使者，它們將自己所凝固的歷史和文化精神在這里繼續(xù)傳承?！ ?span lang="EN-US" style="font-family: inherit;"> 2008年11月，在北京故宮東路的延禧宮舉行的陶瓷展。在這里人們可以觀賞的是清朝末年的御窯瓷器，以及中國歷代窯址的標(biāo)本，這些都是故宮的經(jīng)典收藏。不過，對于青瓷的頂峰之作北宋汝瓷，人們卻將更多的目光投向了臺灣。 因?yàn)樵谂_北故宮參觀的游客，可以看到存世汝瓷中最精致的珍品。這里的瓷器展廳常年都會擺放著五件汝瓷。 透過“大觀展”，人們對汝窯瓷器有了全景式的感受。而那些文物誕生的年代，王朝統(tǒng)治者的精神追求和藝術(shù)品味，也在幻化了千年的釉色中逐漸清晰。 有人說，宋徽宗是中國歷史上最具藝術(shù)天賦的一位皇帝。他不僅書畫技藝精湛，在他當(dāng)政的最后二十年里，以汝瓷為代表的青瓷工藝也在他的手中達(dá)到了頂峰。 然而，北宋滅亡后，汝瓷的工藝卻神秘失傳。八百多年來，沒有人知道它是在哪里燒造的，也沒有人知道它是怎么燒造出來的，人們只知道它是歷代皇帝和貴族眼中的無價之寶。 傳說宋徽宗曾經(jīng)做過一個夢，夢到了雨過天晴后天空的顏色，他非常喜歡，便命汝窯工匠燒制類似顏色的瓷器。于是，這種介乎于藍(lán)和綠之間的天青色成了汝窯的代名詞。 現(xiàn)在，地球的上空或許已經(jīng)無法看到這種美麗的色調(diào)了，但這些質(zhì)如美玉的器皿，卻為我們再現(xiàn)了八百多年前大自然曾經(jīng)的優(yōu)雅。宋徽宗崇尚道教、追求自然的審美情趣也流露其間?！ ?span lang="EN-US" style="font-family: inherit;"> 大觀展一年后，我們的攝制組來到了河南省寶豐縣。2000年6月，考古工作者就是在這里的清涼寺村，找到了被掩埋八百多年的北宋汝窯遺址。經(jīng)過勘測，這座古窯廠有三十五個足球場那么大，擁有十九個窯爐。 面對這片古老的窯廠，我們不禁要問，興盛了二十年的汝窯為什么曇花一現(xiàn)，便神秘消失了呢？瓷器收藏愛好者王剛給了我們這樣的解釋。 北宋的徽欽二帝被虜走以后，一種說法就是金兵的鐵蹄把這個窯址踐踏了，還有一種說法是我們自己把它毀了，就是說這么好的東西絕不能留給金兵。 “大觀展”從河南省借來的文物中，我們也看到了這些從汝窯遺址出土的殘件和標(biāo)本，它們和臺北故宮所藏的汝窯瓷器共同演繹著一部跨越了近千年的歷史。 由于燒造時間短暫，汝瓷的傳世品極為稀少，不僅今天的收藏家不敢奢望擁有，早在南宋就已經(jīng)有人發(fā)出了“近尤難得”的感嘆了。 公元1151年的一天，宋徽宗的第九個兒子南宋高宗趙構(gòu)造訪了寵臣張浚的府邸。為了表達(dá)受寵若驚的心情，張俊獻(xiàn)上了一份厚禮。禮單中有商周銅器，還有十六件汝窯瓷器。作為當(dāng)時規(guī)格最高的貢品，汝瓷的珍貴程度可見一斑。 這件“青瓷奉華紙槌瓶”和這件“青瓷奉華碟”，就是宋高宗珍愛的兩件汝瓷。如今，它們都收藏在臺北故宮博物院。 在它們的展柜前，時常聚集著眾多游客。但如果沒有導(dǎo)覽的介紹，人們未必知道瓷器底部題刻的“奉華”銘款，還見證著一段美麗的記憶。 奉華是宋高宗的寵妃劉氏居住的宮殿名稱。每當(dāng)高宗趙構(gòu)得到珍寶秘玩，便會把它們交由劉貴妃收藏保管。為了博取妃子的歡心，趙構(gòu)甚至不惜在收得的汝窯瓷器的底部刻上“奉華”二字。 如今，全世界只剩下了這兩件刻有“奉華”銘款的汝窯瓷器?！爱?dāng)日奉華陪德壽，可曾五國憶留停”，紙槌瓶底部的這首詩，正是對汝瓷在宮廷流轉(zhuǎn)脈絡(luò)的最好詮釋。 在歷代帝王眼中，汝瓷向來被視為鎮(zhèn)宮之寶。不過，歷史上卻有一位恃才傲物、膽大妄為的人，在它們身上大量題刻詩詞。他就是清朝乾隆皇帝。 現(xiàn)藏臺北故宮的二十一件汝瓷中，就有十三件題刻了乾隆的詩詞。雖然作為這些瓷器當(dāng)時的擁有者，乾隆皇帝可以隨意地處置它們，但他在瓷器上刻字的舉動還是引起了后人諸多的爭議。 從北宋的成功燒制，到后世的爭相追捧，為數(shù)不多的汝瓷，大多被深鎖在深宮之中，普通百姓很少有機(jī)會看見。直到1925年，故宮博物院成立，這一狀況才得以改變。 那一天，歷代皇帝珍藏的汝窯瓷器第一次向平民撩開了神秘的面紗。 呂成龍是北京故宮古器物部的副主任，在這里他已經(jīng)工作了二十四年。八十多年前故宮博物院成立時公開展出的文物，現(xiàn)在他也只能看到其中的一小部份了，因?yàn)榱硪恍┰诹昵熬捅贿\(yùn)到了臺灣。 這座凝聚著諸多中國傳統(tǒng)建筑典型元素的院落，是臺北故宮博物院。雖然占地面積不到北京故宮的四分之一，人們卻可以在這里看到兩萬三千七百八十件從紫禁城等地挑選出來的瓷器精品。 現(xiàn)在，就讓我們來認(rèn)識一下臺北故宮的這些稀世珍寶。 這件汝窯“橢圓無紋水仙盆”，是臺灣文物專家選出來的臺北故宮博物院十大鎮(zhèn)館之寶之一，也是唯一一件入選的瓷器。瓷器釉面上的裂紋，學(xué)術(shù)上稱為開片。存世的汝窯瓷器多有開片，唯獨(dú)這件水仙盆釉色勻潤，通體無紋，顯得素雅端莊。它如青玉般溫潤的質(zhì)感，滿足了中國人對美玉的崇尚。 這件汝窯“蓮花式溫碗”，全世界獨(dú)此一件。它原本是一件溫酒的器具，或許宋徽宗就曾經(jīng)使用過。淡藍(lán)的色調(diào)，端正的外形，流露出一種典雅高尚的美，是陶瓷工藝盡善盡美的代表作。 這些中國最完美的青瓷，如今都成了臺北故宮博物院引以為傲的收藏。 恒濕恒溫的現(xiàn)代化技術(shù)，為古老的文物營造了一個舒適的安身之所。但是很少有人知道1965年以前，遷來臺灣的清宮文物一直沒有一個正式的家，它們被臨時放在一個距離臺北一百七十多公里的小山村，而且一待就是十五年。 2007年11月，在臺灣文物專家王淑芳女士的幫助下，我們找到了當(dāng)年遷臺文物的臨時存放地。 不過，就算是隱居深山，珍貴的文物依舊吸引著追慕者緊隨而來。 1956年，英國著名收藏家大衛(wèi)德爵士來到了北溝。在妻子的陪伴下，行動不便的大衛(wèi)德坐著輪椅從倫敦專程來臺。他希望能夠再多觀摩幾件故宮的汝瓷。對于私人收藏家來說，大衛(wèi)德是讓人羨慕的，因?yàn)樗粋€人就擁有了七件汝瓷。 民國初年，為了貼補(bǔ)皇室每年的巨額開支，溥儀將宮中一些名貴的宋代瓷器抵押給了外國銀行。從此，它們就再也沒有被贖回。 位于北京天安門廣場東側(cè)的東交民巷，是中國最早的使館區(qū)，曾經(jīng)坐落著許多外國銀行?，F(xiàn)在的北京警察博物館，就是美國花旗銀行的舊址。當(dāng)時，大衛(wèi)德就是在這些銀行買到了汝瓷。 二十世紀(jì)五六十年代，臺灣在經(jīng)濟(jì)、軍事各方面都得到了美國的援助，西方的價值觀和生活方式隨之滲透到島內(nèi)。面對西方文化的沖擊，臺灣方面開始重視中華傳統(tǒng)文化的傳播與弘揚(yáng)。 就是在這樣的背景下，1965年11月，臨時存放于北溝的文物在臺北外雙溪暫時結(jié)束了漂泊的生涯。很快，臺北故宮便成了各界收藏家的追慕之地，各地邀請辦展的信函也接踵而來。 在展覽中，瓷器是最不受溫度和濕度影響的文物，但它也有致命的弱點(diǎn)，那就是極易磕損摔碎。 由于地處環(huán)太平洋地震帶，一個世紀(jì)以來，臺灣已經(jīng)經(jīng)歷了數(shù)次地震的沖擊。然而，地震強(qiáng)大的破壞力，并沒有讓臺北故宮博物院的瓷器受到絲毫損傷。這要得益于專家們對文物的細(xì)心呵護(hù)。特制的粘膠和尼龍絲被用來固定陳列的瓷器，鋼結(jié)構(gòu)的玻璃柜則用來保證它們的安全。不僅如此，臺北故宮還專門設(shè)置了一個科技室，科技室分兩個科，一個是做這個修復(fù)，另外一個就是做核子分析。 這是科技室的專家為汝窯膽瓶進(jìn)行X光攝影。瓷器的胎骨厚度和健康狀況，在幽微的熒光線條中一覽無遺。北宋陶工的精湛手藝，也在現(xiàn)代化的儀器下得到了一次完美地勾勒。 為了滿足館藏精品頻繁送展的需要，二十世紀(jì)八十年代初，科技室還接下了一個艱巨的任務(wù)，就是一個古器物的復(fù)原，怎么樣用現(xiàn)代的科學(xué)技術(shù)把古代的器物能夠做出來，而且要做得像。 對于汝瓷的仿制，早在明代宣德年間就已經(jīng)開始了，但到清代的康熙、雍正、乾隆年間都沒有達(dá)到宋代的水平。以致乾隆皇帝也發(fā)出了“仿汝不似汝”的感嘆。這種工藝失傳了的瓷器，現(xiàn)在又要如何仿制呢？ 今年七十一歲的蔡曉芳是臺灣曉芳窯的創(chuàng)辦人。借助對于釉藥材料和技術(shù)的長年研究，造就了他高超的制瓷技藝，也奠定了他在陶藝界的代表性地位。從1983年開始到2000年期間，蔡曉芳受臺北故宮博物院邀請共同研制各種汝瓷的復(fù)制品。 蔡曉芳介紹說：他們只是知道我可以做，拿一個破片，連個好破片我都可以做出來。假如你看我試驗(yàn)的片子做那么多，就知道我是花了很多時間，我家里傳統(tǒng)是喜歡美術(shù)，對顏色敏感。 今天，當(dāng)我們走進(jìn)蔡曉芳位于臺北市北投區(qū)的工作室，仿佛是進(jìn)入了古瓷器博物館。映入眼簾的是一整片天青云破之色，讓人頗有時空錯置之感——那些原本深鎖在臺北故宮博物院的汝窯水仙盆、紙槌瓶、青瓷蓮瓣碗，如今竟安放在曉芳窯自設(shè)的展柜里。 歷史上關(guān)于汝窯的燒造，充滿著各種傳奇故事。其中，最有名的莫屬“在釉料中使用瑪瑙”的傳說。據(jù)說釉藥中的微小氣泡都是由瑪瑙分解而成，而溫潤的色調(diào)則是通過這種氣泡形成的。對釉料配置有著獨(dú)特見解的蔡曉芳，似乎觸摸到了千百年前汝窯燒造的奧妙。 根據(jù)統(tǒng)計，曉芳窯產(chǎn)品的種類已超過一萬種，但每個種類的產(chǎn)量都非常有限。對作品品質(zhì)的這種執(zhí)著，蔡曉芳與八百多年前的宋徽宗有著頗多相似。 作為皇帝，宋徽宗從來不用擔(dān)心成本的問題。為了得到自己滿意的瓷器，他要求苛刻，百里挑一，汝瓷的產(chǎn)量漸漸無法滿足宋朝皇室的需求。于是，一個新的瓷窯在都城汴梁應(yīng)運(yùn)而生。 北宋的都城位于今天河南省開封。黃河的泛濫，已將昔日的輝煌掩埋于泥沙之下，北宋官窯的燒造地也無從尋覓。 不過，在杭州的鳳凰山和烏龜山下，人們找到了兩座南宋官窯遺址。它們是宋室南遷后，宋高宗先后設(shè)立的修內(nèi)司官窯和郊壇下官窯。和汝窯不同的是，官窯生產(chǎn)的瓷器是以粉青釉色為最大特點(diǎn)。 這件臺北故宮博物院珍藏的“青瓷簋”，就是一件官窯瓷器，它是對西周銅簋的仿制。 昂貴的青銅和玉制的禮器，也在戰(zhàn)亂中被劫掠一空。隨著南宋王朝政局的穩(wěn)定，各種浩大的皇室祭典即將舉行。鑒于財力、物力的限制，宋高宗趙構(gòu)大膽地決定，讓官窯工匠取材《宣和博古圖錄》上的形制，燒造瓷質(zhì)禮器。 于是，這些取樣銅器、玉器等造型的官窯瓷，成了我們今天能在臺北故宮博物院看到的最多的官窯器型。雖然明代以后它們逐漸遠(yuǎn)離了祭器的功能，但它們雍穆儒雅的古意讓人品玩，宋人復(fù)古的美學(xué)態(tài)度深深影響著后世。 1997年，臺灣各方面矛盾不斷激化，社會動蕩不安。這一年，臺灣的治安被島內(nèi)民眾認(rèn)為是歷史上最差的一年。香港媒體也報道稱，要描繪治安惡劣，不必再使用“西西里”一詞，改用“臺灣”至為貼切。犯罪率的不斷攀升，讓監(jiān)獄在押人員也越來越多。 就在這時，臺北故宮主動擔(dān)負(fù)起了社會教育的職責(zé)。他們精選出一批文物復(fù)制品，在臺灣各大監(jiān)獄舉辦了“華夏文物英華”巡回特展。與國寶零距離的接觸，讓服刑人員體驗(yàn)了一次前所未有的心靈改革。 在這次特展中，宋代名窯瓷器匯聚一堂。同樣是五大名窯之一的鈞窯瓷器，在素凈典雅的宋瓷行列中，似乎顯得格外引人注目。 照片中的這件鈞瓷名為“丁香紫尊”。青中泛紫，紫中帶紅，這是鈞瓷最為知名的紫紅釉色。 在鈞瓷出現(xiàn)之前，瓷器的顏色都是單調(diào)的，唯有鈞瓷由青幻化成各種釉色，給人以詩情畫意般的美感，深受宋徽宗的喜愛。 這里是位于河南鈞州的鈞窯遺址。八百多年前，宋徽宗就是在此設(shè)窯燒制皇家用瓷。不但民間嚴(yán)禁使用，落選的貢品也要砸碎就地深埋。直到今天，河南民間還流傳著“縱有家財萬貫，不如鈞瓷一片”的說法。 臺北故宮收藏的鈞窯瓷器，大多都是花盆的造型，據(jù)說這些都是當(dāng)年宋徽宗放置花木所用。 公元1117年，為了把江南的景致移到汴京，宋徽宗在皇宮的東北部用人工堆砌了一座高山，名曰艮岳山。山中除了亭臺樓榭，珍禽異獸外，還有他從天下搜羅來的各種花木樹石。從乾隆的題詩可以看出，這幅宋徽宗的畫作或許描繪的就是艮岳山的景致。 隨著金兵的鐵騎將艮岳山夷為平地，專門為它燒造瓷器的鈞窯，也逐漸荒廢。不過鈞瓷釉面上那種能帶給人美好遐想的色調(diào)卻沒有隨之逝去。 1729年，為了迎合雍正皇帝對鈞瓷的酷愛，景德鎮(zhèn)督窯官唐英特派專人前往鈞州實(shí)地考察窯址，打探鈞窯釉色的秘密。 調(diào)查得知，鈞窯的釉色其實(shí)全部都是來自“窯變”。這是鈞窯工匠利用火焰氣氛，配合特殊的青釉，創(chuàng)造出來的奇跡。只須在瓷胎上涂施同一種釉，便能燒出五光十色的器物。正所謂“入窯一色，出窯萬彩”。 由于釉色全靠天成，變幻無窮，使得鈞瓷燒制極為困難，民間有“十窯九不成”的說法。不過在唐英的用心研制下，鈞窯玫瑰、翡翠的光芒終于又重現(xiàn)人間。 惟妙惟肖的仿品為后人留下了寶貴的財富，同時它也給臺北故宮瓷器專家們制造了麻煩。對文物真品和歷代仿品的鑒定，現(xiàn)在就成為了他們一項(xiàng)艱難的工作內(nèi)容。 依托古窯遺址，尋找相應(yīng)的瓷器標(biāo)本進(jìn)行對照分析，這是最便捷的鑒定方法。不過，二十一年以前這卻是大陸瓷器專家獨(dú)有的研究手段。 然而，對于同樣是五大名窯之一的哥窯，兩岸故宮的專家卻都沒有辦法對它的存世作品做出準(zhǔn)確的考證，因?yàn)槿藗冎两襁€沒找到它的窯址。 哥窯的名稱最早出現(xiàn)在元代的《至正直記》，書中記載：“近日哥哥窯絕類古官窯”、“其色瑩潤如舊造”。相傳宋代龍泉有章氏兄弟各主窯事，弟弟建的窯稱為“弟窯”，也稱龍泉窯，哥哥建的窯稱為“哥窯”，也稱哥哥窯。 現(xiàn)在通常認(rèn)為，傳世“哥窯”是指一種開片密布的淺色青瓷，換句話說“哥窯”是專指有紋片的“碎瓷”。 窯火的變化控制著胎釉的收縮，不規(guī)則的開片由此產(chǎn)生，并呈現(xiàn)出金絲鐵線般的網(wǎng)絡(luò)，變化萬千。哥窯蓄意追求的這種天成的美感，讓它成為了讀書人在書房沉思時最喜歡把玩的陳設(shè)。 今天，沒有找到窯址的哥窯在歷史上是否真的存在，成了中國陶瓷史上的一個不解之謎。 這是2007年9月臺北的一個夜晚，伴隨著夜幕的降臨，中心城區(qū)的喧囂絲毫未減。 不過，位于郊外的臺北故宮，卻終于恢復(fù)了寧靜。展廳內(nèi)的文物是否都已安然入睡了呢？ 2007年，臺北故宮推出了這部長達(dá)十二分鐘的三維動畫短片《國寶總動員》。片中所有的角色都是臺北故宮的國寶級文物，而主角的原型則是臺北故宮典藏的定窯嬰兒枕。 據(jù)說使用玉枕、瓷枕可以爽身怡神，甚至有“明目益睛，至老可讀細(xì)書”的作用，因此中國古代各種瓷枕流行很廣。這件定窯嬰兒枕就是宋代宮廷中的一件日常生活用品。在臺北故宮，這樣的嬰兒枕還有一件，只是膚色偏黃而被鎖在了山洞庫房的深處。 這是收藏于北京故宮的定窯嬰兒枕，與臺北故宮兩件嬰兒枕的面貌、衣飾幾乎一致，只是背心素?zé)o花紋。三個惹人疼愛的嬰孩，本是血脈相連的兄弟，如今它們卻只能各自在水一方。 定窯的窯址位于古代河北的定州，也就是今天的曲陽縣。在宋代五大名窯中，定窯是唯一一個燒白瓷的瓷窯，而且產(chǎn)量最大。 今天這座河北曲陽的瓷窯廠，依然是在沿用古老的工藝燒造白瓷。雖然八百多年前的宋徽宗用汝瓷替換掉了磨嘴的定瓷，但它們卻是宋代宮廷中最早使用的御用瓷器，至今窯火不熄。 這是臺北故宮收藏的定窯瓷器。 充分燃燒的火焰，幻化出來的“牙白”釉色；蕩釉不勻處，釉汁流動而形成的“淚痕”。這些工藝中自然形成的瑕疵，在宋代人看來，都是天成的美感。 印花、刻花、劃花等等豐富多彩的紋樣裝飾，雖然由人工雕琢，卻都是工匠們對大自然動植物的觀察和剪裁。 2008年10月，我們的攝制組再次走進(jìn)了臺北故宮博物院。在汝窯、官窯、哥窯、鈞窯、定窯五大名窯瓷器中，在它們幻化了千年的釉色里，我們似乎又一次觸摸到了它們一脈相承的文明。 |
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