景德鎮(zhèn)珠山出土明洪武青花花卉紋石榴尊

瓷器鑒定真知堂：

玩瓷器收藏的朋友，都知道兩個(gè)名詞-官窯，民窯。我這里解釋一下，內(nèi)行的朋友不要嫌我啰嗦，畢竟還有不少朋友是不太懂的。所謂官窯，這里不是指五大名窯里的官窯，而是明清二代為皇家御制瓷器的窯廠。文獻(xiàn)記載。洪武二年或者洪武三十五年，在景德鎮(zhèn)珠山設(shè)置御窯廠。這把窯火一直燒到了清代最后一個(gè)皇上出宮才止。與官窯相對(duì)應(yīng)的就是民窯了，顧名思義，民間所燒，為滿足上至達(dá)官貴人，下至平民百姓的日常所需燒制的瓷器，以日用器為大宗。

北京故宮藏明洪武青花花卉紋石榴尊殘器

有了官窯，民窯的概念，再來玩收藏就好區(qū)分了。這位是玩永宣的（官窯），那位是玩民國(guó)的（民窯）。選定一個(gè)突破口進(jìn)行專業(yè)研究和收藏，假以時(shí)日，就能入門，然后登堂，最后落座。成為一名名副其實(shí)的收藏家。

景德鎮(zhèn)珠山出土明永樂青花江山萬代紋三足鼎

官窯，由于是為皇帝定制瓷器的御窯廠，所以有很多特殊的制度，比如官窯器落選了之后，不得流出廠外，就地砸碎掩埋！且慢！這么名貴的瓷器，當(dāng)時(shí)每件燒制幾乎等同于同等重量白銀的瓷器，就因?yàn)橐稽c(diǎn)小毛病就砸碎不要了嗎？真是如此！1993年景德鎮(zhèn)珠山御窯廠遺址就發(fā)掘出土了明代各時(shí)期被砸碎的御用器，修復(fù)后都能和北京故宮博物院對(duì)得上。

北京故宮藏明永樂青花江山萬代紋三足鼎

明初的洪武永樂宣德三朝瓷器，在青花瓷史上有如黃鐘大呂！珍同拱璧！這時(shí)期的青花瓷，尚處于新創(chuàng)不久的階段，所用的青花彩繪原料氧化鈷礦物，幾乎都依靠進(jìn)口才能供給。到了宣德晚期，才開始用國(guó)產(chǎn)的平等青料試制瓷器，主要原因是進(jìn)口時(shí)間太長(zhǎng)，成本太高，已經(jīng)不能滿足皇帝大批量生產(chǎn)的需要了。

景德鎮(zhèn)珠山出土明永樂青花拔白海水游龍紋扁壺

據(jù)史料記載，宣德八年，皇帝一次性就下了燒制瓷器四十多萬件的諭旨。可以想象這四十多萬件瓷器，需要多少人力物力。但這批瓷器肯定是沒有完全被燒制出來的，因?yàn)椴坏絻赡晷禄实劬婉{崩，他死后所有不急的事物都被叫停。他御用的蛐蛐罐都被皇太后砸碎，所以據(jù)說皇帝的蛐蛐罐是沒有完整器存世的。

北京故宮藏明永樂青花拔白海水游龍紋扁壺

其實(shí)明初不止這三位皇帝，中間還有兩位。建文帝是明代第二位皇帝，后來在靖難之變中被叔叔朱棣（永樂皇帝）奪取了皇位，不知所蹤。永樂時(shí)期遷都北京，派遣鄭和多次下西洋，其中很重要的一個(gè)原因就是朱棣擔(dān)心建文帝復(fù)辟，所以一定要找到建文帝斬草除根。到宣德駕崩后，新帝即位為正統(tǒng)，某種意義上來說意味著永樂朱棣一系執(zhí)政數(shù)十年后還存在地位不穩(wěn)的紛爭(zhēng)。

北京故宮藏明永樂青花纏枝蓮紋蓋罐

洪武建文永樂洪熙宣德，明初的五位皇帝就是這個(gè)序列，洪熙皇帝是永樂皇帝長(zhǎng)子，即位不滿一年就死去了，由洪熙帝之子宣德皇帝即位。所以，在歷史上由于洪熙一朝太短，還沒開始就結(jié)束了，一般都把永宣并稱。其實(shí)永宣二朝，一個(gè)是爺爺，一個(gè)是孫子。青花瓷器在元代創(chuàng)燒之后（勿噴，不說唐青花宋青花），經(jīng)過洪武31年的發(fā)展沒有進(jìn)步，最終在永樂晚期得到大發(fā)展，究其原因，應(yīng)該還是永樂帝即位后，北征蒙古，南下西洋，打通了東西方交流的大動(dòng)脈，取得了大量進(jìn)口氧化鈷礦石原料。

景德鎮(zhèn)珠山出土明永樂青花纏枝蓮紋蓋罐

洪武的青花瓷，器型碩大無比，很多都是40-70厘米之間的大器。洪武瓷器在中東地區(qū)頗有收藏，可見在明早期，洪武永樂宣德時(shí)期，大明王朝的影響力還是夠大的，可以西抵波斯，東達(dá)日本，南至蘇門答臘。后來由于后世皇帝缺乏厚往薄來的大氣魄，再加上蒙古瓦剌部的不斷侵襲，海路也中斷了，所以宣德以后的青花瓷，罕見到達(dá)中東地區(qū)。直到隆慶開關(guān)，這種情況才根本改變。

景德鎮(zhèn)珠山出土明宣德寶相花紋寶月瓶

永樂前期以甜白瓷為宮廷用瓷。并不是使用青花瓷的，這在史料中就有記載。究其原因，是因?yàn)橹扉男【玩?zhèn)守北平，與戎狄為伍，性格外向，豪放。早就接受了蒙元貴族國(guó)俗尚白，以白為尊為美的色彩取向。元統(tǒng)治中國(guó)九十多年，統(tǒng)治中國(guó)華北以北地區(qū)一百五十多年，蒙元雖然覆亡，但上百年來北方喜白這種風(fēng)尚，即使是朱元璋極力提倡紅色，在明初幾十年間依然見效不大。他兒子朱棣上臺(tái)后，就不喜歡他爹的釉里紅，只喜歡蒙元的白，汝奈我何？

北京故宮藏明宣德寶相花紋寶月瓶

宣德即位后，一開機(jī)就是叔父叛亂，重演他爺爺叛亂的故事。不久安定之后，宣德皇帝骨子里的文學(xué)藝術(shù)修養(yǎng)細(xì)胞作祟，開始燒起宣德爐，大量設(shè)計(jì)新款瓷器。整個(gè)古代，宣德一朝的瓷器器型種類是最多的，沒有第二。很有可能宣德皇帝也親身參與了瓷器的設(shè)計(jì)制作之中。

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