中醫(yī)認(rèn)為，肺為嬌貴的臟器，最喜清氣熏蒸，最惡燥氣炎逼。而香煙為熱毒燥邪，長(zhǎng)期吸煙，易致肺氣郁閉，火毒上熏，灼液成痰，最終引起多種癥狀。尤其是老年人，脾胃功能本身就弱，飲食稍不注意就容易生痰，從而導(dǎo)致支氣管、脾肺等各個(gè)器官的損害。

指導(dǎo)專家

陳 寧

呼吸科主任

主任中醫(yī)師

陳寧表示，在治療方面，針對(duì)肺的生理功能和煙毒的病理特性，宜以清熱化痰，養(yǎng)陰潤(rùn)肺為法。但要注意的是，不同體質(zhì)的人，在清肺、養(yǎng)肺的調(diào)理上是不一樣的，所以，老年人想要清肺，還要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)來辨證治療。

祛燥清肺需分體質(zhì)

那么，該如何根據(jù)體質(zhì)來清肺呢？對(duì)此，陳寧表示，一般吸煙人群多分為三種體質(zhì)，分別是濕熱體質(zhì)、濕寒體質(zhì)和陰虛火旺。濕熱體質(zhì)一般表現(xiàn)為體型偏胖、面垢油光、舌質(zhì)偏紅苔黃膩等癥狀，可多吃一些白茅根、薄荷、冬瓜、扁豆等健脾祛濕的食物。濕寒體質(zhì)表現(xiàn)為臉色蒼白、手腳冰冷、小便顏色淡等癥狀，可多吃一些生姜、紅棗、陳皮等溫陽祛濕的食物。而陰虛火旺體質(zhì)則多表現(xiàn)為面部潮熱、口干舌燥、眼睛干澀等癥狀，可多吃枸杞、麥冬、五味子等滋陰降火的食物。

另外，陳寧表示，其實(shí)多吃一些當(dāng)季果蔬也能幫助人們提高抵抗力，調(diào)理體質(zhì)，如西瓜、桃子、番茄、黃瓜等。

三種體質(zhì) 食療有別

對(duì)于清肺，就是將肺部的垃圾排出去，食療不失為一種行之有效的方法。對(duì)此，陳寧也為各種不同體質(zhì)的人群推薦了適合其體質(zhì)的清肺食療方。

眾所周知，吸煙對(duì)人體帶來的危害，肺部首當(dāng)其沖。該如何清肺、潤(rùn)肺又成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。那么，究竟該如何清肺呢？對(duì)此，廣東省第二中醫(yī)院呼吸科主任、主任醫(yī)師陳寧表示，老年人清肺要根據(jù)體質(zhì)來辯證。其中，食療不失為清肺、潤(rùn)肺的一大良方。

清肺食療方

濕熱體質(zhì)：冬瓜排骨湯

材料：冬瓜200克，排骨100克，生姜1塊，干貝50克。

做法：排骨洗干凈，放入沸水中氽燙后去血水，撈出，瀝干水分，生姜洗凈拍松，冬瓜切厚片，砂鍋中放入清水，加入排骨、干貝和生姜，用大火燒開后，用小火煲40分鐘，待排骨熟透后加入冬瓜片，冬瓜煮熟后，加入精鹽、味精、香油即可。

陰虛火旺：麥冬茶

材料：麥冬、黨參、北沙參、玉竹、天花粉各9克。

做法：將所有材料磨成粉，然后用開水沖茶喝，每天一次。

濕寒體質(zhì)：紅豆薏仁粥

材料：薏米50克，棗10克，赤小豆25克，仙鶴草5克，白砂糖適量。

做法：將薏米、紅豆以溫水浸泡半日；用紗布將仙鶴草包好；大棗去核浸泡；將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中；加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。