現(xiàn)代社會,由于種種原因,胃病在我國普通人群中發(fā)病率較高,尤其是白領(lǐng)人群。人們總會聽到這個朋友或那個朋友說又胃痛了。胃病多數(shù)是由于一種病菌引起的:胃幽門螺桿菌。這種病菌存活在胃幽門這個部門,即使胃酸的這種高酸的環(huán)境也不能殺滅它,很頑強。胃炎、胃潰瘍、胃脹、十二指腸潰瘍、胃癌等,都跟這種病菌有很大的關(guān)系。 幽門螺桿菌的“克星”,堅持每天吃幾口,遠(yuǎn)離口臭和胃病 猴頭菇 經(jīng)科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),猴頭菇中的猴頭菇多糖能夠抑制幽羅門桿菌。猴頭菇是公認(rèn)的養(yǎng)胃王。它是一種高蛋白、低脂肪富含維生素的一種優(yōu)良食品。經(jīng)常食用,有著很好的養(yǎng)胃效果,每天吃點它,遠(yuǎn)離口臭和胃病。 紫菜甘藍(lán) 紫菜甘藍(lán)是植物界的抗生素,有消炎的作用,可緩解胃潰瘍和十二指腸潰瘍造成的腹痛。其營養(yǎng)提取物中含有一種類似生胃酮的化學(xué)物質(zhì),可刺激胃腸細(xì)胞分泌粘液以形成屏障,從而與胃酸隔離,保護胃粘膜不受傷害。 大蒜 大蒜是我們廚房常見的,它具有很好的消炎殺菌的功效,患有胃病的人,經(jīng)常吃些大蒜,有助于預(yù)防幽門螺桿菌感染,同時,可以有效的預(yù)防胃癌的發(fā)生,降低患胃癌的風(fēng)險。 南瓜 南瓜是日常生活中常見的一種蔬菜,南瓜是胃病最怕的,在《本草綱目》中記載:南瓜性溫,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。由于南瓜的果膠有很好的吸附性,可以起到排毒作用;保護胃部免受刺激,減少潰瘍。 卷心菜 卷心菜有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。 山藥 山藥中的尿囊素則有助于胃黏膜的修正,對潰瘍病有很好的輔佐醫(yī)治效果。山藥中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等成分,能夠改進(jìn)脾胃的消化吸收功用,對脾胃衰弱、食少體倦、腹瀉等癥有食療效果; |
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