1.大腦最愛核桃——含豐富維生素B和不飽和脂肪酸等,幫助增強記憶力,防止腦細胞老化。 2.大腦最愛葵花籽——含多種微量元素,可以增加大腦思維能力,有一定的補腦作用。 3.大腦最愛魚肉——含豐富的蛋白質(zhì)和DHA,延緩大腦衰老,幫助增強記憶力。 4.大腦最愛芝麻——有延年益壽的作用,并且含有大量不飽和脂肪酸,同時有健腦的作用。 5.大腦最愛花生——花生含有卵磷脂可以幫助大腦增強記憶力,改善微循環(huán)。 6.大腦最愛牛油果——可以幫助喚醒大腦細胞,改善大腦供血。 7.大腦最愛雞蛋——含有蛋白質(zhì)及鈣元素,幫助增強記憶力,促進大腦發(fā)育。 8.大腦最愛小米——小米含多種氨基酸和維生素,幫助調(diào)節(jié)睡眠,健腦增強記憶力等。 9.大腦最愛豆?jié){——含多種氨基酸與蛋白質(zhì),對于用腦過度的人群有很大的好處。 10.大腦最愛海帶——含豐富的亞油酸等營養(yǎng)成分,是大腦必不可少的元素。 父母都希望孩子身體健康頭腦聰明,健腦一般都是從營養(yǎng)方面來提高,多種食物中含有健腦、補腦的成分,堪稱食物中的“腦黃金”。下面就給大家推薦幾種能提高小孩智力的食物,一起來看看吧。 1、蛋類 眾所周知,蛋類中富含大量蛋白質(zhì),如雞蛋、鴨蛋等都是最優(yōu)質(zhì)的天然食物蛋白質(zhì)來源。但很少人知道,蛋類還含有提升記憶力的膽堿,平時多吃雞蛋、愛吃雞蛋的孩子,往往比一般孩子更聰明。 2、魚類 魚在很多兒童營養(yǎng)飲食菜譜中,是首推的促進孩子智力發(fā)育的食物。特別在魚頭中,富含豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源。 可增強人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細胞的退化,延緩衰老。其次,魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源 ,對孩子大腦和眼睛的良好發(fā)育能起到重要作用。 3、豆類 豆類含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素A、B。特別是蛋白質(zhì)和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最豐富,大腦賴以活動的物質(zhì)基礎。所以孩子常吃豆類有益于大腦的發(fā)育。 檸香三文魚 擴展閱讀:三文魚的食用大全 4、胡蘿卜 我們知道,胡蘿卜中胡蘿卜素含量極高,當胡蘿卜素進入人體內(nèi),在腸和肝臟可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A、維生素B1、B2,是膳食中維生素的重要來源之一。比如,當人體缺乏維生素B1,會發(fā)生思維遲緩和憂郁癥狀。因此,食用胡蘿卜對孩子健腦同樣起著不可替代的作用。 5、牛奶 牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12,是維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。 6、燕麥 很多家庭中,燕麥常常存在于孩子的營養(yǎng)早餐的食譜中,父母這樣做是完全正確的。因燕麥中富含豐富的維他命、纖維素、鉀、鋅等,能為孩子一天提供足夠的能量,同時也是很好的健腦食品。 |
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