說起豬蹄，很多人的眼里都是放光的，因為豬蹄不管是紅燒還是醬鹵，都是非常好吃的，街旁的烤豬蹄蘸花生碎沫兒也是非常好吃的，很多人都會買豬蹄吃，但是有時候吃多了還是會覺得膩。

而且一個豬蹄的價格也是比較貴的，畢竟上面的肉并不是特別多，那么小小的一塊也是肯定不夠一家人吃，如果是買回家肯定要買上兩三塊才能都嘗個夠。但是豬身上其實有個地方，也是富含膠原蛋白，甚至是比豬蹄還豐富！

它就是豬彎彎，也就是豬的膝蓋。豬彎彎一般賣的比較便宜，一般來說7塊錢能買兩塊比較大的，如果稍微小一點的，三塊錢一個都是很常見的。想想一塊豬彎彎和一個豬蹄，一個3塊錢，一個十幾二十塊！而且豬彎彎的味道也是很好吃的，不會感到肥膩。

由于豬彎彎中間也是富含著膠原蛋白，所以女人們應(yīng)該多吃，可以美容養(yǎng)顏，而且相對于豬蹄來說，買上幾塊豬彎彎也是劃算了不少啊！你吃過豬膝蓋嗎？一般怎么吃呢？