龍泉青瓷簡(jiǎn)史
天下誤龍泉久矣!
龍泉青瓷達(dá)到官窯級(jí)別的有:北宋貢瓷、北宋官窯、南宋粉青梅子青瓷器、南宋哥窯,元代朝廷用瓷、明洪武官窯。
龍泉窯與中國(guó)文化最高期宋代同時(shí)成為頂峰,其原因除了經(jīng)濟(jì)原因之外主要原因有二:一是儒教在宋代被重新確立,在意識(shí)形態(tài)上有了統(tǒng)一方向。二是民族的單一性,幾乎全是漢人,而文化是以民族為單元的。
大窯岙底風(fēng)光 五代-北宋,盞托
大約在魏晉時(shí)期,龍泉開始燒制青瓷。 經(jīng)五代至北宋早期,龍泉窯業(yè)初具規(guī)模。金村窯址最下層為北宋早期產(chǎn)品,釉色淡青。胎壁薄而堅(jiān)硬,質(zhì)地細(xì)膩,呈淡淡的灰白色。其主要風(fēng)格以刻畫為主,線條流暢,率性自然。該時(shí)期以燒制民間用瓷為主,但也有部分上等瓷器被征為貢品。宋代莊季?!峨u肋編》謂:'處州龍泉縣又出青瓷器,謂之秘色,錢氏所貢,蓋出于此。'太平興國(guó)七年(982)宋太宗派殿前承旨趙仁濟(jì)監(jiān)理越州窯務(wù)兼理龍泉窯務(wù)。一人監(jiān)理兩地窯務(wù),應(yīng)是當(dāng)時(shí)越窯、龍泉窯部分產(chǎn)品極其相似的原因。當(dāng)然也是中國(guó)青瓷發(fā)展階段水平所決定。
南宋,全國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)中心南移,北方窯場(chǎng)衰落。越窯、以及北方一些制瓷匠人極有可能進(jìn)入龍泉,加上龍泉得天獨(dú)厚的瓷土資源,以及政府經(jīng)濟(jì)和文化(人才)方面的支持,使得龍泉窯進(jìn)入鼎盛階段,產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高,窯場(chǎng)達(dá)260多處,遍布縣境南區(qū)和東區(qū)沿溪一帶。僅大窯村周圍已發(fā)現(xiàn)南宋窯場(chǎng)28處(此數(shù)字為官方多年前統(tǒng)計(jì),實(shí)際數(shù)字遠(yuǎn)不止)大窯村岙頭有土名'官廠'地,民間傳當(dāng)時(shí)有'京官'住此監(jiān)造青瓷。按照宋人顧文薦和葉寘編撰的《負(fù)暄雜錄》和《坦齋筆衡》記載,遺址出土實(shí)物以灰黑胎為主,更多信息指向北宋官窯就在龍泉。
北宋官窯器(待考證)
延伸閱讀:最早、記載最全面,且為大多數(shù)專家學(xué)者所接受的就是元末明初學(xué)者陶宗儀撰寫的《說郛》及《輟耕錄》中收錄的宋人顧文薦和葉寘編撰的《負(fù)暄雜錄》和《坦齋筆衡》中有關(guān)'窯器'的內(nèi)容:'陶器自舜時(shí)便有,三代迄于秦漢,所謂甓器是也。今土中得者,其質(zhì)渾厚,不務(wù)色澤,末俗尚靡,不貴金玉,而貴銅瓷,遂有秘色窯器。世言錢氏有國(guó)日,越州燒進(jìn)者,不得臣庶用,故云秘。陸龜蒙詩:九秋風(fēng)露越窯開,奪得千峰翠色來。好向中宵盛沆瀣,共嵇中散斗遺杯。乃知唐世已有,非始于錢氏。本朝以定州白瓷有芒,不堪用,遂命汝州造青窯器,故河北、唐、鄧、耀州悉有之,汝窯為魁。江南則處州龍泉縣窯,質(zhì)頗粗厚。宣、政間,京師自置窯燒造,名曰官窯。中興渡江,有邵成章提舉后苑,號(hào)邵局,襲徽宗遺制置窯,于修內(nèi)司造青器,名內(nèi)窯。澄泥為范,極其精致,釉色瑩澈,為世所珍。后郊?jí)聞e立新窯,亦曰官窯比舊窯大不矣!余如烏泥窯、余姚窯、續(xù)窯,皆非官窯比。若謂舊越窯,不復(fù)見矣!'。
此文字已經(jīng)清楚寫明:朝庭于宣政間在龍泉自置官窯。亦可在微信上搜索葉英挺先生《北宋官窯在龍泉》一文,有詳細(xì)解讀。
大窯黑胎鬲爐(官窯)
假設(shè)北宋官窯在龍泉成立,那么從其器物形態(tài)上看,其窯即"官廠窯"并沒有隨著北宋滅亡而停燒,而是從宣、政年間一直延續(xù)到南宋…大窯很多窯場(chǎng)在"官廠窯"的影響下共同發(fā)展,以至于大窯杉樹連、葉塢底、清明丘?很多窯都生產(chǎn)黑胎瓷器。除大窯以外,小梅、溪口也生產(chǎn)黑胎瓷器。"官哥難分"是很顯然的了。
而另一個(gè)問題出現(xiàn)了,"哥窯"是指溪口?還是指大窯?還是指小梅窯?還是三者?這就很難講清楚了。
接著黑胎青瓷,還有一個(gè)課題叫作"官仿龍泉",即南宋官窯仿龍泉窯問題,試析如下:
宋室南渡,朝庭于紹興年間于杭州設(shè)窯制瓷,其釉和龍泉釉如出一轍。諸君試想:其釉來自何方?北方已落入金人之手,何況汝釉和官窯釉相去甚遠(yuǎn)。越窯低領(lǐng)頭在南宋早期曾燒制乳濁釉,但和南官釉卻有很大差異。那么是窯場(chǎng)自行研制?從中國(guó)青瓷發(fā)展史來看,短短數(shù)年絕無可能燒制出南宋官窯溫潤(rùn)如玉之釉質(zhì)。而與杭州水路交通甚為便利的龍泉,此時(shí)已經(jīng)燒出釉色極佳的瓷器,只需把龍泉的釉土運(yùn)往杭州便是。當(dāng)然朝庭也可能把龍泉某個(gè)窯場(chǎng)整班人馬全部遷往杭州燒制瓷器。
另外一個(gè)問題,為何南宋朝庭不去恢復(fù)汝窯?主要原因或許有二:一是北方汝窯產(chǎn)地已不屬南宋。二是因?yàn)槟戏接旋埲G,就品質(zhì)而言,比如釉質(zhì)溫潤(rùn)、氣質(zhì)典雅等方面已在汝窯之上,不需汝窯了,既有和氏之璧在手,豈復(fù)留戀他山之岫玉?
(關(guān)于龍泉窯和汝窯之比較,另文闡述)
另一類是哥窯,也就是黑胎瓷器,在溪口窯、大窯、小梅窯以及龍泉城區(qū)北部發(fā)現(xiàn)有燒制哥窯窯址。(古文獻(xiàn)所指哥窯,僅僅是指溪口窯?還是包括小梅窯、大窯之黑胎瓷器?未可知也)
溪口窯小碟標(biāo)本
南宋期間龍泉青瓷達(dá)到頂峰的還有弟窯粉青和梅子青器物,目前器物遍布全球諸多博物館,殘器大量的在南宋都城臨安(杭州)發(fā)現(xiàn)。
以上羅列的北宋刻劃、北宋官窯、南宋粉青、梅子青、哥窯這幾類器物,共同構(gòu)成了宋代龍泉青瓷的頂峰,也是天下青瓷的頂峰。
粉青簋式爐
宋代長(zhǎng)頸瓶。龍泉青瓷釉色以青色溫釉如玉者為佳,然因?yàn)榛鸷钤?,還原不充分會(huì)導(dǎo)致釉色呈現(xiàn)灰青、米黃等狀態(tài)…更使得龍泉青瓷呈現(xiàn)豐富多彩的面貌。
粉青蓮瓣蓋碗。此器呈粉青冰裂,釉質(zhì)極潤(rùn)、釉色極佳。
元代 ,青瓷生產(chǎn)規(guī)模繼續(xù)擴(kuò)大,青瓷外銷量比宋時(shí)大幅度增加。龍泉境內(nèi)瓷窯發(fā)展到330多處。多出窯場(chǎng)瓷器有元代官府用文字'八思巴文',說明已有部分官辦或半官辦窯場(chǎng),為朝廷燒制器皿。(圖:元代香爐)
明代洪武年間,《格古要論》載:'龍泉窯在今浙江處州府龍泉縣,盛產(chǎn)處器(青瓷)。'當(dāng)時(shí)供奉皇宮、貴人用的器皿仍由'饒 (景德鎮(zhèn))、處 (麗水龍泉)等府燒造'。2006發(fā)現(xiàn)的大窯峰洞巖窯址被確定為官窯。永樂至宣德年間,鄭和下西洋,海外貿(mào)易促進(jìn)青瓷生產(chǎn)。成化、弘治(1465~1505)以后,青花瓷興起,窯數(shù)減至160多處。
明洪武刻花盤底
清初,窯場(chǎng)所剩無幾。清中葉,僅剩南窖、瀑云埠頭村、青溪孫坑村等地70余座窯。產(chǎn)品胎質(zhì)粗糙,釉色青中泛黃。唯孫坑村范姓窯技藝家傳,堅(jiān)持燒制至民國(guó)初期。盛極幾個(gè)朝代的龍泉青瓷之花至此凋零。
清末民初,日本、德國(guó)、美國(guó)先后有人來龍泉搜羅古青瓷,繼之國(guó)內(nèi)大批古董商紛至沓來。由此,一方面引發(fā)了龍泉挖掘古窯址和盜掘古墓之風(fēng);另一方面一批民間制瓷藝人開始研制仿造古青瓷。此時(shí)寶溪一帶少量民間窯廠仿制古龍泉青瓷,質(zhì)量?jī)?yōu)劣不穩(wěn),但使得龍泉青瓷技藝得以傳遞,直到上世紀(jì)50年代政府恢復(fù)龍泉青瓷生產(chǎn)。在之后的國(guó)營(yíng)瓷廠時(shí)期,龍泉青瓷完成了恢復(fù)準(zhǔn)備。2000年國(guó)營(yíng)瓷廠改制之后,龍泉青瓷進(jìn)入新的發(fā)展時(shí)期。經(jīng)過十余年的發(fā)展,它已經(jīng)呈現(xiàn)出空前的繁榮景象,但遠(yuǎn)沒達(dá)到南宋之高度。要達(dá)到龍泉青瓷之頂峰、贏得龍泉青瓷昔日之榮耀,仍需后人不斷努力。(圖:孫坑窯青瓷)
龍泉窯美器欣賞:
請(qǐng)不要用思想,用心去感受
以下為當(dāng)代龍泉青瓷作品,抱器軒青瓷工作室出品。
盛名往往來源于誤解和盲從。
以實(shí)力論,龍泉窯,單色釉青瓷天下第一窯!
龍泉窯以外的宋代官窯加一塊,未必抵得上一個(gè)龍泉窯!汝窯在龍泉窯面前更像是小兒科。
汝窯龍泉窯粗略比較如下:1、名份。汝窯官窯身份確鑿。龍泉窯官窯身份原來不明朗。目前已確定和將確定的有:明洪武官窯、哥窯、北宋官窯?。2、時(shí)間、體量。寶豐清涼寺汝窯作為官窯存在或者說高峰期時(shí)間大約20年,以當(dāng)年龍窯的燒制速度,20年實(shí)在太短,也就是說尚未發(fā)展到頂峰就被金兵滅了。而龍泉窯,宋末元初乃至上延到北宋晚期,至少100多年處于頂峰期,且有數(shù)十條窯品質(zhì)極高。頂峰期體量上百倍甚至數(shù)百倍于汝窯。3、藝術(shù)水平。汝窯受命于朝庭,從技術(shù)、資金、文化等方面有優(yōu)勢(shì),但為朝庭定制,從藝術(shù)角度恰恰是短處,使得創(chuàng)造力受限,汝窯寥寥無幾的器形便是證明,當(dāng)然這其中另一個(gè)原因是因?yàn)樗堂?。而龍泉窯發(fā)端與民間,眾多高手自由學(xué)習(xí)比拼上百年,極大的發(fā)揮了創(chuàng)造力,如當(dāng)下之市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,這從龍泉青瓷層出不窮形態(tài)各異的器物中得到體現(xiàn)。4、汝瓷釉色過于偏藍(lán)而不夠自然,玉質(zhì)感不強(qiáng)、溫潤(rùn)度不足。龍泉瓷無論是粉青、梅子青還是冰裂紋,真是堪稱巧奪天工達(dá)到了如冰似玉之境地。好多所謂的專家并未真正深入過龍泉窯、全面了解龍泉瓷,以為只有博物館那些器物,誤導(dǎo)了大眾。5、龍泉窯是青瓷之集大成者,由于時(shí)局動(dòng)蕩人員南遷,它吸收了越窯、耀州窯、汝窯等眾多窯口之藝術(shù)特征。
未完成的宋代、未完成的龍泉
宋代之形態(tài)大致定格于960-1279年這一段時(shí)空之中,它已經(jīng)結(jié)束并遠(yuǎn)去,然而它并未完成。
黃河彩陶、長(zhǎng)江商周印紋陶、春秋戰(zhàn)國(guó)原始瓷、兩漢成熟青瓷、魏晉六朝青瓷之發(fā)展、唐宋越窯青瓷之高峰、宋元龍泉青瓷之頂峰、明淸龍泉青瓷之延續(xù)式微……
回望人類文化史,猶如一座座山峰之延遞,文化傳承必是從頂峰出發(fā)。"差即不是"、"志不強(qiáng)者智不達(dá)"先人教誨如棒喝在耳……
你恰好喜歡傳統(tǒng)文化,喜愛龍泉青瓷,請(qǐng)與我們同行。
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