娟子教您如何在家做又薄又好吃的春餅,希望大家喜歡; 1;面粉中倒入開水,并用筷子不停攪拌,攪拌成面絮 2;用手將面絮揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜放置30分鐘以上 3;將面團(tuán)分成大小均勻的小劑子 4;取一個(gè)劑子按扁后刷一層油 5;再取一個(gè)劑子按扁后,蓋在有油的劑子上 6;用搟面杖將餅搟成薄薄的圓餅 7;放入平鍋中烙熟 8;出鍋后,沿著餅的邊緣撕開,便是兩張薄薄的春餅 9;卷上自己喜歡的蔬菜和甜面醬就可開動(dòng)啦 您覺得娟子做的如何?有什么建議請(qǐng)留言?娟子期待您的點(diǎn)評(píng)。 |
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