這篇文章的開(kāi)始

要從記憶中的那瓶翠花香說(shuō)起

翠花香純糧酒坊是由宜賓市宜陳坊酒業(yè)有限公司和遼寧翠花香企業(yè)管理有限公司共同發(fā)起創(chuàng)辦的。匯天地之靈氣，融五谷之精華，積淀五千年悠悠歲月，凝結(jié)三千載釀酒文化，匯聚成“酒香濃、酒味醇、酒質(zhì)柔”的優(yōu)質(zhì)白酒。

酒廠坐落在萬(wàn)里長(zhǎng)江第一城——宜賓，這里山水交錯(cuò)，雨熱同季，素有中國(guó)白酒之都的美譽(yù)。翠花香以獨(dú)特的制酒方法，工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，深受很多人喜歡。

宜賓，自古以來(lái)就是一個(gè)多民族雜居的地區(qū)。聚居此地的各族人民依托世代承傳的習(xí)俗和經(jīng)驗(yàn)，曾經(jīng)在不同的歷史時(shí)期，釀制出了各具特色的歷史美酒。早在先秦，宜賓聚居的僰人便以善于釀制蒟醬著稱。

蒟醬實(shí)際是僰人一種發(fā)酵制酒的方法。三國(guó)時(shí)期鬏鬏苗人用野生小紅果釀制的果酒等，都是當(dāng)時(shí)宜賓地區(qū)少數(shù)民族的杰作，無(wú)不閃爍著古代中國(guó)人對(duì)釀酒技術(shù)的獨(dú)到見(jiàn)解和聰明才智。

漢代漢武帝年間，又發(fā)生了這樣一件有趣的小故事。漢使唐蒙出使夜郎路過(guò)今天的二郎時(shí)，僚人便用自釀的“蒟醬酒”來(lái)招待他。唐蒙把“蒟醬酒”帶回長(zhǎng)安，令漢武帝大加贊賞。蒟醬就是當(dāng)?shù)氐墓諚?，學(xué)名叫枳犋，果實(shí)外皮比較青澀，而果肉比較甜。

《本草綱目》有紀(jì)載：“秦、蜀有咂嘛酒，用稻、麥、黍、秫、藥曲，小罌封釀而成，以筒吸飲。

傳承千年酒文化，打造優(yōu)質(zhì)工藝?yán)暇品?。將傳統(tǒng)工藝與純糧釀造健康的白酒帶給萬(wàn)千客戶為己任，以實(shí)惠的價(jià)格惠動(dòng)百姓家而打造的面向大眾的純糧散白酒坊。

采用新鮮、無(wú)雜質(zhì)的五糧原料，通過(guò)制曲、下沙、投料、蒸煮、發(fā)酵、取酒、窖藏等傳統(tǒng)工藝，釀出酒體清澈透亮、濃香甘洌、回味悠長(zhǎng)、飲后留香的高品質(zhì)純糧白酒。

梳著兩個(gè)麻花辮，穿著東北的大紅棉襖，捧著具有歷史意義的酒壇子的陽(yáng)光女孩。她用她的喜怒哀樂(lè)傳遞著翠花香純釀酒的豪爽與真誠(chéng)。酒鄉(xiāng)宜賓的好酒盡在翠花香純釀酒坊。

好酒不上頭 純糧翠花香