防洪、除澇、灌溉、發(fā)電、供水、圍墾、水土保持、移民、水資源保護(hù)等工程（包括新建、擴(kuò)建、改建、加固、修復(fù)）及其配套和附屬工程的統(tǒng)稱。用于控制和調(diào)配自然界的地表水和地下水，達(dá)到除害興利目的而修建的工程。也稱為水工程。水是人類生產(chǎn)和生活必不可少的寶貴資源，但其自然存在的狀態(tài)并不完全符合人類的需要。只有修建水利工程，才能控制水流，防止洪澇災(zāi)害，并進(jìn)行水量的調(diào)節(jié)和分配，以滿足人民生活和生產(chǎn)對(duì)水資源的需要。

按目的或服務(wù)對(duì)象可分為：

防止洪水災(zāi)害的防洪工程；防止旱、澇、漬災(zāi)為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)的農(nóng)田水利工程,或稱灌溉和排水工程;將水能轉(zhuǎn)化為電能的水力發(fā)電工程；改善和創(chuàng)建航運(yùn)條件的航道和港口工程；為工業(yè)和生活用水服務(wù)，并處理和排除污水和雨水的城鎮(zhèn)供水和排水工程；防止水土流失和水質(zhì)污染，維護(hù)生態(tài)平衡的水土保持工程和環(huán)境水利工程；保護(hù)和增進(jìn)漁業(yè)生產(chǎn)的漁業(yè)水利工程；圍海造田，滿足工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或交通運(yùn)輸需要的海涂圍墾工程等。一項(xiàng)水利工程同時(shí)為防洪、灌溉、發(fā)電、航運(yùn)等多種目標(biāo)服務(wù)的，稱為綜合利用水利工程。

指水庫和塘壩（不包括專為引水、提水工程修建的調(diào)節(jié)水庫），按大、中、小型水庫和塘壩分別統(tǒng)計(jì)。

指從河道、湖泊等地表水體自流引水的工程（不包括從蓄水、提水工程中引水的工程），按大、中、小型規(guī)模分別統(tǒng)計(jì)。

指利用揚(yáng)水泵站從河道、湖泊等地表水體提水的工程（不包括從蓄水、引水工程中提水的工程），按大、中、小型規(guī)模分別統(tǒng)計(jì)。

指水資源一級(jí)區(qū)或獨(dú)立流域之間的跨流域調(diào)水工程，蓄、引、提工程中均不包括調(diào)水工程的配套工程。

指利用地下水的水井工程，按淺層地下水和深層承壓水分別統(tǒng)計(jì)。

研究地下水資源的開發(fā)和利用，使之更好地為國民經(jīng)濟(jì)各部門（如城市給水、工礦企業(yè)用水、農(nóng)業(yè)用水等）服務(wù)。農(nóng)業(yè)上的地下水利用，就是合理開發(fā)與有效地利用地下水進(jìn)行灌溉或排灌結(jié)合改良土壤以及農(nóng)牧業(yè)給水。必須根據(jù)地區(qū)的水文地質(zhì)條件、水文氣象條件和用水條件，進(jìn)行全面規(guī)劃。在對(duì)地下水資源進(jìn)行評(píng)價(jià)和摸清可開采量的基礎(chǔ)上，制訂開發(fā)計(jì)劃與工程措施。

在地下水利用規(guī)劃中要遵循以下原則：

（1）充分利用地面水，合理開發(fā)地下水，做到地下水和地面水統(tǒng)籌安排；

（2）應(yīng)根據(jù)各含水層的補(bǔ)水能力，確定各層水井?dāng)?shù)目和開采量，做到分層取水，淺、中、深結(jié)合，合理布局；

（3）必須與旱澇堿咸的治理結(jié)合，統(tǒng)一規(guī)劃，做到既保障灌溉，又降低地下水位、防堿防漬；既開采了地下水，又騰空了地下庫容；使汛期能存蓄降雨和地面徑流，并為治澇治堿創(chuàng)造條件。在利用地下水的過程中，還須加強(qiáng)管理，避免盲目開采而引起不良后果。

指與當(dāng)?shù)亟邓?、地表水體有直接補(bǔ)排關(guān)系的潛水和與潛水有緊密水力聯(lián)系的弱承壓水。

指用人工收集儲(chǔ)存屋頂組成水利工程的基本組成是各種水工建筑物，包括擋水建筑物、泄水建筑物、進(jìn)水建筑物和輸水建筑物等。（《南水北調(diào)與水利科技》微信平臺(tái)整理）此外，還有專門為某一目的服務(wù)的水工建筑物，如專為河道整治、通航、過魚、過木、水力發(fā)電、污水處理等服務(wù)的具有特殊功能的水工建筑物。水工建筑物以多種形式組合成不同類型的水利工程。