我們在超市買菜時常常會看到三種不同的蔬菜類別，它們分別有不同的認(rèn)證標(biāo)識：無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品。無公害食品要符合入市的國家基本標(biāo)準(zhǔn)。綠色食品和有機(jī)食品不僅要符合國家標(biāo)準(zhǔn)，還有各自更高的行業(yè)認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。

在人們心目中，有機(jī)就是生活品質(zhì)和環(huán)境友好的代名詞，意味著更天然、環(huán)保、健康、安全。很多蔬果宣稱是“綠色有機(jī)”產(chǎn)品，其實未必是真的。

近日《焦點訪談》就曝光了北京多家大型超市將普通蔬菜混在有機(jī)蔬菜中一起賣，并提高蔬菜價格，以及用普通蔬菜冒充有機(jī)蔬菜的行為！

記者按照從超市有機(jī)蔬菜的機(jī)構(gòu)標(biāo)查詢到的信息，找到有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)基地。但并沒有看到在超市里售賣的有機(jī)胡蘿卜、西紅柿和芹菜。還發(fā)現(xiàn)大量的化肥堆放在有機(jī)種植基地的耕地里，而在有機(jī)蔬菜種植大棚里面也都藏有尿素和復(fù)合肥。

記者又去到蔬菜包裝公司，發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜外包裝袋上寫著各蔬菜批發(fā)商的名字和聯(lián)系方式。

記者拔通了一個蔬菜批發(fā)商的電話。對方說他們的菜來自很多地方，但都是普通蔬菜，如果需要檢測證明他們可以提供，他還表示“蔬菜都有農(nóng)藥，沒有農(nóng)藥的不可能長得那么好看”?！皺z測證明這個不用過多去操心，檢測證明你需要哪個我們給你辦理就行。產(chǎn)地證明都是市場給蓋的公章，我們自己填的。”

后來記者將超市買的幾種帶有“有機(jī)標(biāo)”蔬菜送權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)檢測，結(jié)果均檢測出多種有機(jī)生產(chǎn)中禁用的農(nóng)藥殘留。

把非有機(jī)食品當(dāng)成有機(jī)食品出售，這種掛羊頭賣狗肉的行為不僅極大地?fù)p害了消費(fèi)者的利益，也損害了有機(jī)食品的聲譽(yù)。

普通蔬菜被貼上有機(jī)蔬菜標(biāo)簽后身價暴漲10倍這種現(xiàn)象并不是偶然，其實不只是有機(jī)食品，很多蔬果被包裝后售價都會大大增加，這是超市慣用的撈錢手段。下面小編就給大家盤點一下超市都有哪些蔬菜水果銷售“套路”。

普通蔬菜變身精品

細(xì)心的朋友應(yīng)該早已發(fā)現(xiàn)，超市的普通蔬菜分為兩種，一種就是普通的散稱蔬菜，還有一種是包裝好的精品蔬菜，二者之間的價格差異巨大。比如同一種青菜，普通的青菜只要2.98元每斤，而包裝后的精品青菜卻高達(dá)9元每斤，二者差距3倍。

超市工作人員解釋說“分揀包裝的時候需要人力成本，中間也有一些損耗，所以價格相對高一些。而且精品包裝的蔬菜主要是為了方便沒有太多時間挑選蔬菜的年輕上班族。”

壞掉的水果切成拼盤

包裝分切的水果可以吃多少買多少，這種銷售方式表面看很方便消費(fèi)者，其實來歷可疑。超市每天都有大量水果因外觀或變質(zhì)等問題無法銷售，一般的做法是化整為零，包裝銷售。

特價水果質(zhì)量堪憂

很多超市都會不定期的推出特價水果，有的是切好用塑料盒保鮮膜包好，有的則是散裝可以自己挑選。這些特價水果價格比平時低好幾倍，但質(zhì)量可能也差好幾倍。很多超市更是不顧相關(guān)規(guī)定，將壞掉的水果特價出售。

精品豬肉不一定精

除了蔬果，超市里的豬肉也會被分成不同的等級出售，而通常情況下，有包裝的豬肉都比沒包裝的貴，不要以為包裝好了更衛(wèi)生，其實很多包裝的精品豬肉有可能是超市前天沒賣完，放進(jìn)冰箱冷藏后再拿出來賣的，因為隔著外面那層包裝，你只能通過顏色去辨別豬肉的好壞。

利用燈光讓食物更好看

當(dāng)大家去逛超市的時候，在超市里總會發(fā)現(xiàn)，那里擺放的各種肉類都紅嫩新鮮，各種蔬菜都翠綠無比。但是等買回家再看，就發(fā)現(xiàn)沒有在超市看到的那么新鮮好看。這到底是怎么一回事呢？

其實很多超市會特意選用粉紅色的燈光照射肉類，使得各種肉看起來顯得格外鮮嫩，同理也會選用偏綠色的燈光照射蔬菜，使得蔬菜看起來更嫩綠，當(dāng)我們把東西買回家，沒有了燈光的作用，東西自然看起來沒有那么誘人新鮮。

冷凍產(chǎn)品“水分”大

為了保證生鮮不變質(zhì)，很多水產(chǎn)品和禽肉都是掛冰賣。就拿蝦仁來說，超市的鮮蝦仁通常都是掛冰賣，由于對含冰量的多少并沒有明確規(guī)定，所以通常買到的掛冰蝦仁一斤最后只有6到7兩的蝦仁。

散裝熟食多次回架

一般情況下，很多熟食如肉類和腸類都用保鮮膜包裝，包了一層的，說明東西還比較新鮮，層數(shù)越多，越能掩蓋其不新鮮的一面，而且很多都是因為食品失水，才導(dǎo)致包裝袋滑落，所以只能多包幾層。所以大家最好不要買降價、促銷的熟食和豆制品，超市里的散裝熟食也應(yīng)小心購買。

如今產(chǎn)品的“過度包裝”，傷害的不只是我們的錢包，還給環(huán)境造成了毀滅性的打擊!

因為海洋環(huán)流的關(guān)系，這些塑料垃圾倒進(jìn)海里，最終會聚集在一起。而現(xiàn)在在靠近夏威夷和日本的海域處，已經(jīng)形成了恐怖的大型垃圾圈。

而塑料垃圾毀滅的第一個對象，就是海洋生物。

這個是腹內(nèi)除了塑料什么都沒有的海鳥……

同樣的故事，烏龜和魚也難逃一劫..

還有解不開塑料糾纏的海豹...

而這些海洋生物在誤食了有毒的塑料垃圾之后，最后，被捕撈上來，成了人類盤中的佳肴。

看看那些絕望的生物，想想以后我們吃下的海產(chǎn)品可能已經(jīng)被塑料毒物侵蝕?，F(xiàn)在你還覺得這事離你還遠(yuǎn)嗎？

以后逛超市除了擦亮眼睛避開超市營銷套路，我們最好用環(huán)保購物袋代替塑料購物袋，這樣不僅經(jīng)濟(jì)還環(huán)保。