做美食就是要和大家一起來分享，今天為您推薦一道可佐食，可佐酒，開胃解膩的韓國泡菜的做法，有喜歡吃泡菜的朋友趕快動手做起來吧。

（1）準備一顆白菜。

（2）把白菜切成六塊或者是八塊，根據(jù)白菜的大小來定。

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（3）在白菜上均勻的撒上鹽，腌制一個晚上。

（4）腌制一個晚上后放到水里洗干凈。

（5）控掉水分。

（6）準備半塊梨，半塊蘋果，洋蔥，姜，蒜。

（7）再備一點的韭菜，白蘿卜絲。

（8）把梨，蘋果，洋蔥，姜，蒜，放到榨汁機里榨成泥，然后倒入盆中。

（9）糯米粉加入水攪拌，然后倒入鍋中，熱水輕煮一下變成糊。

（10）煮好的糯米粉倒入一個盆里，加入辣椒面。

（11）再往里面加入榨好的汁，白蘿卜絲，韭菜。

（12）再加入一勺白糖，一勺鹽。

（13）攪拌均勻。

（14）拿白菜均勻的裹上調(diào)好的醬。

（15）做好之后就可以吃了，味道不錯，喜歡吃泡菜的朋友可以在家做一做。
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