糖尿病(diabetes mellitus;DM)是指由遺傳因素、內(nèi)分泌功能紊亂或膳食不平衡等各種致病因子作用,導(dǎo)致胰島功能減退、胰島素抵抗等而引發(fā)的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水和電解質(zhì)等一系列代謝紊亂綜合征。臨床上以高血糖為主要特點(diǎn)。分為胰島素絕對(duì)缺乏的Ⅰ型糖尿病、胰島素相對(duì)缺乏的Ⅱ型糖尿病、妊娠糖尿病以及其他特殊類型糖尿病四種類型。糖尿病是一種慢性代謝性疾病,要是病情控制不好,可能會(huì)致殘,甚至致死。糖尿病的病情進(jìn)展如何,是糖友們都很關(guān)心的問(wèn)題。 下面就和小編一起來(lái)看一看,糖尿病惡化都有哪些表現(xiàn)。 1、出現(xiàn)慢性并發(fā)癥 糖尿病的主要危害來(lái)自它的各種慢性并發(fā)癥,這些慢性并發(fā)癥包括糖尿病腎病、糖尿病眼病、糖尿病神經(jīng)病變、心腦血管疾病、糖尿病足等等,是糖尿病人致殘、死亡的主要原因。 據(jù)統(tǒng)計(jì),大約有四分之三的糖尿病患者最終死于心血管并發(fā)癥。 因此,是否發(fā)生糖尿病慢性并發(fā)癥是判斷糖尿病病情輕重最重要的指標(biāo)之一。 2、視力變化 糖友有時(shí)可能會(huì)發(fā)生視力模糊,閱讀困難,晚上看燈出現(xiàn)光環(huán)等現(xiàn)象。血糖過(guò)高容易造成視力模糊,看東西出現(xiàn)黑點(diǎn)或者閃光等問(wèn)題。另外,從黑暗處到較亮處時(shí),糖友眼睛需要更長(zhǎng)時(shí)間加以調(diào)節(jié)。 3、極度口渴 “三多一少”是糖尿病的典型癥狀,但這種口渴是喝水后就能緩解的。如果發(fā)現(xiàn)自己口渴程度加重,每天需要喝大量的水才能解渴,這就需要注意了。 4、有多種心血管疾病危險(xiǎn)因素 糖尿病心血管危險(xiǎn)因素包括高血壓、高血脂、高尿酸血癥、腹型肥胖等。與單純高血糖患者相比,這些心血管危險(xiǎn)因素越多,糖友日后發(fā)生心血管并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)越高。 5、頭暈眼花 血糖過(guò)高容易造成起身站立速度太快時(shí)感到有昏暈感,心跳過(guò)快。這些情況可能會(huì)突然發(fā)生,或者同時(shí)伴有呼吸急促、胸悶、說(shuō)話不清或視力喪失。這時(shí)心臟或大腦供血可能減少或受阻。應(yīng)立即求助或撥打急救電話,及時(shí)就醫(yī)。 6、糖尿病急性并發(fā)癥 糖尿病的急性并發(fā)癥包括重度低血糖、糖尿病酮癥酸中毒、高血糖高滲綜合征、嚴(yán)重感染等等。 糖尿病患者在平時(shí)的飲食中要多注意以下幾個(gè)方面: 1、改變烹飪方法 烹飪食物的過(guò)程中,很多的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素都會(huì)流失,而且糖尿病飲食還應(yīng)當(dāng)做到低脂少油,所以烹飪方法就至為關(guān)鍵了。有經(jīng)驗(yàn)的糖友建議,糖尿病患者應(yīng)當(dāng)盡量采用汆、蒸、燉、拌等少油或無(wú)油的烹飪方法來(lái)制作菜肴,而盡量不要用炸、煎、紅燒、爆炒等烹飪方法,因?yàn)檫@些烹飪方法不僅比較耗油,而且高溫環(huán)境會(huì)導(dǎo)致食物中蛋白質(zhì)、維生素的嚴(yán)重變性或流失。 2、補(bǔ)充鈣和維生素D 維生素D可以抑制胰島β細(xì)胞的免疫反應(yīng),降低胰島素抵抗。富含維生素D的食物有瘦肉、蛋黃、奶制品、堅(jiān)果等,也可以通過(guò)曬太陽(yáng)補(bǔ)充。在陽(yáng)光紫外線作用下,人體會(huì)合成維生素D,還可以幫助鈣吸收。補(bǔ)鈣和維生素D可降低Ⅱ型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。 3、少鹽低糖 要求糖友們?cè)谧霾藭r(shí)不要用動(dòng)物油,盡量選用用植物油,而且糖友要少吃鹽,特別是血壓已經(jīng)出現(xiàn)異常的人,每日吃鹽最好不要超過(guò)6克,為限制鈉攝入過(guò)量,鹽、醬油、味精、雞精等要少放。 4、食用魔芋 魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大,粘性高,在腸道內(nèi)排泄緩慢,能延緩葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對(duì)降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因?yàn)樗詮?qiáng),含熱能低,既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。 5、選擇脂肪含量低的食物 在選擇肉類食物的時(shí)候,魚(yú)肉、去皮的雞肉、兔肉等由于脂肪含量最低,可以說(shuō)是最適合糖尿病患者的,除此之外,瘦豬肉、去蛋黃的禽蛋、脫脂牛奶的脂肪含量也較低,豆制品脂肪含量也不高。 6、食用黑木耳 含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì),其中木耳多糖有降糖效果,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。 除了上述食物之外,還有很多食物有降血糖的作用。比如:胡蘿卜、大蒜、山藥等都對(duì)降血糖有很大作用。 |
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