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由于我時(shí)不時(shí)分享自己吃什么，很多人覺得我不愁吃還不愁錢。其實(shí)有沒有人想過，可能我會(huì)自己做飯就是因?yàn)橥饷娴牡晡页圆黄鹉?..（估計(jì)是沒有人這么想的）
那么當(dāng)我窮得吃土、忙得沒時(shí)間做飯的時(shí)候，我都在吃些什么呢?
——喝粥、拌面或者拌飯，方便快捷還省錢！
今天來分享下關(guān)于小菜、拌面醬、拌飯醬~ 歡迎各位加班狗、學(xué)生黨趕緊加入購物車，超市&某寶都可以買到?。ㄕf得好像我有廣告費(fèi)一樣...）
某天的大合照
佐粥小菜
我特別喜歡吃白粥，這件事情已經(jīng)說過好多次了~但我還是要再說一次，我喜歡白粥。
佐粥小菜里面，家里常年離不開的就是橄欖菜、蝦仁菜脯、腐乳。
潮盛牌蝦仁菜脯+蓬盛橄欖菜+廣合腐乳
蝦仁菜脯可以買潮盛牌、熊記牌，以前還吃過高堂大嫂牌。好吃的蝦仁菜脯就是油而不膩，連油都是香的。
橄欖菜首選蓬盛牌，講真，從我吃了20年橄欖菜的經(jīng)驗(yàn)來說，還是他們家的好吃，加素肉丁的是高中時(shí)我們宿舍的最愛。
關(guān)于腐乳，我們家常年吃的是廣合牌腐乳，口感比較嫩。之前吃過一次同事自己做的湖南風(fēng)味辣腐乳，炒雞下飯，當(dāng)時(shí)差點(diǎn)跪下了...不過外面買不到，想想就好了，等我哪天偷師了指不定可以教大家做，啊哈哈哈~~
我還特別喜歡吃烏欖跟潮汕咸菜（不是超市包裝那種，是潮汕地區(qū)一罐罐賣的那種），不過比較小眾，這里就不說了。
說一個(gè)我很多朋友也喜歡的小菜，那就是梅菜筍絲~
就是這個(gè)，這張圖是我在網(wǎng)上找的~
簡直不要太好吃了好嗎?。。?/p>
拌飯拌面醬
老干媽自然不用說了，已經(jīng)是全世界人民的女神了，隨便跟青瓜絲、花生、涼粉混一起，就可以吃！
韭菜炒面拌點(diǎn)老干媽，大概會(huì)吃多幾碗吧！
那么除了老干媽以外，還有其他的拌飯拌面醬呢？
首先要推薦的是壽桃牌滋味醬，我們在7-11的車仔面的醬就是這個(gè)醬。有好幾個(gè)口味，大家隨意挑選，一瓶貌似￥16.8。不僅拌飯拌面，用來炒西藍(lán)花也hin好吃！
順便說一下，壽桃牌的一些非油炸面我也很喜歡~總之他們家的我喜歡！
壽桃牌滋味醬+飯爺辣醬
而飯爺牌辣醬的油很香~其實(shí)我是不太愛辣椒油的，但是它的油真的好香！很適合拌飯拌面，然后撒點(diǎn)香菜...林依輪說他賣的不是辣醬，是生活...一瓶￥20，這個(gè)生活有點(diǎn)小貴。
還有一個(gè)我特別愛的是海天招牌拌飯醬（香辣香菇味），這瓶辣醬我已經(jīng)回購了不知道多少次了?。?！我愛香菇?。?！
燙了點(diǎn)豌豆苗一起拌擔(dān)擔(dān)面~配上一碗肉丸湯，簡直好吃到要昏厥~
差點(diǎn)忘了，現(xiàn)在在吃土，沒有肉丸湯...
既然我那么愛香菇醬，那么我肯定吃過仲景牌的香菇醬啦！味道還可以，只是口感上來說，我覺得有點(diǎn)干~我喜歡潤一點(diǎn)的。
貴嫂米飯伴侶非常下飯，適合撒點(diǎn)生菜葉一起吃！
如果你不是很能吃辣，推薦阿四蒜蓉辣椒醬（客家風(fēng)味）。一點(diǎn)都不辣，更多的是蒜蓉味~吃客家腌面的蒜蓉辣椒醬大多是這個(gè)風(fēng)味的。
來自于網(wǎng)絡(luò)
還有李錦記的蒜蓉辣椒醬，也值得入手。
還有一個(gè)牌子的酸豇豆也炒雞好吃！是我在沃爾瑪買菜時(shí)，一個(gè)阿姨極力推薦的。由于太好吃一下子就沒了，沒看清牌子....
就是圖中這豇豆~炒雞下飯?。?！
其他醬
普寧豆醬&沙茶估計(jì)是潮汕家庭必不可少的醬料之一。我經(jīng)常用普寧豆醬炒通菜、番薯葉，燜魚~其實(shí)普寧豆醬還可以蘸秋刀魚肉（青池魚），有時(shí)候我也會(huì)拿來直接跟白粥混一起吃。
沙茶主要是用來炒粿條、蘸粿條、蘸牛肉丸...例如煮這樣的牛肉丸面的時(shí)候...
當(dāng)然，煮面時(shí)沒有牛肉丸、沒有雞蛋、沒有青菜時(shí)，我可能會(huì)直接加點(diǎn)紫菜、沙茶伴著吃了~
下面是來自臺(tái)灣的兩款醬~感覺臺(tái)灣的口味有點(diǎn)甜甜的，口味不是很大眾，不是特別推薦。但因?yàn)樘貏e，還想說一下！
這是四季之戀xo干貝醬，適合煮烏冬面的時(shí)候放一點(diǎn)，湯會(huì)比較鮮，最后再放點(diǎn)烤海苔，風(fēng)味更佳~
上次跟黑米飯一起，也還行~
這是江記梅子豆腐乳，酸酸甜甜，有股酒味。剛開始的時(shí)候我覺得一點(diǎn)都不好吃。后來有次煮了菜心粥，跟菜心粥一起吃，就蠻不錯(cuò)的了~
關(guān)于沙拉醬，我喜歡冠利牌的~最喜歡凱撒沙拉醬、油醋汁！
還有一些醬我很喜歡但一直還沒買，例如母親牌牛肉醬、周小帥自制牛肉醬...
希望，自己可以變成一個(gè)有錢人（含淚敲字）。
