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原料:小排骨8塊、排骨醬、生抽、老抽、姜片、蜂蜜
器材:烤箱,錫紙,盤子(最好是專用烤盤)
制作:
1、排骨用自來水沖干凈血水
2、用排骨醬、生抽、老抽、姜腌制排骨2個(gè)小時(shí)以上。
3、錫紙剪成合適的大小,將排骨包好
4、放入提前預(yù)熱至180度的烤箱內(nèi)烤30分鐘。(烤盤用錫紙包好,以免有油漏出來)
5、取出排骨,刷上蜂蜜。在烤8分鐘即可
來自: 慈悲誠(chéng)意 > 《食全食美》
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