既好吃又“治病”的9個食療方,收了以備不時之需~ 【一杯枸杞菊花茶,拯救你疲勞的眼睛】每天盯著電腦、手機十幾個小時,眼睛能不干澀嗎?生命君為大家推薦一個養(yǎng)眼的小藥茶——杞菊茶。每次取枸杞子8~10粒,菊花5~6朵,加300毫升熱水浸泡代茶飲。黃菊花擅于疏散清瀉,適合視疲勞時眼睛酸脹有分泌物的情況,白菊花養(yǎng)肝陰作用較強,適合用眼過 .. 秋季潤肺中藥篇 黃精 本品為百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖。按形狀不同,習稱“大黃精”“雞頭黃精”“姜形黃精”。春秋二季采挖,除去須根,洗凈,置沸水中略燙或蒸至透心,干燥。本品氣微,味甜,嚼之有粘性。以塊大、肥潤、色黃、斷面透明者為佳。切厚片,生用,或照酒燉法、酒蒸法制用。 [藥性] 甘,平。歸脾、肺、腎經(jīng)。 [功效] 補氣養(yǎng)陰,健脾,潤肺,益腎。 [應(yīng)用] 1.脾胃氣虛,體倦乏力,胃陰不足,口干食少。 2.肺虛燥咳,勞嗽咳血。 3.精血不足,腰膝酸軟,須發(fā)早白,內(nèi)熱消渴。 [用法用量] 煎服。9~15g [使用注意] 本品性質(zhì)黏膩,易助濕壅氣,故脾虛濕阻、痰濕壅滯、氣滯腹?jié)M者不宜使用。 玉竹 本品為百合科植物玉竹的干燥根莖。秋季采挖,除去須根,洗凈,曬至柔軟后,反復揉搓,晾曬至無硬心,曬干;或蒸透后,揉至半透明,曬干。本品氣微,味甘,嚼之發(fā)黏。以條長、肉肥、色黃白、光澤柔潤者為佳。切厚片或段,生用。 [藥性] 甘,微寒。歸肺、胃經(jīng)。 [功效] 養(yǎng)陰潤燥,生津止渴。 [應(yīng)用] 1.肺陰不足,燥熱咳嗽。 2.胃陰不足,咽干口渴,內(nèi)熱消渴。 [用法用量] 煎服,6~12g 川貝母 本品為百合科植物川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母、太白貝母或瓦布貝母的干燥鱗莖。按性狀不同分別習稱“松貝”“青貝”“爐貝”和“栽培品”。夏、秋二季或積雪融化后采挖,除去須根、粗皮及泥沙,曬干或低溫干燥。本品氣微,味微苦。以整齊,色白,粉性足者為佳。生用。 [藥性] 苦、甘,微寒。歸肺、心經(jīng)。 [功效] 清熱潤肺,化痰止咳,散結(jié)消癰。 [應(yīng)用] 1.肺熱燥咳,干咳少痰,陰虛勞嗽,痰中帶血。 2.瘰疬,瘡毒,乳癰,肺癰。 [用法用量] 煎服,3~10g;研粉沖服,1次1~2g。 [使用注意] 不宜與川烏、制川烏、草烏、制草烏、附子同用。 川貝燉雪梨 功效:川貝燉雪梨是一道藥膳,主要材料有川貝母、雪梨、冰糖等。川貝燉雪梨的口味甜中帶點微苦,性寒,入肺經(jīng),有清熱、化痰、止咳的作用。 主料:雪花梨、川貝、枸杞 輔料:冰糖 1. 雪花梨、鴨梨都可以。 2. 川貝母碾碎成粉。 3. 雪梨切成滾刀塊。 4. 加入白開水。 5. 加入磨好的川貝粉和枸杞,攪拌。 6. 蒸鍋上汽后放入燉盅,蓋上鍋蓋,小火加熱1個小時,用筷子可以輕松扎透雪梨即可。出鍋后放入冰糖調(diào)味。 |
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