人人都怕癌，但癌癥最怕它，每天吃一點(diǎn)，癌細(xì)胞躲著走，才1元/斤。下面一起和51養(yǎng)生網(wǎng)小編了解下吧。

冬季天冷了，蔬菜價(jià)格也就蹭一下子上來(lái)了，基本超市的青菜都在3元每斤了，但是唯獨(dú)洋蔥還是1塊錢(qián)一斤，在這樣的物價(jià)中，真的能脫穎而出了。今天小編就給大家介紹介紹這個(gè)物美價(jià)廉的食材，到底有哪些好處。

洋蔥中含有一種最有效的天然抗癌物質(zhì)谷胱甘肽，當(dāng)人體內(nèi)這種成分增多時(shí)，癌癥發(fā)生幾率就會(huì)見(jiàn)效，它能控制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，具有防癌抗癌的作用。最好的辦法就是生吃洋蔥，抗癌效果最佳。

此外洋蔥還有著殺菌的功效，而且洋蔥還能預(yù)防高血壓和癌癥，能提神和抗衰老，是不可多得的保健食品。民間有個(gè)偏方就是說(shuō)：每天生吃半個(gè)洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，可以保護(hù)心臟。洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學(xué)物質(zhì)，據(jù)研究人員在中國(guó)山東省一個(gè)胃癌罹患率很高的地方所做研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)洋蔥吃得越多，得胃癌的機(jī)率就越低。

很久以前，洋蔥就被用來(lái)治療糖尿病，到現(xiàn)代，醫(yī)學(xué)也證明洋蔥確實(shí)能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。是不是感覺(jué)洋蔥的功效可真不少呢。