食葉草-高營養(yǎng)青飼料 

 
      食葉草的優(yōu)良的生物學(xué)和營養(yǎng)學(xué)特性，使之具有為工業(yè)化飼料生產(chǎn)提供穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)、價(jià)廉原料的優(yōu)勢。可利用北方糖廠冬季生產(chǎn)，春夏秋三季閑置的物點(diǎn)與食葉草品加工季節(jié)(5~10)形成交叉。因而糖廠加工食葉草產(chǎn)品可以不必轉(zhuǎn)產(chǎn)。在維持糖廠生產(chǎn)的同時(shí)，利用其配套的甜菜顆粒粕加工設(shè)施，少量技改，就可直接進(jìn)行食葉草系列草產(chǎn)品的加工。食葉草預(yù)料很快成為養(yǎng)殖業(yè)首選牧草品種，其主要特征是: 
     【抗嚴(yán)寒】 由于食葉草是在北緯45度的寒帶地區(qū)培育而成，對寒冷有先天的適應(yīng)性;在零下45℃可安全露地越冬，一般霜凍對其生長無影響，我國各地均適合種植。 
     【耐鹽堿】 一般的作物在含鹽超過0.3%的土壤中便無法存活，但食葉草卻在含鹽量0.6%，pH值為8~10的土壤中正常發(fā)育生長，對適合一般農(nóng)作物生長的土壤它就更不會挑剔了。 
     【御干旱】 食葉草，為多年生宿根草本植物，其根系可深達(dá)2米。即使在年降水量130mm的干旱地區(qū)，由于它能充分利用深層土壤中的水分，可有效地抵御干旱熱風(fēng)惡劣天氣。如種在荒山、荒坡等貧瘠的土地上種植，2年后可達(dá)到高產(chǎn)。對防風(fēng)固沙改善生態(tài)環(huán)境有顯著的效果。 
     【高蛋白】 食葉草，鮮嫩適口，營養(yǎng)豐富，鮮品干品馬、牛、羊、豬、兔、駝鳥、蝸牛、家畜、及魚類都愛吃。它除含有18種氨基酸和多種微量元素外，特別是蛋白質(zhì)格外豐富，干品蛋白質(zhì)含量為34%，不但是牧草家族中的冠軍，而且可與大豆九媲美，其綜合效益已大大超過大豆。 
     【易栽培】 食葉草為多年生植物，播種一次可利用25 年，年畝產(chǎn)鮮草2~3萬斤，干草1500公斤;當(dāng)年產(chǎn)量略低。每年3~10月份均可播種，可先育苗后移栽(與普通蔬菜育苗類同)，也可直播。株高2.5~3米，葉片長90公分，寬24公分。兩年后每株分蘗10~20個(gè),成蔟成墩生長。隨長隨割,北方每年可收割3~4茬,南方每年可收割5~6茬。 
     【效益好】 從主要營養(yǎng)蛋白質(zhì)而言，種一畝食葉草與種14畝玉米或種9畝大豆蛋白質(zhì)相等(注:玉米粗蛋白質(zhì)為7.2%，按畝產(chǎn)500公斤計(jì)算;大豆粗蛋白含量為35.1%，按畝產(chǎn)150公斤計(jì)算)。如今養(yǎng)殖要賺錢，飼料是關(guān)鍵已被人們認(rèn)同。在我國有限的土地資源中種植高營養(yǎng)食葉草顯然比種玉米、大豆效益高得多。食葉草可代替飼料中的糧食成份，實(shí)現(xiàn)以草代糧退耕還草降低飼料成本，是解決當(dāng)今飼料不足的發(fā)展趨勢。另據(jù)最新研究表明食葉草用于食品和葉蛋白提取開發(fā)的前景也非常可觀。專家認(rèn)為食葉草不僅是優(yōu)良的牧草同是還是理想的蔬菜新品種，口感很好，很有特色。加快推進(jìn)食葉草產(chǎn)業(yè)化發(fā)展并率先將食葉草高營養(yǎng)蔬菜投放市場將是新的一舉。
     【形態(tài)持征】 食葉草屬多年生草本植物，蓮作期平均高70厘米，抽莖期高2~3厘米，葉片橢圓形，長90厘米，寬25厘米，溫度在于20~28℃時(shí)生長最快，低于5℃停止生長，輕霜對其無危害，當(dāng)年不開花，次年6月份開花結(jié)籽。 
     【栽培技術(shù)】 
     1、整地與施肥:深耕土地，整平耙細(xì)，每畝施農(nóng)家肥3000公斤，鉀肥、磷肥各5公斤。 
     2、種植方法:食葉草播種季節(jié)不受限制，4~10月均可播種栽植，可采用大田直播(條播、穴播、撒播)，育苗移栽等方法。

(1)直播每畝播量為200克，為播種均勻，可摻入3~5倍的細(xì)沙土播種。播深為1厘米播后立即鎮(zhèn)壓，利于保墑和防風(fēng)。

(2)育苗方法和普通蔬菜育苗方法一樣，首先整好苗床，整平耙細(xì)，再將苗床灌透水;等水滲下去以后，篩一些細(xì)土均勻的撒在苗床中，播種前將種子浸泡3小時(shí)(以可不浸種)。為使播種均勻，將種子和細(xì)沙土摻和在一起，撒在種子表面。每畝用種子30~50克(每平方米苗床用種10~20克，兩平方米苗床可移栽一畝地);為了使播種后的土壤保持濕潤，上面可搭20~30厘米高的弓棚膜，當(dāng)幼苗出現(xiàn)5~6片葉時(shí)即可移植，移栽后壓緊立即澆水。苗活后應(yīng)中耕松土，株距70厘米，行距70厘米為宜。

 (3)分株繁殖:把生長健壯的植株連根挖起，割去生長點(diǎn)以上的莖葉，切掉根的下部，僅留上部帶生長點(diǎn)的根莖7~8厘米，將根莖縱向切開為數(shù)個(gè)分株，每個(gè)分株上面有1~2芽，切后直接定植于大田，定植后立即澆水，大約5~6天即可長出新葉。這種方法栽后成活快，當(dāng)年可獲得高產(chǎn)。 
     【施肥與灌溉】 在幼苗定植時(shí)要適量施磷肥和鉀肥，定植后及時(shí)灌水，5天后再灌一次。每次刈割后結(jié)合灌水追肥，追肥量視土壤肥力而定，以施氮肥為主，混合施適量磷、鉀肥。每年春季返青或刈割后可施入腐熟廄肥和堆肥，結(jié)合灌水適量速效氮肥。 
     【田間管理】 除草、中耕和深松土可以提高地溫，改善土壤通氣性，促進(jìn)生長。生長第二年以后，需及時(shí)中耕除草松土。此外應(yīng)注意防止蚜蟲和白粉病的發(fā)生。 
     【刈割】 當(dāng)植株高長至70厘米左右，即可進(jìn)行第一次刈割，以后每隔30天左右可刈割一次。刈割后可結(jié)合撒施氮肥灌水一次。刈割時(shí)留茬高度為5~10厘米，最后一次刈割應(yīng)不晚于停止生長前25天，以利于植株越冬。 
     【營養(yǎng)價(jià)值與利用】 食葉草干物質(zhì)中含蛋白質(zhì)30~34%，粗脂肪3.6%，粗纖維13%，無氮出物8.3%，粗灰粉18%。鮮品飼喂大的生畜可整株飼喂或切碎、打漿拌入糠麩后再飼喂。小生畜、禽類、魚類等最好是打碎拌入其它飼料飼喂。食葉草青貯時(shí)應(yīng)加20%的禾本科干草粉或禾本科牧草混貯，其中秸稈應(yīng)占30%。