枸杞子性味平和，其中富含甜菜堿，胡蘿卜素，玉蜀黍黃素，煙酸，維生素B1，維生素B2，維生素C，鈣，磷，鐵，亞油酸，以及多種氨基酸，有補(bǔ)腎養(yǎng)肝，滋陰養(yǎng)血，益精明目的功效。

枸杞泡酒功效和作用

1，增強(qiáng)免疫力：枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖， 具有生理活性，能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變。枸杞泡酒喝能提高機(jī)體適應(yīng)性，增強(qiáng)人體對外界的防御能力，增強(qiáng)人體對失血，寒冷，缺氧等忍耐力。

2，延緩衰老：枸杞具有滋陰補(bǔ)腎，抗老美肌，可以改善各類臟腑功能和大腦功能，對抗皮膚自由基，起到明顯的延緩衰老的作用。那么枸杞泡酒也具有這種功效。

3，清肝明目： 枸杞子含有豐富的胡蘿卜素，維他命A、B1、B2、C、鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養(yǎng)。具有護(hù)眼明目 增強(qiáng)視力功效，對青少年假性近視，中老年眼花、視疲勞、干眼癥等都有良好的保健作用。像經(jīng)常坐在電腦面前，整天熬夜的人可以每天喝一點(diǎn)枸杞子泡酒，可以改善神經(jīng)疲勞緩解眼部疼痛改。

4，補(bǔ)腎益精：枸杞子是補(bǔ)腎之劑，性味平和，滋陰養(yǎng)血，益睛明目。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補(bǔ)益抗衰老的藥物。并對糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。 ,

5，造血降脂：枸杞本來就補(bǔ)氣血，用酒浸泡之后，能更明顯的促進(jìn)造血細(xì)胞繁殖，增加白細(xì)胞數(shù)量，加強(qiáng)人體造血功能。還具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對預(yù)防心血管疾病具有積極作用。

6，抗輻射腫瘤： 枸杞中的花青素可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)健康的細(xì)胞不被癌細(xì)胞侵蝕。枸杞有抗y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護(hù)機(jī)體的免疫功能。

7，排毒養(yǎng)顏：枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡蘿卜素都是強(qiáng)力的抗氧化劑，再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協(xié)同作用，組成了強(qiáng)大的抗氧化部隊(duì)；另外，維生素A可維持上皮組織的生長與分化，防止皮膚干燥和毛囊角化，從而起到美容養(yǎng)顏、滋潤肌膚的作用。

枸杞泡酒用什么樣的白酒好

市場上中低端白酒幾乎都是酒精勾兌，食用酒精酒與純糧酒區(qū)別在于，純糧酒是自然發(fā)酵釀造，含有多種對人體有益的天然物質(zhì)，而食用酒精酒因?yàn)樘砑觿┰虮旧韺θ梭w就沒有好處，還會破壞藥材。枸杞泡酒一定要選用純糧酒，才適合枸杞泡酒。

枸杞泡酒用什么容器比較好

枸杞泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，陶壇比玻璃更適合裝酒，陶壇可加速酒的陳化老熟，讓酒的品質(zhì)更好。禁用塑料和金屬器皿泡藥酒，酒會腐蝕塑料或金屬容器而釋放出有害物質(zhì)。

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枸杞泡酒要用多少度白酒合適

選用白酒，度數(shù)在60度左右，一斤白酒一般放20-50克枸杞，稍高度數(shù)的白酒更易于殺死枸杞的病菌。枸杞中水分也會稀釋酒精度，隨著存放時間的推移，酒的度數(shù)會下降，酒精度過低，長時間存儲容易變質(zhì)。

枸杞泡酒用什么樣的枸杞好

選枸杞子的時候，一定是顆粒比較大、皮色比較紅、肉質(zhì)比較厚、質(zhì)地比較柔潤同時味道不苦，咀嚼的時候會有粘牙的感覺，才是質(zhì)量最好的枸杞子。

枸杞泡酒多長時間可以喝

枸杞泡酒一個月以上才可以喝，枸杞酒浸泡時間越長，浸泡出的有效成分也越多，當(dāng)顏色變成橙紅色時枸杞中的營養(yǎng)成分溶解比較徹底了，這時的枸杞酒保健效果更好。但枸杞子不建議吃，因?yàn)榕菥坪蟮蔫坭揭呀?jīng)沒有藥性了。

枸杞子泡酒可以壯陽嗎

枸杞泡酒對肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著保健效果，一直是老少皆宜的養(yǎng)生佳品。長期飲用，可以生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。所以枸杞泡酒是具有壯陽的功效的。

枸杞子泡酒能經(jīng)常喝嗎

枸記子泡酒雖溫補(bǔ)，一般來說，一日2次，每次喝10毫升左右。冬天溫酒還能暖胃，值得注意的是，枸杞子酒再好，喝多也傷身。

枸杞子泡酒有副作用嗎

大量飲酒是會傷身，補(bǔ)酒也是如此，長期飲酒者腦細(xì)胞的死亡速度會越發(fā)的加快，腦萎縮也會越來越嚴(yán)重。伴隨腦血流量的減少，大腦功能隨之衰退。

枸杞子泡酒那些人可以喝

1、中青年女性：枸杞酒凝練枸杞全部精華，能夠有效滋潤皮膚，提高細(xì)胞吸收能力，達(dá)到養(yǎng)顏美容的功效。

2、中青年男性：隨著年齡的增長防御機(jī)能下降，如長期飲用枸杞酒可預(yù)防肝腎陰虧，抗衰老，補(bǔ)腎生精。

3、糖尿病人：能抑制脂肪在肝內(nèi)沉積，能降低血糖。對保持體內(nèi)正常血糖、血脂具有極佳效果。

4、老年人：枸杞酒能增強(qiáng)免疫力，降低血糖及膽固醇等功能，使老年人減少頭發(fā)脫落，維護(hù)腎氣旺盛，達(dá)到健康長壽的目的。

枸杞子泡酒不適合那些人喝

1，枸杞溫?zé)嵘眢w的效果很強(qiáng)，患有高血壓、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要食用。虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊，有內(nèi)熱未清慎用。

2，枸杞子可滋補(bǔ)肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服。身體健康無虛證者，不宜亂用補(bǔ)虛藥。枸杞子吃太多造成眼睛紅脹不舒服，視力模糊。