確實(shí)有很多研究發(fā)現(xiàn),孩子在春季的增長速度要高于冬季,這可能和春季的溫度比冬季高有關(guān),還可能和春季的白天時間比較長有關(guān)。但是,孩子身高增長還是和基因、增長激素分泌、營養(yǎng)的關(guān)系更密切。在這個萬物都在生長的季節(jié),家長都盼著孩子快快長高,除了喝奶補(bǔ)鈣之外,別忘了這些食物。 1、綠葉菜也是健骨補(bǔ)鈣小能手: 大家都知道給孩子充足的鈣對骨骼健康非常有好處,正處于生長發(fā)育期的孩子所需要的鈣會更多一些。除了喝奶之外,還得通過其它食物來獲取鈣,已達(dá)到機(jī)體的需求。綠葉菜就是非常值得推薦的,除了鈣含量高之外,還含有豐富的維生素K、鎂,它們都是促進(jìn)鈣向骨骼上沉積,健康骨骼的營養(yǎng)素。 小建議:遇到澀味兒較重的綠葉菜,如菠菜,其中的草酸可能會影響鈣吸收,如果先焯水再吃,草酸就會融到水中,解決了后顧之憂。 2、胡蘿卜能幫助骨骼增長增粗: 骨骼得到充足的營養(yǎng)物質(zhì)之后就會堅韌,接下來還需要營養(yǎng)物質(zhì)的參與來幫助它增長增粗,孩子的個子才會長高。胡蘿卜中的β-胡蘿卜素,到我們體內(nèi)就會轉(zhuǎn)化成維生素A,它就有讓骨骼增長的作用。其實(shí)除了胡蘿卜之外,深色的蔬果,如芥藍(lán)、南瓜、橙子都具有豐富的胡蘿卜素。 小建議:胡蘿卜中的β-胡蘿卜素含量最高,轉(zhuǎn)化成維生素A的效率最高,但是由于其細(xì)胞壁堅硬不容易被吸收,所以給寶寶吃胡蘿卜時蒸熟、煮熟是最好的烹調(diào)方法。 3、豆腐助長有兩下子: 大豆為原料制成的豆腐,鈣含量不低,是僅次于奶類給大家推薦的鈣含量高的食物,其次豆腐中還含有豐富的蛋白質(zhì),還是植物性食物中蛋白質(zhì)質(zhì)量、含量最好的食物。蛋白質(zhì)也是作為骨骼中非常重要的成分,起到了令骨骼柔韌的作用,有助于骨骼增長。所以豆腐助長有兩下子。 借助春季這個增長快速的季節(jié),為寶寶提供合理營養(yǎng),讓他們更健康成長。 |
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