70歲老人做了一道“便宜”小吃,2塊錢一個,顧客卻紛紛抱怨!現(xiàn)在很多老年人都閑不下來,不想給子女增加負擔,便自己掙起了零用錢,有的老人自己種一點蔬菜,然后拿到街上去賣,有的做一些自己的拿手小吃拿到集市上賣,這位70歲的老人就在街邊擺攤賣小吃,賣的這道小吃也比較獨特,很多人沒有見過,更沒有吃過了,做法也比較簡單,做小吃的主要食材就是米粉。 米粉大家一定知道,就是由大米磨成的大米粉,米粉比較細膩,可以做糕點,常吃的米糕就是用米粉做成的,老人做的這道小吃做法非常不一樣,首先把蔬菜打成汁,然后灑一些在米粉里面。 然后再把米粉和均勻,水不能太多,和均勻的米粉看起像一些小顆粒米粉就行了,然后老人拿起一個漏篩,把米粉放進漏篩里,把細一點的米粉就篩進了鍋里。 然后往里面放入一些蜂蜜和花生粒,然后再用一個鏟子把鍋里的米粉折疊起來,因為米粉里面有蔬菜汁,所以不用加水也能烙成一個米皮。 老人把做好的小吃撈出來放在小攤上的盤子里,顧客一買就是好幾個,老人每天把準備好的米粉賣光就收攤,很多顧客都沒有吃上,紛紛抱怨老人做得太少了,這樣的小吃你一定沒有見過吧!很多人看見老人賣東西,即使不是特別需要,也都會去買上一些,你看見老人賣東西會去買嗎? |
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