生活中有些人總是忍不住脾氣暴躁，動不動火冒三丈，摔杯子砸碗，嚇活個死人。很多人認(rèn)為他們是教養(yǎng)出了問題。其實脾氣變得非常暴躁，經(jīng)常會莫名其妙地為一些小事發(fā)火，中醫(yī)認(rèn)為，之所以出現(xiàn)這些癥狀，大多數(shù)是人的肝臟出了問題，在日常生活中應(yīng)注意補補肝，及時調(diào)理肝臟健康。心情好了，家庭和睦了，才是生活的目的。

要想肝臟強健，要學(xué)會制怒，即使是生氣也不要超過三分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗。日常食物講究葷素搭配，不要過于大魚大肉，也不要過于追求素餐，這就是對肝臟最大的保護(hù)。

荷葉是“藥食兩用”之物，其化學(xué)成分中的荷葉堿具有消脂的作用；荷葉中富含的黃酮類物質(zhì)，可以間接地減少脂質(zhì)過氧化物及氧化低密度脂蛋白的生成，從而達(dá)到保護(hù)肝細(xì)胞和降脂的目的。

南瓜含有豐富的果膠、氨基酸等營養(yǎng)成分，能清熱解毒，還能幫助恢復(fù)肝功能，增強肝細(xì)胞的再生能力，是養(yǎng)護(hù)肝臟的好蔬菜。

對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。

西紅柿性平，味酸微甘，生吃或熟吃都是可以的，它富含蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝的功效。

檸檬相信大家都極為熟知，它是一種屬于天然的草本植物，適量的食用具有很好的養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效。

蒲公英根部對于保肝護(hù)肝排毒有大大的作用。能清熱解毒，清肝熱，敗肝火，幫助清潔和保護(hù)肝臟，并有很好的強化肝功能的效果。

春分過后，天氣越來越暖和，也越來越干燥，再加上春季陽氣上升，如果控制不好，很容易形成可以燎原的“火”，使身體處于“干旱”狀態(tài)，所以，春天是養(yǎng)肝的季節(jié)。