作為北方人主要是以面食為主，我也特別愛吃面食，特別對面條情有獨鐘，昨天老媽說要親自下廚跟我們做面條，可把我的饞心給帶動了起來，本以為老媽會做炸醬面或者打鹵面，沒想到的是老媽卻把面條扔進油鍋里炸，看的我眼睛就直了，本想以為出來的是一鍋面團，沒想到而是它，出鍋后全家搶著吃，真是太香啦，想知道怎么做的嗎？請隨我一同看看吧！

首先用玉米面和白面混合做成面團，再加入適量的水揉成稍微軟一點的面，用壓面機壓成面條，老媽做面食可是有一手，蒸包子，做饅頭，烙餅，都是特別的美味，尤其是加上玉米面做出來的，有一股玉米的香甜。

把面條壓好后，做鍋燒油，沒想到老媽倒了這么多油，在我心里正犯嘀咕的同時，油已經燒熱了，老媽一下把面條扔了進去，看的我目瞪口呆，這做法我真是服了，到底做啥呢？

把面條扔進去后，為了防止面條粘連，用漏勺不停地攪拌，看的我丈二和尚摸不著頭腦，問老媽，老媽什么也不說，只能等到最后出鍋了。

老媽一邊炸，一邊往面條上澆油，經過炸制的面條，越發(fā)的金黃，不時散發(fā)出陣陣的玉米香，瞬間把我肚子里的饞蟲帶動了起來，迫不及待的想要嘗嘗用這做法做出來的面條。

老媽三下五除二，把所有的面條全都炸完了，做好后的面條都盛到了盆子里，我迫不及待的拿起一塊嘗了嘗，又香又脆，特別好吃，比干吃面的味道還要棒，在一旁的老媽笑了，說這個叫做“馓子”，這下我才知道還有這樣的美食啊，老媽話音剛落，全家就搶著吃了起來，不一小會一大盆馓子就被吃過光了，這樣家庭版的“馓子”你會做嗎？這樣的美食你覺得怎么樣呢？