宴客，說著容易，做著卻是對一個家庭主婦烹飪技術的很大考驗。要做上得廳堂、下得廚房的女人，這一關必須要過喲！把親朋好友聚攏在自己家里吃自己親自做的飯菜，干凈衛(wèi)生、經(jīng)濟實惠，又能聯(lián)絡感情，何樂而不為呢！
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梅依舊
原料：豆腐、豆腐干、豆腐泡、腐竹、豆腐皮、蝦、魷魚、鵪鶉蛋、白玉菇、黑木耳、胡蘿卜、姜、蔥、料酒、生抽、蠔油、鹽、高湯、胡蘿卜。
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面朝陽光
原料：芋仔、豬瘦肉、紅薯淀粉、枸杞子、鹽、料酒、雞精。
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大炒勺
原料：水發(fā)香菇、三鮮肉泥、里脊肉、雞蛋、干淀粉、番茄醬、白米醋、白糖、鹽、黃酒、雞粉、白胡椒粉、蔥、姜、蒜末、烹調(diào)油、高湯、紫菜。
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愛吃de胖子
原料：豬后肘、香菇、油菜心、姜、蔥、冰糖、大棗、八角、桂皮、大蒜、腐乳汁。
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大炒勺
原料：油炸豆腐、青蝦肉、面粉、豬肉餡、雞蛋黃、泡打粉、清水、紹興花雕酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油、蠔油、蔥末、姜末、上湯、烹調(diào)油、蔥油、粉絲、枸杞。
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薄灰
原料：豬肉餡、鵪鶉蛋、雞蛋、胡蘿卜、荸薺、蔥、姜、香菇、面包糠、鹽、糖、油、生抽、老抽、蠔油、鮑魚汁、香油、料酒、胡椒粉、淀粉。
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家有桐寶
原料：玉子豆腐、咸蛋、圣女果、黃瓜、蔥、淀粉、鹽、油、雞汁。
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老楊的廚房
原料：五花肉、鵪鶉蛋、京蔥、姜片、草果、香葉、八角、花椒。
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心兒廚房
原料：豆腐、胡蘿卜、香菇、青豆、青紅椒、蠔油、生抽、鹽、糖、淀粉、蒜。
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草莓
原料：海參、瘦肉、蝦、馬蹄、胡蘿卜、蔥段、料酒、蒜米、姜末、鹽、白胡椒粉、香油、鮑魚汁、淀粉、味精。
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