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意大利面，可以說最接近中國人飲食習慣的西餐了，相比于其他西餐，意面也是接受度最高的了。 與傳統(tǒng)面條相比，意面具有高密度、高蛋白、高筋度等特點，所以更加耐煮，不容易煮爛；并且口感更加Q彈有韌性。 芝士番茄肉醬意面
步驟 1 燒開水，加一勺鹽，再把意面放進去 2 用筷子攪拌一攪 意面大概煮8分鐘左右 3 給肉末放一點鹽和淀粉，拌均勻 4 洋蔥、西紅柿切碎 我用的是圣女果，直接對半切 大西紅柿的話要先燙掉皮 5 面條煮好了，撈出來， 放點橄欖油打散，晾在旁邊 6 熱鍋，倒1勺橄欖油，放肉末炒到變色 7 加入蒜末、洋蔥碎繼續(xù)炒
8 再放西紅柿丁、蕃茄醬， 炒到西紅柿出沙
9 加點鹽調(diào)味
10 再把面條倒鍋里 一起攪拌均勻
11 盛出來再加點芝士碎 如果沒有芝士，也可以不加
這樣，寶貝們最愛的芝士番茄意面就做好啦！
也可以加肉丸，煮熟后一起炒
喜歡吃通心粉，方法也是一樣的 |
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不僅大人，大多數(shù)小朋友也非常喜歡吃，所以今天我們就來做一道全家老小都會受歡迎的番茄芝士意大利面，如果沒有芝士也可以省略掉哦！
