早上吃不好我都不想上班! 這些天眼瞅著大家烏泱泱地都回來了 五湖四海的人都聚集在北京 心心念念著一口北京的美食 而北京的早餐是開啟忙碌的一天精氣神所在 北京的早餐更是蘊含著北京人的講究勁 從燒餅到油條到灌腸到豆腐腦, 下面奉上全北京超全的早餐地圖! 芝麻燒餅老北京愛吃燒餅?zāi)鞘浅隽嗣模?strong>吃火鍋時候要吃,吃羊蝎子要吃,早餐也是少不了。往往做麻醬燒餅時候,麻醬的料都得用料足而且真材實料。吃的時候濃濃的麻醬已經(jīng)包裹在了燒餅里,外面一層層香脆酥口,內(nèi)里一口酥脆一口香軟,還有芝麻灑滿在了餅皮上,吃上一個幸福感爆棚。 去哪吃: 牛街年記清真熟食(胡同總店) | 牛街胡同19號 北平羊湯館(建外soho店) | 建外大街10號樓底商1025A 麻記尚品羊湯 |東直門外十字坡街(近五十五中) 武圣羊雜割 好適口(41安寧里店) 紅糖麻醬花卷紅糖麻醬花卷也是嗜甜愛好者的福音,紅糖和麻醬包裹著薄薄的面皮,一層面皮包裹一層餡料,每個縫隙里都充滿了紅糖和麻醬,可以層層剝下去去吃,而且也不會覺得太甜,有了紅糖麻醬花卷,還有臟臟包什么事! 去哪吃: 老回回小吃(百萬莊店) | 百萬莊北街9號 金鼎軒·南北點心專門店 鴻賓樓 | 展覽館路11號(百萬莊路口) 白魁老號飯莊(安內(nèi)店) | 安定門大街195號 糖火燒油酥酥的糖火燒也是很多人早餐的首選,里面也有麻醬和紅糖,外層是光亮亮的酥皮,里面卻很香醇綿軟不粘,很適合老年人吃。并且別看小小那么一個,卻是分量十足,吃兩個管飽。 去哪吃: 大順齋 | 新華大街238號(近新華大街公交車站) 徐記燒餅鋪|白塔寺安平巷31號 老回回小吃(百萬莊店) | 百萬莊北街9號 護國寺小吃(草房店) 紫光園小吃外賣窗口 煎餅煎餅并不算老北京的傳統(tǒng)早餐,但是在這里,煎餅是當(dāng)仁不讓的早餐的主角,這里有煎餅大媽月薪三萬的傳說,也能看到大家紛紛去尋找白毛煎餅的傳說,但求嘗一口那酥脆和足實的餡料。 去哪吃: 白毛煎餅王 | 永安路仁壽路口(近友誼醫(yī)院門診樓西門) 大華煎餅 |東四北大街88號 李吉功夫煎餅|羅斯福廣場B1樓FZ-056室 豆腐腦不同于很多人吃不慣的豆汁,豆腐腦受到了大家深深的喜愛,和炸物和燒餅簡直是絕配!鹵汁得熬得咸淡適宜,豆腐要足夠嫩,用湯汁軟化炸物一起下口,好不享受! 去哪吃: 增盛魁小吃店 | 東四大佛寺東街26號 新成炸醬面館(大柵欄店) |大柵欄商業(yè)街30號(天津狗不理對面) 繆家婆包子鋪 | 安定門內(nèi)大街142號(方家胡同車站路東面) 桃園眷村 糖油餅糖油餅可是多少北京人胡同口時候的回憶,這個酥酥脆脆的糖油餅,配點咸咸的豆腐腦再美味不過!這個一定要趁著熱乎和酥脆的時候吃,而且喜歡甜的可以買雙面糖的,吃起來油+糖的幸福感和罪惡感! 去哪吃: 黑窯廠街糖油餅 | 黑窯廠街四平園南平房3-1號 增盛魁小吃店 | 東四大佛寺東街26號 老回回小吃 白魁老號飯莊(交道口店) |交道口南大街158號 包子要說北京的人早點桌上什么最常見?那也許還是包子,包子餡料足,一口下去還有汁液入口,大眾皆宜的好食物。而且方便攜帶,有面有肉,北方人里十個有九個愛吃包子。 去哪吃: 新新飯莊 | 門頭溝區(qū)新橋大街49號 小胖包子王(黃寺大街店) | 黃寺大街23號院3號樓(北廣大廈東北側(cè)) 繆家婆包子鋪 | 安定門內(nèi)大街142號(方家胡同車站路東面) 豐源包子鋪 | 杏壇路44號(近北三環(huán)) 杏園餐廳 | 北京市西城區(qū)西四北大街24號 油條油條也是早餐桌上必備的常客,配上一碗豆?jié){或炒肝,炸到酥脆的油條入口香脆,炸至金黃,每天早上很多人都在排大隊等著這一口熱乎的香脆酥軟。 去哪吃: 翻滾油條 | 西大望路36號 頭壹號 (上地店)| 信息路甲28號科實大廈C座1層 面茶面茶作為一種傳統(tǒng)的老北京風(fēng)味小吃也自然離不開麻醬,你可以吃到小米的清香,以及芝麻鹽的香氣,要轉(zhuǎn)著圈吸溜,讓麻醬和面茶一起送到嘴里才是最正確的喝法。喝面茶不但能健脾,而且特別充饑,早上喝上這么熱乎乎的一大碗,一上午都不餓。 去哪吃: 大興胡同面茶 | 交道口南大興胡同7號 茶湯李京味餐廳 | 和平里七區(qū)三十號樓1號底商 白魁老號飯莊(交道口店) |交道口南大街158號 在北京的你再忙再累也要記得掙扎起來吃個早點 那么多好吃的各色小吃 選擇眾多還可以發(fā)揮自己的奇思妙想來搭配 本文都是推薦的老北京喜歡的網(wǎng)紅早餐店 雖然這里很多的店都是從早上7點就開始排大隊了 但是你吃上的時候才真心感嘆這一口熱乎和幸福感 為了這口熱乎飯而早起,值了!
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