魚是中國餐桌最常見的食材之一,在每個(gè)孩子心里:世界上最好吃的魚就是我媽媽做的魚。 然而作為中式餐桌的常客,被魚刺卡住喉嚨的時(shí)刻,相信每個(gè)人也都經(jīng)歷過,但處理的方法各不相同,到底怎么做才是正確的呢? 俗話說:如鯁在喉,不吐不快。而魚刺卡的位置,將決定最終它被取出的方式。醫(yī)生表示,人體食管有三個(gè)狹窄處: “第一狹窄處”——食道入口處。魚刺卡在這里時(shí),食道附近會(huì)疼痛,引起的是吞咽困難; “第二狹窄處”——大概是在入口后7厘米左右。這是最危險(xiǎn)的地方。因?yàn)檫@里的食管外貼著主動(dòng)脈弓,一旦魚刺刺破食道壁,就可能造成致命性大出血; “第三狹窄處”——食管出口。這時(shí)出現(xiàn)問題相對(duì)較少。 被魚刺卡住后,千萬不要采用吞飯、吞饅頭的方式試圖把魚刺“吞下去”,因?yàn)槟强赡軙?huì)把原本位置很淺的刺推得更深、更難以取出。 當(dāng)然,喝醋也是沒有用的,傳聞魚刺成分是鈣,醋能與鈣發(fā)生反應(yīng),魚刺遇醋會(huì)軟。但你問問醋溜魚、醋燜魚和西湖醋魚,你的骨頭軟嗎?
那么,正確的做法到底是什么呢? 1、試試咳嗽 解放軍總醫(yī)院第一附屬醫(yī)院急救專家何忠杰的小竅門是:發(fā)現(xiàn)刺卡了,趕緊用力咳嗽,如不見效再用手指摳一下喉嚨,產(chǎn)生惡心嘔吐感,通過嘔吐把魚刺沖出來。 2、擦拭上顎 還可以用紗布、薄棉布裹住食指,擦拭上腭,將魚刺取出。 3、請(qǐng)人幫忙取出 請(qǐng)人用湯匙或牙刷柄壓住舌頭的前部,在亮光處仔細(xì)察看舌根部、扁桃體、咽后壁等,盡可能發(fā)現(xiàn)魚刺,再用鑷子或筷子夾出。
1、吃魚時(shí)盡量避免說說笑笑 說話甚至大笑會(huì)使我們的食道產(chǎn)生一定的震動(dòng),笑時(shí)的震動(dòng)更劇烈,這時(shí)我們?nèi)敉滔乱桓~刺,很有可能就會(huì)卡住。所以,在吃魚時(shí)盡量避免說說笑笑,尤其避免大笑。 2、吃魚時(shí)一定不要轉(zhuǎn)動(dòng)脖子 在我們轉(zhuǎn)動(dòng)脖子的時(shí)候,魚刺很有可能因?yàn)槭车赖呐でㄔ诤韲堤帯K猿贼~時(shí),一定不要亂動(dòng)哦。 3、細(xì)嚼慢咽,吐出魚刺 不吞咽魚刺就不會(huì)被卡,如果在吃魚時(shí)都是細(xì)嚼慢咽(沒人搶,為什么不呢?)感覺到魚刺就吐出來,肯定不會(huì)被魚刺卡到,還能使我們吃到肚里的食物消化的更好,何樂而不為呢? 總之,無論什么時(shí)候,遇到魚刺卡喉嚨都不要粗心大意,也不要自己嘗試那些土方法,小刺可以考慮自己處理,大刺還得上醫(yī)院看看哦。 |
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