情人節(jié)花店忙的可謂是熱火朝天，在這忙碌的同時(shí)，也有一些人認(rèn)為，花卉是暴利行業(yè)，剛需大，生意好，花店老板賺錢多，工作輕松，日子過(guò)得也滋潤(rùn)。事實(shí)上真的是這樣嗎？

一、材料

花鮮花首先要有花材，可能有人覺(jué)得，不就是花嘛，能值多少錢？然而事實(shí)是殘酷的——近年來(lái)鮮花的進(jìn)價(jià)一路凱歌，每到用花高峰或產(chǎn)地方面相對(duì)斷檔的時(shí)節(jié)，甚至?xí)霈F(xiàn)鮮花的進(jìn)價(jià)比售價(jià)還要高出一截的情況，導(dǎo)致一些花店不得不臨時(shí)歇業(yè)。隨著網(wǎng)店的興起和低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，就算是平時(shí)，一束鮮花的材料價(jià)格也已經(jīng)無(wú)限接近了售出價(jià)格，利潤(rùn)空間相當(dāng)微薄。

二、房租

花店的房租一直以來(lái)都是一筆大支出，并且隨著房子而來(lái)的，還有花店必須的水電氣費(fèi)用?？梢哉f(shuō)，花店老板每天一睜眼，就是虧損三位數(shù)的狀態(tài)。

三、配送

現(xiàn)如今的花店，所承擔(dān)的已經(jīng)不僅僅是做花的職能，做完以后還經(jīng)常要給顧客送到指定的地方。但這樣無(wú)論是自己人去送，還是使用快遞，都會(huì)產(chǎn)生巨大的成本。很多花店老板最怕要求送花上門，因?yàn)槌藘r(jià)格很高的類型，送花上門就是在賠本賺吆喝。

四、人員

一家花店只有老板自己往往是忙不過(guò)來(lái)的，如果不是夫妻店、親子店這類的，就可能要涉及到雇人的問(wèn)題，雇傭其他花藝師來(lái)花店工作，就意味著每個(gè)月都要有一大筆的工資支出。尤其到了淡季的時(shí)候，一個(gè)月賣的花搞不好還不夠給人家開工資的。

五、知識(shí)

要經(jīng)營(yíng)好一個(gè)花店，需要掌握很多門知識(shí)，包括花藝的專業(yè)知識(shí)和各種經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)。而要想習(xí)得這些知識(shí)，高昂的學(xué)費(fèi)足以讓許多人望而卻步。萬(wàn)元以上一期的學(xué)費(fèi)對(duì)于花藝師來(lái)說(shuō)已經(jīng)是最低價(jià)。當(dāng)很多行業(yè)的從業(yè)人員賺錢的時(shí)候，花店老板還在交學(xué)費(fèi)。

六、損耗

花店進(jìn)來(lái)的花并不是全部都能夠賣出去的，總會(huì)有一定比例的鮮花因?yàn)檫\(yùn)輸、保養(yǎng)或未及時(shí)售出等原因造成損耗，而這個(gè)比例至少在10%以上，就算再注意也難以再降低了，伴隨高比例的損耗而來(lái)的，即是微薄的利潤(rùn)空間。并且如果稍有不慎，損耗的比例就有可能到達(dá)一個(gè)驚人的數(shù)字。

七、藝術(shù)

花店老板同時(shí)也是一位藝術(shù)家，他們不會(huì)因?yàn)槟阋I9枝玫瑰，就直接拿9枝玫瑰出來(lái)給你打包帶走?？隙ㄊ且?/span>9枝玫瑰為主要材料，配上各種輔材，再包上精美的包裝，然后才會(huì)把完成的作品交到顧客的手上。在藝術(shù)之心的燃燒之下，為了鮮花的美觀，輔材等也形成了不可小覷的成本，有時(shí)一不留神就超過(guò)了顧客所支付的價(jià)格。

講了這么多，相信大家也明白了，花店老板并沒(méi)有想象中的那么賺錢，甚至可以說(shuō)是相當(dāng)?shù)钠D難，每一角一分都是血汗錢。說(shuō)花店老板好賺錢——這個(gè)鍋，花店老板不背。