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老生常談果園生草 走出果園生草的“誤區(qū)” 功在當(dāng)代 利在千秋

 zhang1716 2018-02-21

全世界水果生產(chǎn)先進(jìn)的國(guó)家的果園都在生草,只有中國(guó)的果農(nóng)在忙著除草!,果園生草技術(shù)是一種較為先進(jìn)的果園土壤管理方法,在19世紀(jì)初始于美國(guó),但一直沒有大面積的發(fā)展,直到20世紀(jì)40年代中期,開溝旋耕割草機(jī)問世,解決了割草的問題,以及果園噴灌設(shè)備的發(fā)展,這種土壤管理方法才在美國(guó)大面積的發(fā)展開來,并且向著周邊果品生產(chǎn)發(fā)達(dá)的國(guó)家擴(kuò)散,如意大利、新西蘭、法國(guó)、以及亞洲的日本。

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我國(guó)果園生草的歷史可以追溯到90年代,當(dāng)時(shí)作為綠色果品生產(chǎn)技術(shù)在全國(guó)建立了很多示范樣板,取得了一些成效,但沒有推廣開來,主要原因有,蘋果的主栽區(qū)域有黃土高原、渤海灣地區(qū)。3000多年的農(nóng)耕文化以及傳統(tǒng)的觀念,誰(shuí)家果樹地里長(zhǎng)滿了草會(huì)被鄉(xiāng)鄰嘲諷人懶,同時(shí)有別于他國(guó)的農(nóng)耕文化是我國(guó)的果農(nóng)對(duì)于土地的那份執(zhí)著,一分一毫都不舍得浪費(fèi) ,都會(huì)在果園行間套種農(nóng)作物,僅為了多收那三五斗。在黃土高原地區(qū),水利資源不豐富,靠天吃飯,擔(dān)心雜草與果樹爭(zhēng)水爭(zhēng)肥的問題。還有就是理念上的認(rèn)識(shí),對(duì)于生草技術(shù)覺得過于簡(jiǎn)單,對(duì)于生草的重要性沒有一個(gè)具體的認(rèn)識(shí),理解相當(dāng)片面,哪怕是現(xiàn)在去一些蘋果產(chǎn)區(qū)一些老果農(nóng)還是不能接受果園生草這個(gè)技術(shù)。在一個(gè)沒有優(yōu)質(zhì)的草種,對(duì)于生草刈割問題消耗大量人工物力。微型果園作業(yè)機(jī)械沒有應(yīng)用之前很難推廣生草技術(shù),主要就是生草技術(shù)的不配套問題。

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勤勞的百姓,為了果園的豐收,日出而作日落而息,將果園打理的干干凈凈沒有一絲雜草,在消耗了大量的人工時(shí)間后收獲的只是累到不能再累。對(duì)于自然生草的果園進(jìn)行土壤分析發(fā)現(xiàn),自然生草1年土壤氮磷鉀含量對(duì)比清耕區(qū)略有不足,但是生草7年的土壤不僅土壤中的氮磷鉀含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于清耕區(qū)而且土壤中的有機(jī)質(zhì)由原來的0.8%直接飆升到2.4%同時(shí)果實(shí)的品質(zhì)有了顯著的提升,用工量?jī)H僅是清耕除草的20%,省工、高效、綠色、生態(tài)。

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果實(shí)品質(zhì)的提升跟果園生草技術(shù)有什么關(guān)系呢?果實(shí)品質(zhì)的好壞除了管理還要看土壤,良田是關(guān)鍵,提高土壤的品質(zhì)就等于提高果品的品質(zhì),為什么這么說?因?yàn)橥寥榔焚|(zhì)包含了,土壤有機(jī)質(zhì)含量、土壤酶活性、及土壤活力、土壤理化性質(zhì)、土壤通氣性、土壤抗蝕力、土壤微生物群落以及土壤涵養(yǎng)水源能力、供肥保肥能力及無機(jī)肥利用效率等9各因素,土壤有機(jī)質(zhì)的含量是評(píng)價(jià)土壤綜合肥力的核心標(biāo)準(zhǔn),土壤是否肥沃就要看土壤的有機(jī)質(zhì)含量高低,我國(guó)目前土壤有機(jī)質(zhì)含量普遍不足1%。

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那么怎進(jìn)行果園生草,生草的形式以及方式是什么呢。目前生草的形式有全園生草和行間生草兩種,在水肥便利的果園或者鹽堿土壤的果園施行全園生草,水肥不足或者幼齡果園推薦行間生草,這樣能夠避免與果樹爭(zhēng)水爭(zhēng)肥從而影響到果樹的正常生長(zhǎng)。自然生草要徹底清除園區(qū)(灰菜、藜)等惡性雜草,自然蓄留如馬唐、蒲公英、狗尾草、貓尾草、藿香薊等良性雜草。

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人工種草這里建議栽植兩種草種,山農(nóng)柔毛豌豆與禾本科的鼠茅草,這兩種草都不需要刈割,擁有良好的固氮作用、能夠培肥地力、耐旱節(jié)水、調(diào)節(jié)果園小氣候等多種功能。

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很多的果農(nóng)都誤解了果園生草技術(shù),只知道生草而不去管理,地里雜草放任生長(zhǎng),不進(jìn)行刈割不進(jìn)行控草,不翻耕,這樣導(dǎo)致雜草生長(zhǎng)起來與果樹爭(zhēng)奪陽(yáng)光養(yǎng)分爭(zhēng)奪生長(zhǎng)空間,從而造成果樹樹體營(yíng)養(yǎng)匱乏,土壤板結(jié)影響通氣,同時(shí)雜草客觀上來講也成為病蟲的潛伏場(chǎng)所。

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果園生草培肥地力提高果園土壤有機(jī)質(zhì)含量,提升果園綜合管理效率與效益,同時(shí)也是一件功在當(dāng)代,利在千秋的事情。所以說果園生草是提升蘋果產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)化發(fā)展的必然選擇。

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