糖尿病的藥食療法 一、關(guān)于糖尿?。?nbsp; 糖尿病,幾乎所有醫(yī)生都說(shuō):沒(méi)治——對(duì)于病人來(lái)說(shuō),是一個(gè)天大的打擊!在現(xiàn)代生活中,糖尿病病例正逐漸年輕化(學(xué)生患糖尿病的病例正在增多,甚至連5歲的小孩也患上了)醫(yī)學(xué)界對(duì)糖尿病感到束手無(wú)策!糖尿病并不可怕,可怕的是由它引起的合并癥——各類型病均可能爆發(fā)出來(lái)!什么糖尿病這么讓人頭疼?是什么原因讓現(xiàn)代人患上這種???本文從它的病例發(fā)展過(guò)程、臨床特征、類型等方面與各位共同探討,期待能有拋磚引玉之效。 (一)、西醫(yī)中糖尿病呈現(xiàn)的特征、類型及預(yù)防 不同類型、不同病期的糖尿病患者可以有輕重不同的癥狀,輕者可以毫無(wú)感覺(jué),重者可以影響生活,可以是典型的癥狀,也可以是非典型似乎很難與糖尿病聯(lián)系在一起的癥狀。典型的癥狀是多尿、多飲、多食與體重減輕(三多一少),按發(fā)生機(jī)制講是應(yīng)按這個(gè)順序發(fā)生,但也可以僅僅突出某一個(gè)癥狀。 多尿:不僅指尿的次數(shù)增多,而且尿量也增多,24小時(shí)可達(dá)20多次,尿量可達(dá)2~3升以至10升之多。甚至尿的泡沫多,尿漬發(fā)白、發(fā)粘。多尿是由于血糖升高,超過(guò)腎糖閾(8.9~10mmol/l),排入尿中的糖多,于是尿次數(shù)與尿量增多。多飲:尿多之后使體內(nèi)的水分減少,當(dāng)體內(nèi)水的總量減少1~2%時(shí),即可引起大腦口渴中樞的興奮而思飲。應(yīng)當(dāng)指出的是,糖尿病的診斷標(biāo)準(zhǔn),明顯低于腎糖閾,所以在未出現(xiàn)多尿之前可能就已確診為糖尿病了。另一方面,老年人腎血管硬化,而使腎糖閾升高,所以血糖很高,而尿中無(wú)糖,也不會(huì)出現(xiàn)多尿;再者,老年人中樞神經(jīng)感受性減弱,盡管體內(nèi)水分丟失明顯,而口渴中樞無(wú)感覺(jué),也不思飲,這也就是老年人常見(jiàn)、死亡率很高的糖尿病非酮癥高滲性昏迷的原因。多食:由于血糖不能進(jìn)入細(xì)胞,不能為細(xì)胞利用,則會(huì)刺激大腦的饑餓中樞興奮而多食,使進(jìn)食后無(wú)飽腹感,滿足感,于是進(jìn)食次數(shù)和進(jìn)食量都明顯增多。應(yīng)當(dāng)注意的是在II型糖尿病早期,由于高胰島素血癥的關(guān)系,使血糖利用加快,而出現(xiàn)餐前的明顯饑餓感,甚至出現(xiàn)低血糖,這往往是II 型糖尿病的首發(fā)癥狀。 消瘦:由于體內(nèi)葡萄糖利用減少,脂肪分解增加,蛋白質(zhì)合成不足,分解加快等,均可引起消瘦,如有多尿癥狀,體內(nèi)水分的丟失更會(huì)加重消瘦癥狀。同樣,病程時(shí)間越長(zhǎng),血糖越高;病情越重,消瘦也就越明顯。 其它癥狀:疲乏無(wú)力:由于血糖不能進(jìn)入細(xì)胞,細(xì)胞缺乏能量所致。據(jù)報(bào)告2/3的糖尿病患者有無(wú)力的癥狀,甚至超過(guò)消瘦的人數(shù)。 容易感染:糖尿病影響免疫功能,以致抵抗力降低,容易出現(xiàn)皮膚浮腫,呼吸、泌尿膽道系統(tǒng)的各種炎癥,且治療困難。 皮膚感覺(jué)異常:感覺(jué)神經(jīng)障礙引起四肢末梢部位皮膚感覺(jué)異常,如蟻?zhàn)吒?,麻木,針刺感,瘙癢,尤其女性外陰瘙癢可為首發(fā)癥狀。 視力障礙:糖尿病可引起眼睛各個(gè)部位的合并癥,以至出現(xiàn)視力減退、黑朦、失明等。 性功能障礙:糖尿病引起血管、神經(jīng)系統(tǒng)病變以及心理障礙等引發(fā)男性陽(yáng)痿,女性性冷漠、月經(jīng)失調(diào)等性功能障礙。 綜合征:II型糖尿病存在胰島素抵抗、高胰島素血癥的情況,故可同時(shí)或先后出現(xiàn)高血壓、高脂血癥、肥胖、冠心病、高血液粘稠度等,這雖不屬于糖尿病癥狀,但有這些情況時(shí),應(yīng)注意血糖是否升高。 糖尿病預(yù)防4要點(diǎn) : 對(duì)于糖尿病的預(yù)防,我總結(jié)了四個(gè)要點(diǎn): 第一是多懂一點(diǎn),即對(duì)糖尿病的知識(shí)多懂一點(diǎn),對(duì)其危害多懂一點(diǎn),對(duì)其防治措施多懂一點(diǎn)。第二要少吃一點(diǎn),就是讓攝取的總熱量少一點(diǎn),不只主食要少吃,而且副食,特別是高熱量的副食也要少吃。不要認(rèn)為吃就是福,有時(shí)吃也能吃出麻煩來(lái),要適當(dāng)?shù)爻?,科學(xué)地吃,有道理地吃,不能胡吃亂吃。第三是勤動(dòng)一點(diǎn),要經(jīng)常保持一定的運(yùn)動(dòng)量。這樣控制了飲食,再加上增強(qiáng)了鍛煉,體重就不至于過(guò)胖。我們已經(jīng)知道,肥胖是造成糖尿病的重要因素,不肥胖,得糖尿病的機(jī)會(huì)就會(huì)減少。英國(guó)有一句諺語(yǔ)說(shuō):“腰帶越長(zhǎng)壽命越短”。所以控制體重是很重要的一條。 關(guān)于肥胖(身體肥胖的人群,患糖尿病的機(jī)率比較高),還有一點(diǎn)必須提醒大家。肥胖可分為兩種類型,一種叫做蘋(píng)果型肥胖,體型像個(gè)蘋(píng)果,是圓的,肚子特別大,四肢則較細(xì),也叫中心性肥胖。這種肥胖者的脂肪都堆積在心臟、胰腺、肝臟和腎臟周圍,對(duì)身體影響很大,容易得糖尿病、冠心病和高血壓。蘋(píng)果型肥胖在男性較為常見(jiàn),女性也有。另一種叫做梨型肥胖,脂肪主要堆積在臀部和大腿,這種肥胖對(duì)健康的影響稍微小一點(diǎn)。當(dāng)然還是以不胖為好。如果你有蘋(píng)果型肥胖,腰圍很粗,就更得注意加強(qiáng)身體鍛煉。 第四就是放松一點(diǎn),這是指心理調(diào)節(jié)方面的問(wèn)題。一個(gè)好的心態(tài)對(duì)糖尿病的預(yù)防也是有其積極作用的。因?yàn)槌缘枚?、鍛煉少容易引起血糖升高,各種心理不平衡會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)胰島抵抗,促使糖尿病的發(fā)生。有這種情況,也許你原來(lái)還得再過(guò)兩年才會(huì)得糖尿病,只因?yàn)橐淮未蟮木翊碳?,很長(zhǎng)時(shí)間愁眉不展,可能很快就得糖尿病了。這四個(gè)要點(diǎn)說(shuō)起來(lái)容易,長(zhǎng)期做到就難了。希望大家能切實(shí)做到,擁有一個(gè)健康的體魄。 (二)、中醫(yī)解讀糖尿病形成的過(guò)程 在談病之前,先對(duì)比一下中西方醫(yī)學(xué)。中醫(yī),自《黃帝內(nèi)經(jīng)》以來(lái),已有上千年的發(fā)展歷史,它在“調(diào)理”病癥的過(guò)程中,為我們的現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。讀者朋友注意:這里用了“調(diào)理”一詞為啥不用“治療”,原因就在于中醫(yī)講求的是“七分養(yǎng)三分治”,做到從病理形成的“根與本”兩方面來(lái)調(diào)理身體,以達(dá)到標(biāo)本兼治,還人以健康——即現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中提到的保健和治療,而保健是首位的,只有增強(qiáng)了人自身的免疫力,才能消除病癥的侵?jǐn)_。這并不是說(shuō)西醫(yī)只治標(biāo),相比西醫(yī),在西方醫(yī)學(xué)中,他們更重視“營(yíng)養(yǎng)學(xué)”的研究(即保健,就是中醫(yī)里的“養(yǎng)生”),他們的保健已經(jīng)普及到了每個(gè)國(guó)民,每個(gè)人都有一身的保健知識(shí),所以,他們生病的機(jī)率較小,各種對(duì)人體深具副作用的藥品雖然是他們發(fā)明的,但他們很少應(yīng)用,(可怕的是:中國(guó)人卻在大量使用,比如:青霉素這種抗生素藥品,西方國(guó)家每年使用率只有約5%,而中國(guó)人的使用率達(dá)到了80%以上。卻還有很多中國(guó)人認(rèn)為西醫(yī)比中醫(yī)要先進(jìn)的多;其實(shí)這只片面看到西方醫(yī)學(xué)的治病技術(shù)先進(jìn))。從這點(diǎn)來(lái)看,中西醫(yī)是同源同理的。中醫(yī)在給人治病同時(shí),仍不忘給患者調(diào)理病根;而現(xiàn)在的醫(yī)生多數(shù)忘卻了給病人開(kāi)一些調(diào)理病根的藥。關(guān)于病癥,中醫(yī)給了明確的定義界限:病非癥,癥亦非??;癥是病的先兆,病是癥的綜合累積的爆發(fā)——就是說(shuō),癥可以通過(guò)調(diào)理提高身體的機(jī)能來(lái)給以消除,把病的根源扼殺在萌芽狀態(tài);病是人身體機(jī)能減弱,無(wú)法抵御外邪(病菌)侵襲而引發(fā)身體的臟器官細(xì)胞大量殺死,就必須找醫(yī)生給治,治病的同時(shí),還得提高人體自身的生理機(jī)能(即免疫力),以防病菌再次侵襲肌體。 言歸正傳,早在400多年前,祖國(guó)的中醫(yī)學(xué)書(shū)籍就告訴我們有一種消渴癥,臨床表現(xiàn)的主要特征是:患者多飲、多食、多尿、身體消瘦。(改革開(kāi)放前,我們沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)糖尿病,而現(xiàn)在卻出現(xiàn)了,這是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)給消渴癥的新命名。)可見(jiàn),糖尿病不是病,是一種癥,是大病來(lái)臨前表現(xiàn)出來(lái)的癥狀,是因?yàn)槿说膬?nèi)分泌系統(tǒng)紊亂引起的,能夠通過(guò)調(diào)理身體機(jī)能來(lái)消除的,而非現(xiàn)代醫(yī)生定義的“沒(méi)治”。中醫(yī)認(rèn)為:引起消渴癥有兩大條件!一是:喝酒肥甘過(guò)度。解釋一下,“肥”指的是高蛋白高脂肪的生活食品;“甘”指的是甜食(包括蔬菜),過(guò)度,就是指我們的生活習(xí)慣,不能夠有規(guī)律地?cái)z取食物。這種“過(guò)度”行為就引發(fā)中醫(yī)里說(shuō)的“食火”。二是:情志郁結(jié)。情志(只有中醫(yī)才這樣稱)它包括人的精神、思想、意識(shí)、知覺(jué)、運(yùn)動(dòng);郁結(jié)就是長(zhǎng)時(shí)間積壓在內(nèi)心深處,而自己又不愿告知與人,就生悶氣,中醫(yī)稱為“肝火”(俗稱“窩火”)。在“中焦”(肝脾)處,上述兩火聚齊就產(chǎn)生內(nèi)熱,會(huì)致使“上焦”(心肺)產(chǎn)生肺熱,肺熱產(chǎn)生后,人就思飲(中醫(yī)稱為“肺燥津枯”,這里津指唾液),造成“多飲”(即中醫(yī)里的“上消”),而越飲越解不了渴,這時(shí)去看醫(yī)生,有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)生給患者開(kāi)出的藥方多是解肺熱的。然而,普通患者不懂這些病理知識(shí),多把出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因歸咎于天氣等,就不去理會(huì)它,長(zhǎng)時(shí)間不理會(huì)它,內(nèi)熱進(jìn)而向下傳遞到“中焦”(肝脾),傷及胃部,造成中醫(yī)里說(shuō)的“胃燥津傷”,繼而“脾陰虛耗”,然后現(xiàn)糖尿病的第二大癥狀“多吃”(即中醫(yī)里的“中消”)。為什么會(huì)出現(xiàn)這種癥狀呢?舉例說(shuō)吧,正常人吃一頓飯,胃的消化時(shí)間是3—4個(gè)小時(shí)。如果這時(shí)中焦出現(xiàn)燥熱(就像在胃的下邊架上一個(gè)火爐),就會(huì)加快食物的消化速度,原來(lái)需3—4小時(shí)消化的食物現(xiàn)在就用不了3—4個(gè)小時(shí),胃就會(huì)提早產(chǎn)生饑餓感,于是人就要進(jìn)食,如此一來(lái),食量或進(jìn)食頻率就會(huì)增加。大家都知道,胃消化食物靠的是胃液(又叫草酸),如果食量或進(jìn)食頻率增加,無(wú)形中就增加了胃液的分泌量,打亂胃液分泌規(guī)律,造成“津傷”。當(dāng)胃的消化規(guī)律紊亂后,進(jìn)而影響脾臟的正常運(yùn)轉(zhuǎn)規(guī)律,從而造成“脾陰虛耗”。眾所周知,人體的胰臟(中醫(yī)叫脾臟,俗稱“連鐵”)的主要作用是:在小腸吸收了消化后的糖類(人體造血用的原材料)之后,分泌出胰島把糖類運(yùn)化至腎臟再至骨髓內(nèi)造血。而人們不規(guī)律的進(jìn)食習(xí)慣使得胰臟分泌胰島的規(guī)律被打亂(漸漸胰島消耗多了,后期就分泌少了,出現(xiàn)虛癥,糖尿病診斷結(jié)果不就是說(shuō)胰島少了嗎?)如果老是這樣,胰臟的負(fù)擔(dān)漸而加重,分泌胰島的功能就漸漸減退、衰竭(糖尿病重患者胰臟就不能分泌胰島,要靠注射胰島素,吃降糖藥等方式來(lái)刺激甚至直接代替胰臟功能)。 需要注意的是:“多吃”被人們認(rèn)為是好事,不是病態(tài)的表現(xiàn),不是有“能吃能喝身體棒”的說(shuō)法嗎?所以,中醫(yī)稱這種現(xiàn)象為“癥”而不是“病”。如果一個(gè)人老這樣多吃多吃(小腸就吸收更多的養(yǎng)分),就會(huì)消耗很多(盡管有些人吃得臉?lè)偶t光,冬天還像過(guò)夏天),最終使得“腎陰耗損”,造成“腎不固攝”,出現(xiàn)糖尿病的第三大癥狀“多尿”(中醫(yī)里稱之為“下消”)。舉例說(shuō),小腸吸收的養(yǎng)分(5%)和大腸吸收的水分(95%)分別運(yùn)往兩個(gè)腎臟,再進(jìn)入骨髓里,制造成血。如果這時(shí)因多吃,就會(huì)有充足的養(yǎng)分送往一只腎,而另一只腎就要充足的水分(這就是“多吃多飲”相伴的原因),造出的血就很充盈,在人的外部反映出來(lái)就是“身體壯實(shí),滿面紅光”(特別是一些大老板,這也是糖尿病多發(fā)于肥胖的人群的原因),但如果繼續(xù)多吃多吃,養(yǎng)分就更多,超過(guò)人體的需要量時(shí),腎就不會(huì)接受了,出現(xiàn)“燒”(如果你能把充足的能量給消耗掉,保持體內(nèi)供需的平衡,就不會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象)。隨后吸水的一只腎就把水分轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)膀胱,就隨尿液排出體外,這時(shí),所有的養(yǎng)分也跟隨尿液排出來(lái)了,出現(xiàn)“多尿”。這一尿不打緊,跟著就出現(xiàn)渾身乏力、沒(méi)勁,上醫(yī)院一查診,尿液蛋白四個(gè)加號(hào),為什么?養(yǎng)分在尿液里,再驗(yàn)血糖,基本血糖十二個(gè)左右——然后大夫說(shuō)“糖尿病”。從此,你就開(kāi)始快速消瘦,這一個(gè)月可以讓你減掉三四十斤肉,但之后即使掉肉,速度是大大減緩,大不了三四斤,從此,你就開(kāi)始吃藥,降血糖,走上糖尿病的漫漫征程(這就是糖尿病“三多一少”的形成過(guò)程)。不過(guò),中醫(yī)告訴我們,這是癥,不是病,只有痛了難受了才叫病。及早調(diào)理身體,解除癥狀,就不會(huì)引發(fā)糖尿病綜合癥。
二、秘方:(只能一個(gè)秘方用過(guò)后無(wú)效再選擇其它) 1、元肉骨,就是桂圓的核,荔枝骨,是荔枝核,木瓜子,是木瓜里的籽。木瓜子100顆,荔子骨50顆,元肉骨50顆。服用方法,以上藥共煎兩大碗,中午12點(diǎn)服一碗,晚上11點(diǎn)服一碗,連服20服,就可以去醫(yī)院檢查糖尿值。即便正常了還要連續(xù)服用30-50服。 2、黃豆二斤、鮮姜一斤切成片、香醋四斤。將黃豆洗干凈放入大口瓶子里,一層黃豆一層鮮姜片,之后倒入香醋密封。泡四個(gè)月后每日晚飯后吃10至20粒黃豆,兩三片鮮姜。吃完為止。 3、(不是胰島素依賴型的可試用): 地骨皮50克、翻白草30克煮水喝。另外,每天早上適量黃豆面用開(kāi)煮,熟后食用。注意:一定要早上空腹服用,堅(jiān)持一個(gè)月即可檢查血糖和尿糖。 翻白草別名有:萎陵菜,天藕兒,湖雞腿,雞腳草,雞距草,烏皮浮兒,角草,土人參,土西洋參,雞腳爪、千錘打、天青地白等,屬薔薇科。
四、糖尿病的藥食療法: 糖尿病的營(yíng)養(yǎng)療法 3、提高微量元素和維生素?cái)z取量 糖尿病食療 1 鮮菠菜根150克洗凈切碎,雞內(nèi)金10克,加水適量,煎煮30分鐘,加入淘凈的大米適量煮爛成粥,調(diào)味,1日內(nèi)分?jǐn)?shù)次食用治糖尿病 2 鮮菠菜根:適用于糖尿病中消證者。 3 菠菜銀耳湯:適用于消渴病口渴多飲、大便秘結(jié)者。 4 菠菜根內(nèi)金飲-鮮菠菜根100克,干雞內(nèi)金15克,水煎服,每日 5 白果苡仁湯:白果8-12枚(去殼),苡仁60-100克,同煮湯,用適量白糖或冰糖調(diào)味食用。有健脾利濕,止痛清熱,排膿去風(fēng),抗腫瘤作用。適用于脾虛泄瀉,痰喘咳嗽,小便淋痛,水腫,糖尿病,青年扁平疣等癥。 6 白欖湯水:白欖12粒拍爛,煎水飲用或配其他魚(yú)或肉煲湯。食前半小時(shí)先飲杯西柚汁或用姜磨磨幾顆白欖飲汁,對(duì)糖尿病都有一定抑制作用。 7 白鴿煮銀耳-白鴿1只、銀耳30g。白鴿宰殺去毛和內(nèi)臟,放入沙鍋煮熟后放銀耳,調(diào)味后稍煮即可。滋陰潤(rùn)燥。糖尿病口渴多飲者。 8 白扁豆丸:適用于糖尿病中消證者。 9 白僵蠶研末:適用于各型糖尿病患者。 10 活蚌取肉,搗爛取汁燉熟,一日數(shù)次溫服,治糖尿病。 11 周公降糖飲:菠菜、芹菜、萵苣,在不同季節(jié)里取鮮菜擠汁頻飲,既可單一,亦可合劑,隨意搭配。 12 赤小豆冬瓜湯:適用于糖尿病并發(fā)水腫或皮膚有癰癤者。 13 陳粟米飯:適用于糖尿病患者。 14 冬瓜100克,鮮番薯葉50克,一起切碎加水燉熟,1日服1劑。 15 冬瓜:適用于糖尿病口干口渴者。 16 地骨皮粥-地骨皮30克桑白皮15克麥冬15克面粉100克:先煎3味藥,去渣,取汁,與面粉共煮為稀面湯??始词持?不拘時(shí)。清肺,生津,止渴。適用于消渴(糖悄病)、多飲、身體消瘦 17 鵝肉100克,熟地30克,花粉15克,葛根30克,淮山30克,蓮肉15克,扁豆15克,水煎,去藥渣,飲湯食鵝肉,每日1料治消渴病 18 番薯葉-取鮮蕃薯葉50克,冬瓜100克切碎,加適量水燉熟,1日1劑,療程不限。 19 用番茄適量,新鮮豬胰一具,加水煮湯,以油鹽調(diào)味吃。治口渴、糖尿病 20 鮮番薯葉,鮮冬瓜適量水煎服,每日一劑,日期不限;或用于番薯藤適量水煎服,治糖尿病。 21 鮮番薯葉250g鮮冬瓜250g水煎服,每日1次?;蚍砣~100g花粉20g玉竹20g水煎服,每日2次治糖尿病 22 番石榴。國(guó)外用它治療糖尿病已有10余年的歷史,有一定治療效果。每日可用鮮果250克,榨汁分3次煎服。 23 甘蔗芽500克,水煎當(dāng)茶飲,治消渴。 24 甘菊花油柑子茶:取油甘子10粒,甘菊花3錢(qián),杜仲8錢(qián),用5碗水煲成1碗水飲用。 25 葛根粉粥:粳米100克,葛根粉30克。將葛根洗凈后,切成片,加清水磨成漿,沉淀后取淀粉,曬干備用。粳米淘凈。粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。 26 葛根粉粥:葛根30克、粳米50克。將葛根切片,水磨澄取淀粉,粳米浸泡一宿,與葛根粉同入砂鍋內(nèi),加水500毫升,文火煮至粥稠服用。清熱除煩,生津止渴。葛根有降低血糖作用,并能擴(kuò)張心腦血管,具有溫和的降血壓作用。陰虛火旺型糖尿病用,癥見(jiàn)口干多飲,心煩易怒,性情急躁,多食易饑,大便干結(jié),尿色混黃,舌紅少津,舌苔黃燥,脈象滑數(shù)。 27 葛根粉-將新鮮葛根洗凈切片,經(jīng)水磨石澄取淀粉,曬干。每次用葛根粉30克,粳米100克煮熟粥食用。葛根粉更方便。 28 枸杞燉兔肉-枸杞15克,兔肉250克,蔬菜、油鹽適量。先將枸杞子,兔肉加水燉熟,后加蔬菜、油、鹽調(diào)味。飲湯吃肉,每1-2天吃1次。經(jīng)常食用可以治療糖尿病,大便稀瀉,困倦無(wú)力,尿頻數(shù)。 29 杞粥-取枸杞30克,糯米100克,煮粥。適宜于老年性糖尿病患者食之。 30 雍菜根:適用于糖尿病患者。 31 鴿肉銀耳湯:適用于各型糖尿病患者。 32 鴿肉山藥玉竹湯:適用于糖尿病陰虛者。 33 蛤蜊肉,煮熟,經(jīng)常食用??芍翁悄虿?,黃疸水腫,癭瘤,婦女崩帶。 34 紅蘿卜粥:胡蘿卜250克左右,洗凈切片,粳米100克,同放鍋共煮粥。煮熟后可加適量油鹽調(diào)味食用。有補(bǔ)脾健胃,養(yǎng)陰潤(rùn)燥,助消化作用。適用于脾胃虛弱或老年人的食欲不振,消化不良,夜盲,皮膚干燥,高血壓,糖尿病等癥。 35 海參.豬胰.雞蛋各1個(gè)。先將海參泡發(fā)切片,與豬胰同燉,熟爛后將雞蛋去殼放入,加醬油調(diào)味,每日食 36 淮山知母汁-淮山粉30克,花粉15克,知母15克,生雞內(nèi)金粉10克,五味子10克,葛粉10克。先將知母、五味子加水500亳升,煎汁300毫升,去渣,再將淮山粉、葛粉、天花粉、內(nèi)金粉冷水調(diào)糊,趁藥液沸滾時(shí)倒入攪拌為羹。每次服100毫升,1日3次。醫(yī)尿頻、下肢浮腫、清熱降火。 37 周公五豆花生糕:黑大豆.赤小豆.豌豆.扁豆.豆工豆.花生米,各味等量,淘洗凈磨粉,加適合自己口味的作料,調(diào)成稠糊狀蒸糕食用,每日作主食吃。 38 胡蘿卜小米粥-胡蘿卜、小米各50g。胡蘿卜洗凈切絲,與小米同煮為粥。補(bǔ)益脾胃明目。糖尿病并發(fā)神經(jīng)萎縮屬脾胃弱者。 39 黃豆排骨湯-黃豆100g豬排骨150g。黃豆用清水泡軟,排骨洗凈剁塊,一起入沙鍋加水,文火煮至黃豆?fàn)€熟,調(diào)味即可。健脾補(bǔ)虛,潤(rùn)燥消水。糖尿病、老年骨質(zhì)疏松、貧血。 40 海參-取海參、雞蛋、豬胰各1個(gè),煮熟,醬油蘸食,隔日服1次。 41 海帶蚌肉湯-海帶、蚌肉各適量,洗凈,文火燉湯,少許鹽佐味,飲湯食用海帶及蚌肉。海帶性涼,蚌肉性寒,功能滋陰解渴,清熱瀉火,主治糖尿病口渴多飲。 42 黃芪燉鱉肉-生黃芪(包)30克,鱉肉400克,同燉,醬油佐味,飲湯食肉。黃芪降糖、益氣實(shí)胃、消饑餓,鱉補(bǔ)陰。主治血糖、尿糖過(guò)高,消谷善饑,體質(zhì)虛弱。各人體質(zhì)不同,食用請(qǐng)注意。 43 葫蘆湯:適用于糖尿病生癰、長(zhǎng)癤、口鼻中爛痛者。 44 黃精首烏枙子酒:適用于各型糖尿病患者。 45 帶殼紅豆:適用于糖尿病口渴、尿多者。 46 黑豆花粉丸:適用于腎虛型糖尿病日久不愈、小便如膏者。 47 蕹菜梗60克,玉米須30克,水煎服,治糖尿病。 48 鮮韭菜300g蛤蜊肉200g。先將蛤蜊肉下鍋煮熟,后下韭菜同煮,調(diào)味食用。治陰虛盜汗、糖尿病。 49 韭菜煮蛤肉:蛤蜊肉250g左右,先下鍋煮熟,后下韭菜同煮,調(diào)味食用。有滋陰健胃,止消渴作用。適用于陰虛盜汗,糠尿病。 50 韭菜:適用于各型糖尿病患者。 51 帶殼干豇豆60克,水煎后吃豆喝湯,治糖尿病,口渴,尿多。 52 活鯽魚(yú)500克,收拾干凈后將綠茶10克塞魚(yú)腹內(nèi),置盤(pán)中上鍋蒸熱,不加鹽食用,每日1次。 53 清蒸茶鯽魚(yú)-鯽魚(yú)約500克,綠茶適量。將鯽魚(yú)去鰓、內(nèi)臟,留下魚(yú)鱗,腹內(nèi)裝滿綠茶,放盤(pán)中,上蒸鍋清蒸熟透即可。1日1次,淡食魚(yú)肉。補(bǔ)虛,止消渴。適用于糖尿病口渴多飲不止以及熱病傷陰。 54 雞絲冬瓜湯-雞脯肉、冬瓜片200g。雞肉切成細(xì)絲后入水鍋,以文火燉至八成熟,氽入冬瓜片,調(diào)味,冬瓜熟透即可。健脾利水。糖尿病屬脾氣虛弱者。 55 苦瓜-苦瓜含有類似胰島素的物質(zhì),有明顯降糖作用。以鮮苦瓜作菜食,每餐100克,1日3次,或?qū)⒖喙现瞥筛煞?每次服10克,每日3次有效率達(dá)80%。 56 炒苦瓜:苦瓜250克,洗凈切塊,炒時(shí)加食油.鹽適量,佐膳??喙闲晕陡?苦,既能清熱解毒.除煩止渴,又能降低血糖。 57 苦瓜蚌肉湯-苦瓜250克,蚌肉100克?;畎鲇们逅B(yǎng)2-3天除泥味后取肉,同苦瓜煮湯,以鹽油調(diào)味。喝湯吃苦瓜和蚌肉,食用天數(shù)酌情而定。適用于上消型,養(yǎng)陰清熱,潤(rùn)燥止渴。 58 苦瓜250克,炒成菜肴,配飯食用??喙夏芮鍩峤舛?亦能降低血糖??山?jīng)常食之。 59 鮮空心菜梗60克,玉米須30克,水煎服,每日2-4次。治糖尿病。 60 鮮李子(去核)適量,洗凈搗爛絞汁冷服,每次25毫升,每日3次。治虛勞骨蒸、消渴。 61 李子洗凈鮮吃,食量每次不宜過(guò)多。癌癥虛勞骨蒸、消渴、腹水 62 蘿卜粥:鮮蘿卜250克左右,洗凈切成小塊(或搗成蘿卜汁),與粳米100克同放鍋內(nèi)加適量水煮粥,煮熟后可加少量食鹽調(diào)味食用(最好不放油)。有止咳化痰,消食利膈,止消渴,消膨脹作用??芍慰却刀?胸膈滿悶,食積飽脹,老年人或體弱者慢性氣管炎、糖尿病。 63 鮮蘿卜250克,干鮑魚(yú)25克,加適量水燉服,每日1次。 64 蘿卜鮑魚(yú)湯:干鮑魚(yú)(泡軟洗凈),鮮蘿卜500克(切片),同煮湯食用。有滋陰清熱,寬中止渴作用,可用于糖尿病的輔助治療。 65 鮮蘿卜燉鮑魚(yú)-鮮蘿卜500克,干鮑魚(yú)50克。蘿卜切片,同鮑魚(yú)煮熟食用。1日2次服或隔日服食,連服15-20天。 66 蘿卜粳米粥: 適用于糖尿病口干口渴,小便頻數(shù)者。 67 綠豆250克,加水煮成綠豆湯,頻喝之。綠豆較寒,具有延緩血糖升高作用,亦可延緩碳水化合物的吸收,降低餐后血糖標(biāo)準(zhǔn)。 68 梨絲拌蘿卜-白蘿卜250g、梨100g。蘿卜切絲,沸水焯2分鐘后撈出,梨切絲后與蘿卜絲拌勻,再加調(diào)料稍拌即可。生津潤(rùn)燥止咳。糖尿病并發(fā)肺炎屬陰虛肺燥者。 69 鹿茸:治療糖尿病并發(fā)皮膚瘡癤有效。 70 黑木耳具有清肺益氣、滋潤(rùn)強(qiáng)壯、補(bǔ)血活血、清滌腸胃之功效,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、各類維生素、對(duì)患有肥胖癥、高血壓、糖血病、高血糖的人非常有益。 71 馬乳煮開(kāi),每次服一杯,一日三次,治糖尿病,消渴善饑。 72 白木耳30g豬脊骨500g青木瓜1個(gè)(約300g)紅棗5枚。把豬脊骨.木瓜.紅棗一齊放入開(kāi)水鍋內(nèi),武火煮沸后,文火煲2小時(shí),放入白木耳,再煲1小時(shí),調(diào)味佐膳治糖尿病。 73 中年人降血壓防糖尿:白背木耳2兩加豬橫利1條,豬腱6兩,先煲2小時(shí),跟著再加油柑子10粒磨茸加入,滾透即成。油柑子在山上是很普遍的植物,可在街市買(mǎi)到,可放冰格中急凍,用時(shí)取出磨茸。此外,把油柑子曬干也可,干油柑子拍扁,加苦瓜半個(gè)泡綠茶,抑制糖尿功效佳。白背木耳以背白肉黑的為好,腳頭小的更佳。 74 蘑菇適量:有利于改善糖尿病癥狀。 75 馬乳-取馬乳250克,煮開(kāi)后分成2份,早晚各服1份,療程不限。 76 泥鰍10條陰干,去頭尾燒存性,荷葉等分研末,每次10克,每日服2次治消渴(糖尿病)。 77 鮮南瓜1000克,細(xì)切,曬干研末,每日1次服20克,久服,可根治。 78 南瓜湯:南瓜1000克切塊,加水適量,煮湯熟后隨飯飲用。南瓜富含維生素,是一種高纖維食品,能降低糖尿病人的血糖,并能增加飽腹感。 79 南瓜綠豆湯-南瓜450g綠豆200g。南瓜洗凈,去瓤、籽,切塊,綠豆洗凈,一同入沙鍋,加水文火煮至綠豆?fàn)€熟后調(diào)味即可。補(bǔ)中益氣,清熱止渴。 80 南瓜-取鮮南瓜250-500克,加水煮熟食之,分2次服完,療程不限。 81 南瓜:南瓜亦可當(dāng)飯食用,早、晚各吃250克煮熟的南瓜,有穩(wěn)定血糖的作用。 82 糯米花桑皮湯: 適用于口渴、尿多為主的糖尿病患者。 83 枇杷根:適用于糖尿病患者。 84 芹菜-用鮮芹菜500克,洗凈搗攔擠汁,1日2次分服。要連用3個(gè)月以上才有效。 85 鮮芹菜500克,洗凈搗汁,每日分3次分服,連服數(shù)日。治糖尿病。 86 山藥羊肚湯:羊肚500-1000g用開(kāi)水燙后刮凈黑色粘膜,切塊,與淮山50-100g(鮮者200-400g),同煮湯,加適量油鹽調(diào)味空腹食用。有滋陰養(yǎng)胃,補(bǔ)益肺腎作用。 87 山藥粥:山藥50-60克(鮮品100-120克).粳米60克。山藥洗凈切成片,同粳米煮成粥。供四季早餐食用,用于多食易饑者。 88 山藥粥:生山藥60克、粳米60克、酥油適量,粳米加水如常法煮粥。山藥去皮為糊后用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥內(nèi)拌勻,可作早點(diǎn)食用。潤(rùn)肺健脾,益氣固。氣陰兩虛或陰陽(yáng)兩虛型糖尿病。癥見(jiàn)神疲乏力,口干咽干,食欲減退,腰膝酸軟,大便于結(jié)或泄瀉與便秘交替出現(xiàn),或兼見(jiàn)心悸自汗,或眩暈耳鳴,或肢體麻痛,或視物模糊。舌胖有齒痕或舌質(zhì)暗淡,苔白或干,脈沉細(xì)無(wú)力。 89 山藥扁豆粥-鮮山藥、粳米各30g白扁豆15g。鮮山藥去皮切片,先煮粳米、扁豆,后放山藥,粥成即可。益氣養(yǎng)陰,健脾化濕。糖尿病屬脾氣虛者。 90 山藥燉兔肉-兔1只、山藥100g。兔去毛、爪、內(nèi)臟,洗凈切塊,與山藥同煮即可。益氣養(yǎng)陰止渴。糖尿病口渴、乏力、消瘦者。 91 山藥粉:適用于各型糖尿病患者,對(duì)口渴善饑者尤宜。 92 山藥:適用于糖尿病患者。 93 生地黃粥:鮮生地150克,洗凈搗爛,用紗布擠汁。先用粳米50克,加水500毫升,煮成稠粥后,將生地黃汁加入,文火再煮一沸,即可食用,1日1-2次。功能:清熱涼血,養(yǎng)陰生津。生地具有加強(qiáng)心肌收縮,利尿及降低血糖作用。陰虛熱盛型糖尿病,癥見(jiàn)煩渴多飲,多食易饑,尿頻量多,大便干結(jié)。舌紅少津,苔黃而燥,脈滑數(shù)。 94 涼血海草湯:生地1兩,海草2兩,銀花2兩,豬腱1斤,熬成濃湯,飲用前每碗加魚(yú)膠粉效果更佳。 95 濟(jì)世降糖茶:桑葉、玉米須、薺菜花,每天各用10克,煮沸當(dāng)茶飲,1日1付藥。 96 鮮柿葉:適用于糖尿病患者。 97 土茯苓豬骨湯:土茯苓30-60克(鮮品100-150克),放入煮好的豬骨湯中煎煮半小時(shí),食用時(shí)可去藥喝湯。有健脾利濕,補(bǔ)陰益髓作用,可治糖尿病。 98 桃樹(shù)膠治結(jié)石、乳糜尿、糖尿病等。 99 田螺豬肚湯:田螺1斤,豬肚1個(gè),豬橫利1條,淮山2兩,粟米須5錢(qián)。將田螺洗凈先煲1小時(shí),再加其他湯料用15-20碗水煲約3小時(shí)。 100 兔肉250克、枸杞15克、加水用文火燉爛后,再加點(diǎn)調(diào)味料,湯肉均可食,1日1次。 兔肉湯:適用于治療糖尿病口渴多飲、消瘦患者。 102 天花粉粥-天花粉30克粳米100克:先煎天花粉,去渣,取汁,再入米煮作粥。任意食用。清肺,止渴,生津。適用于糖尿病及肺熱咳嗽。 103 酸梅咸湯:用烏梅10粒,山楂肉2兩,杭菊花5錢(qián),豬利1條和豬腱10兩,10碗水煲成3碗湯飲用。 104 烏梅:適用于糖尿病患者。 105 豌豆粥-豌豆60g、粳米50g。豌豆、粳米洗凈、入鍋加清水,大火燒沸后改為文火熬粥即可。和中下氣,生津止渴。糖尿病上、中消癥。 106 西瓜皮30g冬瓜皮20g花粉15g玉竹15g水煎服,每日2次。治糖尿病。 107 西瓜速溶飲:西瓜絞汁熬成膏狀冷卻后,加入白糖拌勻,曬干壓碎,裝瓶備用,每次15克,用開(kāi)水沖服,每日三次??芍嗡[,小便不利,熱病,糖尿病,目赤腫痛等癥。 108 咸菜豬橫利粉腸湯:粉腸8兩,豬橫利1條,咸菜4兩,另把白胡椒20粒拍碎。同放水中,煲滾之后收慢火再煲2小時(shí)即成。 109 仙人掌:適用于糖尿病患者。 110 西瓜皮: 適用于糖尿病口渴、尿濁者。 111 洋蔥-洋蔥的揮發(fā)油可降血糖。每餐可炒食1個(gè)蔥頭,1日2次,炒時(shí)以嫩脆為佳不可煮爛。 112 玉米須-烏龜洗凈1-2只,除去內(nèi)臟、頭爪,與玉米須60-120克(干的減半),文火熬煮,飲湯吃肉?;蛴锚?dú)味玉米須50克,加水煎服,1日1劑,分2次服,10天為1個(gè)療程。 113 玉米須湯-玉米須15克、赤小豆30克、生地30克,煮水代茶飲玉米須、赤小豆具有利尿、消腫的作用。生地能涼血、滋陰。本方適合下肢浮腫、口干口苦患者。虛寒體質(zhì)患者不宜。糖尿病腎病 114 野茨菇: 適用于糖尿病患者。 115 薏米白果湯:薏米60克,白果(去殼)8-12枚,同煮湯,用適量白糖(或冰糖)調(diào)味食用。有健脾除濕,清熱排膿作用。適用于脾虛泄瀉,痰喘咳嗽,小便澀痛,糖尿病,水腫,青年扁平疣等癥。 116 新鮮柚子1個(gè),絞汁飲服,每日2次治糖尿病、肥胖病。 117 鴨一只去毛及內(nèi)臟,砍成大塊,冬蟲(chóng)草15克同蒸熟食用。有滋陰補(bǔ)虛、補(bǔ)腎益精、止喘作用。適用于頭暈盜汗、腰膝酸軟、四肢無(wú)力、陽(yáng)痿、糖尿病、婦女月經(jīng)不調(diào)。健康人食之能精力充沛,消除疲勞。久服有延年益壽之功。 118 玉參燜鴨:老鴨一只,去毛及內(nèi)臟,北沙參、玉竹各50克,同煮湯,用食鹽等調(diào)味食用。有補(bǔ)肺,滋陰作用。適用于肺陰虛咳喘,糖尿病,慢性胃炎,津枯腸燥便秘等癥。 119 老鴨去毛及內(nèi)臟,切成大塊,芡實(shí)150克,同煮湯,加適量食鹽調(diào)味食用。有滋陰養(yǎng)胃、健脾利水、固腎澀精作用。治骨蒸勞熱、脾虛水腫、大便溏泄、腎虛遺精、糖尿病。 120 周公降糖類:洋生姜、蘿卜、冬瓜,洗凈切片,加鹽淹制,每天作咸菜佐餐用。 121 鹽水燙。每次用鹽水燙腳(1盆熱水加1匙食鹽),3個(gè)月后,可降低血糖,治療多例,可有一定效果。 122 豬胰150g淮山80g共煮湯,煮熟后加少許食鹽調(diào)味食用。有健脾.補(bǔ)肺.固腎.益精作用。適用于肺結(jié)核咳嗽.痰中帶血.脾胃虛弱.食欲不振.糖尿病。 123 豬胰1條,豬瘦肉60克,黃芪30克,生地30克,淮山30克,山茱萸肉15克,水煎,去藥渣,飲湯食豬胰、豬瘦肉,每日1料治糖尿病。 124 豬胰2條,薏苡仁30g黃芪30g淮山120g水煎,去藥渣,飲湯食豬胰,每日l(shuí)料,連續(xù)服用治糖尿病。 125 豬胰子150g淮山60-100g共煮湯,煮熟后加少許食鹽調(diào)味食用。有健脾,補(bǔ)肺,固腎,益精作用適用于肺結(jié)核咳嗽,痰中帶血,脾胃虛弱,食欲不振,糖尿病。 126 豬胰子水煮八分熟,每晨吃一個(gè),或焙干研末,蜜煉為丸,每服11克,1日3次(忌糖)治糖尿病。 127 豬胰子一具,玉米須30-50克,水煎服,每日一劑,十天為一療程治糖尿病。 128 豬肚羹-豬肚一具、豆豉、蔥白各適量。豬肚洗凈,入水鍋煮至將熟,再加入蔥白、豆豉、鹽調(diào)味,撈出豬肚切片即可。補(bǔ)脾益氣。適應(yīng)癥:糖尿病消渴者。 129 豬胰玉米須湯:適用于糖尿病口干口渴者。 130 濟(jì)世降糖兩胰粥:豬胰1個(gè)、羊胰1個(gè)、山藥、玉米、薏苡仁,等量磨面,將豬、羊胰洗凈切成細(xì)末煮濃湯,調(diào)入上三味混合粉,加適合自己味口的作料食之。 131 豬胰蘸山藥末:適用于糖尿病肺胃陰虛者。 132 豬肚1個(gè),用食鹽搓洗干凈。煮至七成熟時(shí),撈出切成細(xì)絲,豬肚湯適量,加入大米100克,豬肚絲煮粥,加入適量食鹽、蔥、姜調(diào)味食用。經(jīng)常食用,可治脾虛氣弱,食欲不振,消化不良,小便頻數(shù),糖尿病,身體消瘦,精神疲倦等癥。 133 豬肚粥-雄豬肚1具粳米100克豆豉蔥椒姜各適量制法先將豬肚洗凈,煮取濃湯,去肚,入粳米煮作粥,再下豉、蔥、椒、姜等調(diào)料。任意食用。功效補(bǔ)中氣,健脾胃??芍翁悄虿?。 134 豬胰淮山湯-取豬胰1個(gè),淮山30克,燉湯常食之,專治慢性糖尿病。 135 豬腎芡實(shí)湯-豬腎一對(duì),芡實(shí)30克、黨參30克、雞內(nèi)金10克,少放鹽共煮湯。芡實(shí)補(bǔ)腎、利尿,黨參性溫和,雞內(nèi)金具有開(kāi)胃、健脾的作用,也有補(bǔ)腎的功效。本方適合腎虛、腰酸乏力、頭暈眼花耳鳴、夜尿多、浮腫不明顯的患者。糖尿病腎病。 136 鮮竹筍1個(gè)粳米100克將鮮竹筍脫皮切片,與粳米同煮成粥。每日服2次。清肺除熱,兼能利濕。適用于糖尿病及久瀉、久痢、脫肛等癥。 137 醋蒸白毛雞治糖尿?。耗行曰颊哂?只2年以上的白毛母雞,女性用1只2年以上的白毛公雞,宰殺后,除毛取出內(nèi)臟,用清水沖洗干凈,往雞肚內(nèi)倒入250克好米醋(不放鹽),開(kāi)口朝上放在陶瓷盆內(nèi),鐵鍋蒸熟,早晨空腹服用,1次吃不完次晨加熱空腹再吃,1-3次服完。輕者吃1只,重者吃2只,若吃3次仍無(wú)效,請(qǐng)改用其他方法。 138 糖尿?。贺i胰一條,冬瓜皮1兩,加水煮熟(生吃亦佳),少加些油、鹽和調(diào)料(勿加酒、糖)吃下,一日一劑,連吃20天。 四季氣候常轉(zhuǎn),病理也要分四季,血液循環(huán)與四季配合。糖尿病患者注意:忌吃梨子,柑,橘,番茄,糖分。盡量少吃肉食。 139 春天治療糖尿病良方:木瓜子100粒,龍眼子50粒,荔枝子50粒,共壓碎,入水四碗,滾后煮十分鐘加少許鹽即可。注意服用:每日一定要在下午五點(diǎn)服用一碗,在下午十一點(diǎn)服用一碗,連續(xù)服用十天后,去醫(yī)院檢查是否較好,如好一點(diǎn),就停十天,如法再服用十天就好。 140 夏天治療糖尿病良方:楊桃子30粒,柑子30粒,荔枝子50粒,共壓碎,入水四碗,滾后煮十分鐘加少許鹽即可。注意服用:每日一定要在下午四點(diǎn)半服用一碗,在下午十點(diǎn)服用一碗,連續(xù)服用十天后,去醫(yī)院檢查是否較好,如好一點(diǎn),就停十天,如法再服用十天就好。 141 秋天治療糖尿病良方:柑皮三個(gè),紅蘿卜三條洗凈切碎片,不可削皮,龍眼子50粒,共壓碎,入水五碗,滾后煮十分鐘加少許鹽即可。注意服用:每日一定要在下午五點(diǎn)服用一碗,在下午十一點(diǎn)服用一碗,連續(xù)服用十天后,去醫(yī)院檢查是否較好,如好一點(diǎn),就停十天,如法再服用十天就好。 142 冬天治療糖尿病良方:苦瓜子30粒,柑子30粒,楊桃子30粒,共壓碎,入水四碗,滾后煮十分鐘加少許鹽即可。注意服用:每日一定要在下午五點(diǎn)服用一碗,在下午十一點(diǎn)服用一碗,連續(xù)服用十天后,去醫(yī)院檢查是否較好,如好一點(diǎn),就停十天,如法再服用十天就好。 143 當(dāng)歸15克,川穹15克,白芍15克,熟地15克,375克一條苦瓜,要整條帶籽。重癥加淮山杜仲,黃芪,黨參各10克煮:第一次四碗水煎為兩碗,第二次兩碗水煎為一碗。飲:每日飲一碗。飯前20分鐘飲。一月根治! 糖尿病合并高血壓的食療方 當(dāng)高血壓合并糖尿病時(shí),糖尿病會(huì)加劇高血壓病癥對(duì)患者健康的損害。這兩種疾病,尤其是糖尿病通常是由長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩及極度運(yùn)動(dòng)缺乏而導(dǎo)致嚴(yán)重超重引起的。糖尿病患者中大多數(shù)人屬于2型糖尿病患者。這種一般被稱為成年糖尿病的疾病和人們的生活方式有著緊密聯(lián)系,因此也被人們視作是富貴病的一種。高血壓合并糖尿病患者發(fā)生血管病變及動(dòng)脈硬化的幾率是單純高血壓患者的兩倍。而飲食是對(duì)這兩種疾病同時(shí)具有很好控制作用,以下就為大家做簡(jiǎn)單的介紹:144 新鮮芹菜60克,粳米50~100克。芹菜洗凈、切碎,與粳米入沙鍋內(nèi),加水600毫升左右,同煮為菜粥。每日早、晚餐時(shí),溫?zé)崾场?/P> 145 白菊花末10克,粳米50克,冰糖適量。先將粳米、冰糖加水500毫升,煮至米開(kāi)湯未稠時(shí),調(diào)入菊花末,改文火稍煮片刻,待粥稠?;?,蓋緊蓋燜5分鐘。每日2次,溫食。 146 煅石決明30克,粳米100克。將煅石決明打碎入沙鍋內(nèi),加水200毫升,猛火先煎1小時(shí),去渣取汁,入粳米,再加水600毫升,煮為稀稠粥。每日早晚溫?zé)崾常?~7日為1個(gè)療程。 147 新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。溫?zé)岱场?/P> 148 松花蛋1個(gè),淡菜50克,大米適量,共煮粥,加鹽、味精調(diào)味。每日早、晚溫?zé)岱场?/P> 149 綠豆、海帶各100克,大米適量。三味煮粥,長(zhǎng)期當(dāng)晚餐食用。 150 雞肉750克,菊花瓣60克,雞蛋3個(gè),玉米粉50克,適量調(diào)料。雞肉洗凈,切成薄片;菊花瓣用冷水輕輕洗凈;蔥切成小片,雞蛋去黃留清。雞肉用蛋清、鹽、料酒、胡椒、玉米粉調(diào)勻,用鹽、味精、胡椒面、麻油兌成汁。鍋燒熱,倒入豆油700克,待油五成熟時(shí),放入雞片滑散滑透,撈出,瀝去油。再把鍋燒熱,放進(jìn)30克熱油,入蔥、姜稍煸炒幾下,即倒入雞片,烹入料酒熗鍋,把兌好的汁攪勻,倒入鍋內(nèi)翻炒幾下,隨著把菊花瓣投入鍋內(nèi),翻炒均勻即可。每日2次,佐餐食。 151 鮮茼蒿250克,雞蛋3個(gè)。先用鮮茼蒿加清水適量煮湯,湯將成時(shí),加入雞蛋清煮片刻,用油、鹽調(diào)味。 152 天麻50克,川芎、茯苓各10克,鮮鯉魚(yú)約1500克,適量調(diào)味品。將鮮鯉魚(yú)去鱗、鰓、內(nèi)臟,洗凈。川芎、茯苓切成大片,用第二次米泔水泡半小時(shí),再將天麻放入泡過(guò)川芎、茯苓的米泔水中浸泡4~6小時(shí),撈出天麻置米飯上蒸透,切成片待用。將天麻片放入魚(yú)頭和魚(yú)腹內(nèi),置盆內(nèi),然后放入蔥、姜,加入適量清水后,上籠蒸約30分鐘,揀去蔥、姜。另用水豆粉、清湯、白糖、食鹽、味精、胡椒粉、麻油燒開(kāi)勾芡,澆在天麻魚(yú)頭上即成。每日2次,佐餐食。 153 菊花、槐花、綠茶各3克。將三味同入瓷杯中,以沸水沖泡,蓋嚴(yán)溫浸5分鐘。代茶飲服 六、避免洗腎的秘方:——荔枝、腰子、淘米水湯。 新鮮荔枝的種子七粒、打碎后用紗布包扎; 再買(mǎi)一副豬腰,切成薄片、切除白筋洗靜后,與荔枝種子同時(shí)放在海碗內(nèi); 加上第二次洗米水兩婉,一起放在電飯鍋中蒸。 大約蒸半小時(shí),然后一次把湯喝完。 七、一味藥治糖尿病---奇效 方藥: 八、治療各種疾病的自我調(diào)理方法(糖尿病也可以試試) 一、拍手療法: 感冒的人,拍手20分鐘,感冒就會(huì)減輕;喝醉酒的人,拍手拍到流汗,酒醉就漸消;心臟無(wú)力、心律不齊的人,拍手兩三個(gè)月,癥狀會(huì)有所改善;高血壓的人拍手,血壓會(huì)下降;糖尿病的人拍手,血糖指數(shù)會(huì)逐漸正常;痛風(fēng)、頭暈、頭痛、鼻子過(guò)敏的人,拍手會(huì)讓疾病逐漸痊愈;精神不振、容易疲勞、火氣大的人,拍手會(huì)慢慢改善癥狀……拍手為什么會(huì)有如此神奇的功效呢?因?yàn)槭稚嫌袛?shù)百個(gè)穴位,拍手時(shí)可振蕩氣脈,帶動(dòng)十二經(jīng)脈和奇經(jīng)八脈(含任督二脈)的循環(huán),并且還能將人體內(nèi)的陰寒污穢之氣從手指的尖端排出。"拍手療法"可輔助治療各種急慢性病。 二、“舉手療法”: "舉手療法"的治病原理在于:我們的兩手有六條經(jīng),亦即心經(jīng)、肺經(jīng)、心包經(jīng)、大腸經(jīng)、小腸經(jīng)、三焦經(jīng),它們的氣血通暢與否,牽涉到我們的神經(jīng)狀況、消化狀況、呼吸狀況、排泄?fàn)顩r、睡眠狀況。當(dāng)我們舉手練習(xí)時(shí),我們就自然為這六條經(jīng)脈灌滿了氣血,同時(shí)也迫使氣血貫通于此六經(jīng)之中;這樣,氣血不至于郁積于內(nèi)臟,而達(dá)到排毒的目的。如果想讓"舉手療法"獲得最大的治病強(qiáng)身效果,最好采用站立式的"舉手療法",亦即是舉起雙手的同時(shí),也讓雙腳的腳跟站起,如此則更易于使氣血向下灌注于大腿、小腿、腳掌,促進(jìn)腳上六經(jīng)氣血的通暢與旺盛。腳上的六經(jīng)是肝經(jīng)、脾經(jīng)、腎經(jīng)、膽經(jīng)、胃經(jīng)、膀胱經(jīng),它們的通暢與否,與人體肝腎腸胃的功能密切相關(guān)。 方法:兩手臂伸直,向身體的兩側(cè)平舉(不是向前平舉,也不是向頭頂上方垂直而舉,手心方向任意,站著坐著均可)。剛開(kāi)始練"舉手療法",只能舉5分鐘,可循序漸進(jìn),若想達(dá)到明顯的治病效果,每次舉手須持續(xù)20分鐘才行。無(wú)論哪一種舉手療法,時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)很難受,并有酸痛麻脹之苦。然而此功的奇妙之處,正在于它的酸痛麻脹。酸痛麻脹所顯示的即是身體氣血阻塞的現(xiàn)象。為了要持久舉手,手臂必須調(diào)動(dòng)許多氣血來(lái)支應(yīng),在調(diào)動(dòng)氣血的過(guò)程中,凡有阻塞之處必然引起酸痛麻脹。只要忍受酸痛麻脹到一定的時(shí)間,酸痛麻脹的現(xiàn)象一定會(huì)解除,這表示阻塞已被打通。引起阻塞的原因乃是身體的毒素,亦即是有害人體的物質(zhì),如尿酸之類。身體中的毒素,也可說(shuō)是(污染物),多半是人體在吸收食物后,進(jìn)行新陳代謝中的產(chǎn)物,這就是"吃得多,病也多;吃得好,死得早"的道理,它們往往停留在血管、肌肉、筋骨、關(guān)節(jié)以及臟腑的空隙中。使肉體慢慢僵化、老化?! ?/P> 練舉手療法時(shí),可將兩手不斷抖動(dòng),或?qū)⑹中牟粩喾D(zhuǎn),但手臂不可下垂,也不可以向頭上舉。酸痛時(shí),可以放下休息一會(huì)兒再舉,一般雙手若能連續(xù)平舉30分鐘而不抖動(dòng),就可使各種疑難雜癥好轉(zhuǎn),包含癌癥。 三、甩手(5~10分鐘或重甩100下) 手上有三陽(yáng)經(jīng)與三陰經(jīng),其氣脈暢通與否,與心臟、肺臟、大小腸的健康有很大的關(guān)系。因此,雙手無(wú)力的人,可以斷定此人心、肺、大小腸也不好。甩手的目的是將氣血灌注于手臂、手掌、手指。其作用是暢通全手之經(jīng)絡(luò)氣脈。甩手時(shí)雙膝微屈,可以增加雙腿的力量,使氣血下注,發(fā)揮清氣上升,濁氣下降的妙用。足部亦有三陽(yáng)經(jīng)與三陰經(jīng),其氣脈暢通與否,關(guān)系到肝膽、脾胃、腎、膀胱的功能,因此欲強(qiáng)壯這些臟腑,不可不鍛煉人的腿、腳。兩腳分開(kāi)與肩同寬,雙膝微屈,上身正直,臉朝前方,雙手同時(shí)向后甩,手心朝后方向上。甩的力量,可憑個(gè)人的體力斟酌。 四、握拳(非常簡(jiǎn)單): 以兩手配合腳步,用力握拳,以強(qiáng)化手掌筋骨之力,從而強(qiáng)化手部末梢神經(jīng),來(lái)促進(jìn)全身之健康。這一個(gè)動(dòng)作,相傳是源自"達(dá)摩易筋經(jīng)",對(duì)于強(qiáng)壯身體,頗有實(shí)效,據(jù)說(shuō)岳飛曾練過(guò)此功法,造就其過(guò)人的臂力。 五、手掌拍手臂 手上有六條經(jīng)絡(luò),心包經(jīng)、肺經(jīng)、心經(jīng)、大腸經(jīng)、小腸經(jīng)、三焦經(jīng)。 方法:左右手分別拍另支手的手臂內(nèi)、外側(cè) :以右手掌拍左臂內(nèi)、外側(cè),以左手掌拍右手臂內(nèi)、外側(cè),輪流互拍。時(shí)間約數(shù)分鐘??筛鶕?jù)自身的狀況,重點(diǎn)選拍。 六、拍拍臉、耳、頭、頸、腹 1、指壓按摩臉部 以兩手指按壓推拿兩眼四周、鼻子兩側(cè)、嘴巴四周,以保養(yǎng)視覺(jué)神經(jīng)、嗅覺(jué)神經(jīng)、味覺(jué)神經(jīng)。以兩手指搓揉拉扯左右耳朵,因?yàn)槎溆卸?。針耳穴也是中醫(yī)治病的方法之一。耳朵的穴道很多,耳穴的氣機(jī),關(guān)乎全身的健康。因此利用走路健身的時(shí)間,同時(shí)以兩手搓揉拉扯耳朵,也大有助于人體的整體健康。拉扯按摩耳朵、指壓按摩頭部。 2、拉扯按摩耳朵,并以兩手的指端,同時(shí)輪流按壓扣打整個(gè)頭皮。中醫(yī)針灸有所謂的"頭皮針"。"頭皮針"即針刺頭部的穴道用以治病,可見(jiàn)頭穴的氣機(jī)也是關(guān)乎人全身的健康,所以利用走路健身的機(jī)會(huì),以手指輪流按壓扣打整個(gè)頭皮,對(duì)于人腦部功能及全身健康大有幫助。 3、以兩手手指按壓頸部的前后及兩側(cè)。頸部是頭部與胸腹的橋梁,有六條陽(yáng)經(jīng)經(jīng)過(guò),也有不少穴道,每天加以指壓、按摩,對(duì)健康也很有幫助。 4、指壓按摩胸: 用左右手指按壓肋骨溝及胸骨。如此可以強(qiáng)化肺部呼吸的功能。而上述的脾經(jīng)、肝經(jīng)、胃經(jīng)、腎經(jīng)也是經(jīng)過(guò)肋骨。因此按壓肋骨,也有助于肝腎脾胃的功能。 5、按摩背部 以兩手握拳,再以拳的背面按摩背部及脊骨。背部有許多膀胱經(jīng)的穴道,脊椎骨的每一節(jié)都有督脈的穴道,多多按摩大有助于人體的健康。 6、雙手掌背打尾椎骨上部、拍打左右臀部外側(cè) 拍打此處可加強(qiáng)督脈的氣,從而促進(jìn)排便,排便亦即是排毒,對(duì)人體健康至關(guān)緊要;以左右手掌背輪流拍打左右臀部的中線,這是足太陽(yáng)膀胱經(jīng)所經(jīng)過(guò)的地方。拍打膀胱經(jīng)有助于利尿,利尿也是人體排毒的重要機(jī)制。最后要拍打的是左右臀部的外側(cè),這是足少陽(yáng)膽經(jīng)所經(jīng)過(guò)之處,目的在促進(jìn)膽汁分泌。膽汁有助于消化、排便,對(duì)健康也很重要。 7、指壓按摩腹部 左右手指壓、按摩上腹及下腹。上腹及下腹共有任脈、足陽(yáng)明胃經(jīng)、足少陰腎經(jīng)、足太陰脾經(jīng)、足厥陰肝經(jīng)經(jīng)過(guò)。輪流輕拍或指壓按摩此二部,有助于加強(qiáng)脾胃肝腎的功能。 七、閉氣(西藏人把它叫做"寶瓶氣"):有明顯的退火作用,對(duì)于平?;饸馓蟮娜祟H有幫助。 1、最簡(jiǎn)練法:吸一次氣閉住,等到受不了之后不馬上呼出,接著吸第二次,使肺部更加飽滿,此時(shí)可繼續(xù)閉氣10秒或20秒,受不了之后又可接著吸第三次,繼續(xù)閉氣,總共吸幾次本無(wú)限制,原則是吸到不能再吸,閉到無(wú)法再閉,最后才由鼻孔呼出來(lái)。此法可使肺部之空氣極盡飽滿,無(wú)一肺泡不充滿空氣。 2、進(jìn)階練法:先吸飽一口氣,然后用手指壓住一個(gè)鼻孔,用力將肺中空氣從另一個(gè)鼻孔射出,射盡后立刻再吸滿一口氣,接著再壓住一個(gè)鼻孔,再將肺中空氣射盡,如此反復(fù),共三吸三射之后,肺中空氣盡出,即開(kāi)始停止呼吸,大約經(jīng)十秒至二三十秒之后,全身會(huì)覺(jué)得非常難過(guò),此時(shí)可以輕輕吸一口氣,然后再閉氣,閉氣一段時(shí)間之后,全身又難過(guò)起來(lái),這時(shí)不可呼氣而要接著吸第二口,然后再閉氣。如此只吸不呼,大約分段吸氣三至五次之后,就無(wú)法再吸再閉,這時(shí)只好將空氣呼出,如此就算練了一下"寶瓶氣"。 3、最講究練法:以鼻孔吸氣吸滿,然后停止呼吸,接著收緊腹筋,使肚皮盡量貼向腰脊,下巴壓住脖子,但臉要保持朝向正前方,頭不可向下俯。此時(shí)胸部自然鼓起,橫膈膜自然往上提,兩肩亦稍微向上聳。閉氣一陣子后,自覺(jué)難以忍受,不可呼氣,但可以再繼續(xù)補(bǔ)吸三四下,使肺部極盡飽滿,若能保持60秒不呼氣則效果較佳,至少須閉15秒才有效。 注:雖然說(shuō)閉得愈久愈好,但也需用漸進(jìn)法,才不會(huì)太辛苦。沒(méi)有練過(guò)此法的人,起先會(huì)很不習(xí)慣,很難受,感覺(jué)頭部脹脹的,有人會(huì)暈,有人隔天胸部會(huì)痛,這些現(xiàn)象都不用害怕,幾天后就會(huì)習(xí)慣。若每下能60秒不呼氣,每天只要練3下就夠了。一般慢性病的患者每天至少練一次,有時(shí)間的練兩次。成人每次練十下;小孩每次練三下。 八、脊椎運(yùn)動(dòng)(可使脊椎保持柔軟): 1、左右彎曲(30次):先兩腳站開(kāi)與肩同寬,然后向右彎腰、彎脖子,彎曲度愈大愈好,至少耳孔要朝向地面,如此一右一左地彎脊椎,有如一根彈簧一樣。一右一左要?jiǎng)偤门浜弦淮魏粑?。有慢性鼻炎、頭痛的人,必須做200~400下,效果會(huì)很好。 2、向前彎曲(30次):亦先兩腳站開(kāi)與肩同寬,然后兩手手指交叉,掌心向下,身體向前彎時(shí),一面呼氣,盡量使掌心貼近地面。逐步到最后可以貼到地,然后直起來(lái)。 3、向后彎曲(30次):身體向后彎,先使臉朝向天,再盡量使頭部靠向地面,使身體形成一個(gè)反弓字形,胸腹朝天,腰脊朝地。此時(shí)一面吸氣或一面呼氣皆無(wú)不可,向后彎曲以后,接著是恢復(fù)正直,如此為一次。 4、向后旋轉(zhuǎn)(30次):兩腳不動(dòng),頭部向右后方旋轉(zhuǎn),身體也是跟著頭部向后扭轉(zhuǎn)。此時(shí)亦配合呼氣或吸氣。向右后方旋轉(zhuǎn)后,接著是向左后方旋轉(zhuǎn),亦配合呼吸來(lái)做。旋轉(zhuǎn)時(shí),頭部大約可轉(zhuǎn)到將近180度,如此一右一左為一次,。做此動(dòng)作會(huì)頭暈的人,可閉起眼睛做或?qū)?dòng)作減慢。 5、頭腳懸空(7次) 頭腳懸空的方法是,身體平躺在硬板床上(彈簧床不宜)仰臥,先抬起頭來(lái),大約離床板二三十厘米高,40厘米高亦無(wú)不可。接著抬起雙腳來(lái),高度與頭部相同,膝部可微屈,不屈亦可。然后保持這種頭腳懸空,身體呈V字形的姿勢(shì),直至不能支撐,就可放下休息。休息過(guò)數(shù)秒后,接著做同樣的動(dòng)作,共7次。 6、跪后傾(30次): 雙膝跪于硬板床上或地板上,膝蓋會(huì)痛的人可以墊毛巾或毯子。身體要正直,與小腿呈90度,雙腳板立起,腳大拇趾面要貼住地板或床面,臀部不可坐在足跟上。跪好后,一面吸氣,一面身體往后傾斜約40度或45度,下巴要貼住脖子,換句話說(shuō),后傾時(shí)臉部不是朝向天空,而是朝著前上方。接著身體恢復(fù)直跪的姿勢(shì),一面呼氣,如此為一下,共做30下。 九、胃腸運(yùn)動(dòng)(又名腹式呼吸,3~5分鐘) 這種順氣療法原名腹式呼吸法,因?yàn)槟苤挝改c的病,所以叫做"胃腸運(yùn)動(dòng)"。 采取立姿,必須于空腹時(shí)練(若吃飽練會(huì)干擾消化,容易造成腹部不舒服)。所謂胃腸運(yùn)動(dòng)只是一種凹縮腹部又放松它的動(dòng)作,因?yàn)榫殨r(shí)必須配合呼吸,所以名為腹式呼吸法。所謂腹式呼吸有兩種:吸時(shí)收腹,呼時(shí)松腹,叫做"逆呼吸";吸時(shí)松腹,呼時(shí)縮腹,叫做"順呼吸"。 十、拉筋: "人老筋縮",全身的筋縮短了,渾身就會(huì)變得僵硬不自在,氣血循環(huán)不良,新陳代謝變緩,于是百病叢生 1、拉腹筋:在床上或軟墊上跪下,讓腳背貼在床上或軟墊上,然后將兩腳后跟往左右兩側(cè)拉開(kāi),再使臀部落下,坐在床上或墊上,然后讓身體慢慢向后仰。先使頭部碰到床上或墊上,然后背部慢慢躺下去,面部朝天,背部貼緊床上或墊上,保持60秒再起身。這個(gè)動(dòng)作常導(dǎo)致腳筋的酸痛,宜忍耐。做久了酸痛會(huì)減輕,使人不至于忍受不了。 2、拉背筋:分為兩種拉法。第一種是,在床上或墊上先伸直兩腿,然后再以額頭碰膝蓋,至少碰10下。練時(shí)兩腿要盡量伸直,盡量不要使膝蓋向上弓起。第二種是,坐在床上或墊上,使兩腳合掌,掌面向上,兩腳小趾并攏,然后以額頭碰腳大拇趾,至少碰30下。剛開(kāi)始較難碰到,練久了就會(huì)碰到。 3、拉腿筋:拉腿筋又叫做"劈腿",它的動(dòng)作是讓兩腿往左右兩側(cè)劈開(kāi)。剛開(kāi)始時(shí),臀部距離床面或墊面很高,但只要不灰心,持之以恒,有一天臀部就可以貼緊床面或墊面,使兩腿成為一直線。 4、拉手筋(功效是使肩膀筋骨放松,治肩周炎有效):先以右手的手掌背貼住背脊,掌心向外,手指朝上。然后再以左手手指從左肩向下伸,與右手手指互勾。至少要用兩手的食指、中指、無(wú)名指互勾。起先勾不到,可以用繩子做成繩環(huán)幫忙。以左手握著繩環(huán)向背后垂下,讓右手的手指勾住,再以左手用力向上拉高,手筋酸痛要忍耐,拉數(shù)分鐘再放開(kāi)休息。 5、拉頸筋:站立、兩腳與肩同寬,然后使身體慢慢向右側(cè)彎,必須彎到右耳孔朝向地面,接著使身體慢慢向左側(cè)彎,也彎到左耳孔朝向地面,如此一左一右,一直連續(xù)做,至少3 |
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來(lái)自: 學(xué)中醫(yī)書(shū)館 > 《30.糖尿病專輯》