肝臟是重要器官，但發(fā)生在肝臟上的病癥不容忽視，以中國來說，出現(xiàn)肝病實(shí)在是太常見了，不少人稱中國是肝病大國。

肝臟是個(gè)較沉默的器官，平時(shí)不痛不癢，當(dāng)早期微病變時(shí)，患者容易忽略；到真正發(fā)現(xiàn)時(shí)一般是中晚期。事實(shí)也是這樣，肝病讓人害怕，最簡(jiǎn)單的，乙肝成了常見的肝臟疾病，患病人數(shù)上億，而肝癌患病率一直居高不下，很多時(shí)候，我們一些看似不經(jīng)意的動(dòng)作，對(duì)肝臟的傷害實(shí)在是太大了。盡管如此，在早期發(fā)生病變時(shí)還是會(huì)出現(xiàn)一些蛛絲馬跡的：1.指甲有粗糙的豎紋2.眼睛發(fā)癢發(fā)澀3.臉色暗黃長痘痘。出現(xiàn)這些癥狀時(shí)，就應(yīng)該提高警惕，該給肝臟排毒了，想要肝臟健康，就要避免肝臟受到毒素的困擾，不妨從吃這些食物開始。

黑芝麻是農(nóng)村里經(jīng)?？梢姷摹案叩鞍?、低熱量”的食物，肝臟是最受歡迎的。它豐富的蛋白質(zhì)就像肝臟中的“維護(hù)工人”，可以修復(fù)肝細(xì)胞、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。醫(yī)生建議，在肝功能受損的患者中，每天攝入的蛋白質(zhì)不能少于80克，防止肝臟繼續(xù)受損。因此，吃一些芝麻、花生等土壤食物也是有益的。

另外一點(diǎn)就是，黑芝麻是含有微量元素硒，硒有“護(hù)肝因子”之稱，硒作為體內(nèi)抗氧化保護(hù)系統(tǒng)的重要組分，能阻斷體內(nèi)有害物質(zhì)自由基對(duì)肝臟細(xì)胞的損傷，從而保護(hù)肝細(xì)胞、枯否細(xì)胞和肝星形細(xì)胞，肝病患者補(bǔ)硒可以達(dá)到阻斷肝纖維化，預(yù)防肝硬化、肝癌的目的。

黑桑葚可以清肝明目，和解毒消炎。長期將桑葚泡水喝，不僅能夠治療多種疾病同時(shí)也可以保健身體。還可以起到保護(hù)肝臟醒腦的功效。黑桑葚含有豐富的營養(yǎng)成分，護(hù)肝戒酒，堅(jiān)持每天吃上幾顆，能預(yù)防肝硬化的產(chǎn)生。

一杯檸檬水，給你一天好心情。檸檬片中含有豐富發(fā)維生素，膳食纖維等多種營養(yǎng)成分，解暑開胃美白養(yǎng)顏的功效極佳，另外檸檬片中含有的維生素C，能夠有效的增強(qiáng)我們機(jī)體的免疫力，排出體內(nèi)毒素。檸檬片由于太酸，不適合直接食用，用來泡水喝是最適合不過了，中醫(yī)推薦，每天醒來喝一杯檸檬泡水，能最大限度沖刷肝臟毒素。

葛根在中藥的藥理上的作用是提高肝細(xì)胞的再生能力，恢復(fù)正常肝臟機(jī)能，促進(jìn)膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積。而酒精是通過肝臟代謝的，所以葛根不僅可以解酒，并且由此達(dá)到養(yǎng)肝的功效。除此之外，葛根最能解酒，喝酒前喝一點(diǎn)能防醉，喝醉后也能解酒。

蒲公英是一味藥食兩用的中草藥，既可入藥，也可食用，像新鮮的蒲公英葉子可以用來直接炒菜，清炒，炒蛋，炒肉皆可，有些地方還會(huì)拿來包餃子，不僅好吃，營養(yǎng)價(jià)值也豐富。

就連美國農(nóng)業(yè)部也把蒲公英列為最具營養(yǎng)價(jià)值蔬菜中的第四名，在我國，蒲公英也有著“藥草皇后”的稱呼。

這種經(jīng)過曬干炒制的蒲公英葉可以泡水喝，能夠幫助清熱解毒，特別是長期抽煙喝酒的男人，體內(nèi)肝臟毒素很多。對(duì)脂肪肝、酒精肝和肝硬化癥狀都有較好的緩解效果。

蒲公英最擅長排肝毒，去肝火，修復(fù)損傷的肝細(xì)胞，尤其是對(duì)飲酒后的肝損傷修復(fù)效果有很好的作用。除了排毒養(yǎng)肝，蒲公英還能利尿消腫，祛斑美白。

杜仲甘菊茶：狹基線紋香菜茶、枸杞、菊花、桑葉、決明子、重瓣紅玫瑰、杜仲雄花、葛根、蕎麥、玫瑰茄、甘草。

功效：這個(gè)茶具有排肝毒、預(yù)防肝損傷的功效。最常用在需要去肝毒的病患身上，它是在許多預(yù)防C型肝炎中最重要的天然營養(yǎng)品，還能促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，能明顯抑制乙型肝炎病毒DNA的復(fù)制，同時(shí)還具有較強(qiáng)的抗菌作用，是一種天然抗菌素。

做法：需要把上面的材料各取5g、然后洗凈、切段、烘干炒制成茶；每日取1~3g制好的杜仲甘菊茶、用沸水沖泡3分鐘之后即可飲用。

山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，且增加免疫功能。山藥以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起榨成汁飲用，有健胃整腸的功能。

大棗中的營養(yǎng)物質(zhì)可參與保肝護(hù)肝，抑制肝炎病毒的活性，起到防肝病的效果。肝功能差的人每天用大棗泡水喝，長期喝能增加人體血清蛋白，進(jìn)而達(dá)到保肝排毒的功效。

玫瑰花茶最明顯的成效便是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛，特別是生理期的女性，更應(yīng)該多喝點(diǎn)玫瑰花茶，既能調(diào)理子宮，又能緩解經(jīng)期的神色暗淡等問題。

對(duì)于女性來說，多喝玫瑰花，還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。玫瑰花有很強(qiáng)的行氣活血、化淤、調(diào)和臟腑的作用。我們平時(shí)所說的臉色不好或臉上長斑、月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)等癥狀，都和氣血運(yùn)行失常，淤滯于子宮或面部有關(guān)。

一旦氣血運(yùn)行正常了，自然就會(huì)面色紅潤、身體健康。女性在月經(jīng)前或月經(jīng)期間常會(huì)有些情緒上的煩躁，喝點(diǎn)玫瑰花也能起到調(diào)節(jié)作用，安撫穩(wěn)定情緒。玫瑰花茶是茶中極品，作為一種很好的藥食同源的飲品，玫瑰花茶具有諸多的功效與作用。女性平時(shí)經(jīng)常飲用，能起到滋潤身體、溫養(yǎng)心脈的好處。

著現(xiàn)代社會(huì)生活工作壓力的加大，人們很容易出現(xiàn)肝氣郁結(jié)，肝氣不舒，脾氣急躁等問題。在生活中，我們也要學(xué)會(huì)保持良好的情緒，放松心態(tài)，堅(jiān)持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，每天喝一杯能讓心情變好的玫瑰花茶，讓自己擁有一個(gè)更健康的人生。

圖片來自網(wǎng)絡(luò)