自農(nóng)耕以來,人們就往土壤里使用肥料以期獲得更高的產(chǎn)量。1840年李比希創(chuàng)立了近代礦物質(zhì)營養(yǎng)學(xué)說,開創(chuàng)了肥料工業(yè)嶄新的篇章。 科學(xué)巨匠:尤斯圖斯·馮·李比希男爵 1843年過磷酸鈣投產(chǎn) 1861年,德國首次開采鉀鹽礦…… 1907年,意大利生產(chǎn)了石氮…… 1901年,臺灣省用硫酸銨種植甘蔗…… 1913年合成氨投產(chǎn) 人們通過試驗,知道了碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、錳、銅、鋅、鐵、硼、鉬、氯16個元素是植物的必須元素。因為碳、氫、氧是從環(huán)境中同化而來,土壤本身也是個元素庫,一段時間內(nèi)氮磷鉀為主的肥料占據(jù)了市場,為農(nóng)業(yè)做出了很大的貢獻(xiàn),但是,光氮磷鉀的肥料沒能滿足人們的全部期待,人們也在采用各種方法,提高肥料的效果,以獲得更高的產(chǎn)量,更優(yōu)的品質(zhì)。 一、輔以中微量元素
如上圖所示,某柑橘園土壤鎂含量只有正常值的5% ,如果不進(jìn)行針對性的給肥,該果園是不可能獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的。 在肥料中加入適宜的中微量元素可以明顯提高肥料效果,不過復(fù)合肥國家規(guī)定加了中微量元素也不得標(biāo)識,以至于大大影響了企業(yè)添加中微量元素的積極性。 二、加氮肥增效劑
種植業(yè)管理司登記在肥料增效劑上的有7個條目,大致 有兩種成份 2-氯-6-三氯甲基吡啶(硝化抑制劑) 銨態(tài)氮可被土壤膠體吸著而不易流失, 硝態(tài)氮在土壤中容易流失,硝化抑制劑能夠選擇性地抑制土壤中硝化細(xì)菌的活動,從而阻緩?fù)寥乐袖@態(tài)氮轉(zhuǎn)化為硝態(tài)氮的反應(yīng)速度。合理使用硝化抑制劑以控制硝化反應(yīng)速度,能夠減少氮素的損失,提高氮肥的利用率。 硝化抑制劑除有減少氮肥損失、提高氮肥利用率而增加產(chǎn)量的作用外,還可降低農(nóng)作物中亞硝酸鹽含量,提高農(nóng)作物品質(zhì),減少施肥量過高時對土壤、地下水和環(huán)境的污染。 正丁基硫代磷酰三胺(脲酶抑制劑) 使用脲酶抑制劑可以抑制尿素水解,減少銨揮發(fā)損失,提高作物尿素N 利用率、保持土壤N 素肥力、及減少由此產(chǎn)生的環(huán)境污染和增加作物產(chǎn)量。 選用脲酶抑制劑還是硝化抑制劑要看肥料中氮的形態(tài)。 三、聚合態(tài)氨基酸 聚谷氨酸、聚天門冬氨酸等 聚合氨基酸分子量很大,其側(cè)鏈上大量的羧基使得它結(jié)構(gòu)類似把大梳子,擁有螯合元素、吸水保濕、植物生長調(diào)節(jié)等功效。 四、有機(jī)酸類生物刺激劑 腐植酸、海藻酸等 腐植酸可以刺激植物酶活性增強(qiáng),通過加速細(xì)胞分裂,使根系迅速發(fā)展,從而刺激植物的生長。同時腐植酸還有絡(luò)合作用,可以提高肥料利用率。 海藻酸是由單糖醛酸線性聚合而成的多糖,通過糖苷鍵相連成為嵌段共聚物。分子量范圍從1萬到60萬不等。海藻酸有一定生物活性且能提高肥料利用率,《海藻酸類肥料》和《含海藻酸尿素》的國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布,將于2017年4月1日起正式實(shí)施。
五、激素(調(diào)節(jié)劑等) 復(fù)硝酚鈉是一種強(qiáng)力細(xì)胞賦活劑, 與植物接觸后能迅速滲透到植物體內(nèi),促進(jìn)細(xì)胞的原生質(zhì)流動,提高細(xì)胞活力。 胺鮮酯能提高植物過氧化物酶和硝酸還原酶的活性,提高葉綠素的含量加快光合速度,促進(jìn)植物細(xì)胞的分裂和伸長。 萘乙酸鈉能迅速促進(jìn)細(xì)胞分裂與擴(kuò)大(膨果劑、膨大素),誘導(dǎo)形成不定根(生根劑),具有調(diào)節(jié)生長、促進(jìn)生根的能力。 …… 調(diào)節(jié)劑類增效劑在某些作物上合適,換另外一個作物上就可能有害,在同一個作物上不同的應(yīng)用時段效果表現(xiàn)也不一樣,因此有嚴(yán)格的應(yīng)用范圍。
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