青光眼是臨床上非常常見的一種眼病，其發(fā)生主要與眼壓有關(guān)。眼壓是指眼球內(nèi)容物對眼球壁的壓力。正常情況下，房水的產(chǎn)生和排出保持動(dòng)態(tài)平衡，維持眼壓在正常范圍。如果房水流出受阻，眼壓就會(huì)升高，一旦眼壓水平超過視神經(jīng)的承受能力，導(dǎo)致視神經(jīng)損害，就會(huì)發(fā)生青光眼。青光眼是主要致盲眼病之一，且有一定的遺傳傾向，在患者的直系親屬中，10% ~15%的人可能發(fā)生青光眼。日常生活中，青光眼患者的飲食有一定的禁忌。

忌大量飲水 大量飲水后，大量的水分被人體吸收，眼內(nèi)房水也隨之增多。而青光眼患者由于功能障礙，房水排出異常，會(huì)造成眼壓升高。因此，青光眼患者需要注意控制飲水量，一般每次飲水不要超過500毫升，可采取少量多次的方法。

忌煙、酒 開角型青光眼及高眼壓患者，為了保護(hù)視功能，必須戒煙。飲酒對于閉角型青光眼患者不利，尤其是烈性酒，會(huì)引起眼球的毛細(xì)血管擴(kuò)張，充血加重，易導(dǎo)致急性青光眼的發(fā)作。

忌濃茶、咖啡 濃茶、咖啡都有興奮交感神經(jīng)的作用，而交感神經(jīng)興奮后，瞳孔擴(kuò)大，房水循環(huán)受阻，會(huì)導(dǎo)致眼壓升高，誘發(fā)青光眼急性發(fā)作。因此，青光眼患者要盡量避免濃茶和咖啡。

忌刺激性食物 辣椒、芥末、胡椒、大蒜、姜等刺激性食物，有助熱生火之弊，青光眼患者食用后，會(huì)加重病情。

張爽 / 文

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