素食作為一種健康的生活方式 N多男神和女神在身體力行 每個人選擇素食的契機不同 但大家作出的選擇都是一樣的 來看看這個集才華和美貌于一身的女子 為何作出素食的選擇吧! ↓↓↓智蕙泉說:為何不將就吃肉? 附文:素食是一種綠色慈善 素食對動物是一種慈善,對地球是一種慈善,如果把慈善當做一種為他人做的一種善行,素食對自己和家人也是一種慈善。 今天的肉、牛奶和奶制品都已經(jīng)不是在教科書里讀到的樣子了。現(xiàn)在的牛,不是自在的馱著牛郎,在野地散步吃草;雞也不是在院中嬉鬧。 以前的牛,游野于草間,有牛郎與牧笛為伴。他的一生,是自在的,除了在他死亡的那一刻。現(xiàn)在的牛呢?它的一生都在遭罪。母牛被多次人工授精,多次產(chǎn)下小牛。乳業(yè)流水線上的奶牛,可能一輩子都沒見過公牛,卻不停地生小牛,不停地被擠奶。奶牛根本看不到自己的孩子,小牛也見不到它們的母親。小母牛被人喂養(yǎng)成奶牛,重復她母親的命運;其他小牛被賣出去當肉牛飼養(yǎng),或直接進了生化工廠,變成了各種血清、蛋白和酶!牛們就是這樣生活了一輩子! 現(xiàn)在的雞沒有過去那種嬉鬧的空間,工業(yè)化的養(yǎng)雞場有一排排雞舍,無數(shù)的雞擠在里面,每平方米15只以上的雞。大規(guī)模工業(yè)化養(yǎng)雞的引入徹底改變了養(yǎng)雞的業(yè)態(tài),飼養(yǎng)過程使得雞成長的飛快,食用的都是添加了多種激素和抗生素的飼料,讓其壽命大大的縮短。 我們不應(yīng)該如此。我們的食物不應(yīng)該建立在痛苦中,那樣,結(jié)果不會好。欠人情的滋味不好受,對動物也一樣。況且,我們并不是沒有別的食物。 當今的肉食、奶制品工業(yè),不僅極度的消耗地球的資源,而且給環(huán)境,包括空氣、海洋和森林,造成巨大的破壞,全球的暖化,自然災(zāi)害的大量增加,都是地球母親的反應(yīng)。 肉類產(chǎn)生大量溫室氣體,每生產(chǎn)1公斤肉類,就會排放出36.4公斤的二氧化碳,相當于開車出門3小時。 素食者所浪費的資源只有肉食者的1/20。 水的浪費:將近90%的管理用水都被用來生產(chǎn)食物。 能源的浪費:生產(chǎn)1卡熱量的黃豆蛋白質(zhì)僅需2卡的石化能源,玉米或小麥則需要3卡;然而生產(chǎn)1卡熱量的牛肉蛋白質(zhì),卻需消耗54卡的石油能源! 世界饑荒: 養(yǎng)活1個肉食者所需的土地生產(chǎn)力,就能養(yǎng)活20個素食者。90%的植物糧食被浪費了! 森林的破壞:自1960年開始,為了替牛只開辟牧場,中美洲就有25%的雨林被燒光。 生態(tài)環(huán)境破壞:1頭豬日排污量相當于6個人的排污量,1頭牛的排污量超過20人的排污量,1只雞的排污量超過1個人的排污量。 看者也許會說,我又不是“種肉”的,我對這些有什么責任?要知道,現(xiàn)在是商品社會,大家是互相服務(wù)。因為有人吃,市場上才會有它的市場,所以不能說我們對這些沒有責任。消費者的權(quán)利是了解,是選擇。我們選擇不肉食,肉食就會在市場上減少,市場上不歡迎,生產(chǎn)就會減少。從我做起,對自己,對大家都是好事,何樂而不為呢? 動物制品——肉、奶、蛋、魚里有抗生素、荷爾蒙。 抗生素:食用含有抗生素的飼料的目的是,促進生長和預(yù)防疾病。因為一旦發(fā)生瘟疫,雞可能會大量死亡,造成重大的損失。 抗生素是一種可抑制細菌生長或殺死細菌的化學物質(zhì)。在機體受細菌感染時,利用抗生素可以消滅細菌,但因為抗生素被濫用,使得部分細菌產(chǎn)生“抗藥性”,就是說用抗生素也殺不死它,造成治療肉食病人時的無奈。 還有,抗生素是一種西藥,不是食物,而現(xiàn)在它在肉類產(chǎn)品中的含量過高,把抗生素當成食物使用,雖然你明天不會拉肚子,但他對人的身體有長期的副作用。這也是動物食品業(yè)界要鉆的空子,只要你沒有理由告他,他就可以用。因為他不像“地溝油”,吃了會馬上出事兒。 荷爾蒙:在動物身上注射荷爾蒙,原因很顯然,讓他們長得快點兒。用業(yè)界術(shù)語,叫做提高生產(chǎn)效率。荷爾蒙的殘留,會在肉里、奶里、蛋里。現(xiàn)在的小女孩初經(jīng)的年齡越來越低,原因就是這些注射進去的荷爾蒙不但使雞長得很快,也讓吃雞的小孩子長得很快,快到小學生身體急速成長。很顯然,你不希望你的孩子會這樣,這是違反正常的人生,會影響他們正常的將來。 |
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