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天冷，別吃錯！ “一九二九不出手，三九四九冰上走?！睌?shù)九寒冬，如果吃錯了、喝錯了，可能會降低抵抗力。天冷，飲食有4項注意。 不要喝烈酒。酒精能擴張血管、產(chǎn)生能量，飲酒后常感到身體發(fā)熱、神經(jīng)興奮，但熱量很快會散失，酒后不僅不能暖身，還容易著涼，而且過量的酒精會增加肝損傷、痛風、結直腸癌、乳腺癌、心腦血管疾病的發(fā)病風險。 不要節(jié)食。普通成年人每天需要1800~2500千卡的熱量來維持活動和健康。節(jié)食會擾亂正常的生理代謝，導致體內(nèi)部分蛋白質(zhì)被分解，免疫機能下降。尤其在冬季，天氣寒冷，不少人外出或體力活動減少，更應該增加負重運動，維持肌肉的興奮性，而且要保證飲食均衡，能量充足。 不要吃太辛辣。辛辣食物對消化道是一種挑戰(zhàn)，尤其是消化道敏感、容易發(fā)炎的人，更容易造成胃潰瘍、慢性淺表性胃炎等問題。吃辣后血管擴張、面紅耳赤、毛孔打開、大汗淋漓，體內(nèi)積蓄的熱量隨著汗液散發(fā)到空氣中，如果突然從室內(nèi)到室外，毛孔來不及閉合，容易受涼感冒。 適當多吃肉類。從食材來說，肉類很適合在冬季攝入，滿足人體蛋白質(zhì)需求，維持免疫力以及肌肉的活力，而且高蛋白食物的“食物熱效應”比較高，也是“暖身”食材的首選。 |
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