豆腐是家庭最常見的食材，相傳為漢朝淮南王劉安發(fā)明。具有很好的美白效果，女性朋友應(yīng)該多吃豆腐。

海帶是低溫海水中生長(zhǎng)的大型海藻植物，具有消腫利水、消炎等作用。維生素C含量非常豐富，大人小孩都可以吃，而且價(jià)格不貴。

以下為白菜海帶豆腐湯的詳細(xì)教程，望大家指點(diǎn)！食材：白菜 豆腐 海帶 蔥花 生姜片（海帶要提前泡好）調(diào)料：食鹽 雞精 胡椒粉 料酒 生抽 食用油

第一步：白菜切塊 豆腐切塊 海帶切塊

第二步：食用油加熱，下生姜片爆香，再加白菜和少許料酒炒勻

第三步：加入適量的清水煮沸，再加海帶、豆腐、食鹽、雞精、胡椒粉、生抽拌勻煮兩分鐘

第四步：倒入砂鍋大火煮沸，轉(zhuǎn)小火燉約兩分鐘，最后撒上蔥花即可（嫌麻煩的朋友直接在鍋里燉就可以了）