一個人是詩，兩個人是畫。

如果你不能把日子過成詩，那就把生活裝點得煙火氣十足

小朋友們?nèi)ネ饷娉宰類埸c的那么幾樣菜品，糖醋排骨應(yīng)該能算是高居榜首了吧？除了小朋友比較喜歡吃酸甜口的原因外，我想還有一層原因是因為這道菜在家一般很少吃到。其實深想一下，小朋友們之所以很少吃到，也無非就是家長們總覺得這菜做起來好像很麻煩的樣子…但僅僅也只是”好像“而已，很多人只是印象中覺得它像是所謂的“餐館菜”，便把它定義為“難做的菜“。但真的好好去看一下它的做法，它不比你做一道炒肉麻煩多少…

Day 21，又是一道”貌似“很難的”餐館菜“

糖醋排骨

又是小朋友們的最愛

準備材料：排骨清水泡去血水后用黃酒和生抽腌半小時，生姜切片，兩三瓣蒜，蔥花。

中火慢煎排骨。

煎至兩面金黃撈出~

鍋中再倒少許油，加入蔥姜蒜煸炒。

放入料酒、醬油、冰糖、醋，按照1：2：3：4的比例。

放入煎好的排骨，再加開水至沒過排骨…

大火水燒開后轉(zhuǎn)小火，蓋蓋兒燉半小時。

然后打開蓋子嘗一下味道后大火收汁。

出鍋，撒上芝麻，家里沒芝麻了，我撒了小香蔥花~

嗯，是的，這就完成了~是不是根本沒有想象中麻煩？！

配米飯，保準你家小家伙兒小嘴兒吧吧的吃下一整碗大米飯！

二小姐的一人食

一個人吃飯，更不能隨便，不能將就。它是靜靜享受、品味快樂的最佳時光。

一個人也要好好吃飯，一個人的餐桌，也可以有更多選擇，一個人的生活，也要過得精致而溫暖。

因為，食物有超乎想象的治愈能量，它能填飽你的肚子，也能治愈你的孤單。

“一人食”未必是單身狀態(tài)才會面對的狀況，每一個人都可能在生活的某個時間遇到要一個人吃飯的時候?！耙粋€人”更不代表孤獨或者格格不入，一個人的生活它會教會你在這個紛擾繁雜的社會中留給自己一點專注的時光。

做一個孤獨的美食家