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冬季養(yǎng)生 關(guān)鍵是怎樣進補

 昵稱2899943 2018-01-20

  又到了最佳的冬季養(yǎng)生進補時節(jié)。記者就冬季進補養(yǎng)生話題近日采訪了我市相關(guān)中醫(yī)師。醫(yī)生表示,冬季針對某些"虛"體質(zhì)的人群,可以服用膏方滋補。此外還要注意適當(dāng)?shù)劐憻捄推綍r的飲食習(xí)慣相結(jié)合。

  ■ 食療養(yǎng)生很重要

  氣溫下降,有些女性時常感到手足冰涼,有時會出現(xiàn)小腹虛寒的癥狀。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,人體內(nèi)存在著“血、水、氣”,它們無限循環(huán)的狀態(tài)被認(rèn)為是健康的狀態(tài),如果體溫下降,身體變冷,“血、水、氣”的流動就開始減慢,就會引起包括健康方面的種種問題。

  火炬開發(fā)區(qū)針灸康復(fù)科副主任醫(yī)師王峰川表示,每年冬季,一些白領(lǐng)女性多出現(xiàn)一些亞健康癥狀,如體質(zhì)陽虛、手腳冰涼,關(guān)節(jié)酸痛,頸椎、腰椎病都出現(xiàn)了。因此除了平時的防寒保暖外,一定要注意食療養(yǎng)生。中醫(yī)認(rèn)為“氣為血之帥,血為氣之母,氣能生血,血能載氣,二者不能分開”。氣血不暢者本來身體就虛弱,再加上冬季“寒邪”傷及陽氣,身體的抵抗力變低,寒邪從肌表侵入,就容易引起感冒。此外,寒性凝滯,易致,經(jīng)脈不通,身體器官得不到血液的營養(yǎng),疼痛則隨之而來。如女性痛經(jīng)及經(jīng)期延長,脾胃虛弱者胃痛胃脹,以及心腦血管患者突發(fā)胸悶、胸痛、頭暈、心梗、中風(fēng)等,都與此相關(guān),但常常被人所忽視。

  王峰川醫(yī)師建議,冬季可以吃羊肉能大補氣血,而且溫中散寒,補而不燥,是冬季大補氣血的最佳食物。如氣血虧虛、大病久病及產(chǎn)后的女性,或痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)的女性可以服用當(dāng)歸生姜羊肉湯。高脂血癥、高血壓、糖尿病、冠心病及骨關(guān)節(jié)炎患者可以吃高麗參田七燉豬蹄掌。氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者可以食用阿膠蜜棗燉雞。補氣血又比較平和,體質(zhì)虛不受補的人可以食用黨參杞子紅棗燉雞等等。

  ■ 冬季養(yǎng)生可以嘗試服用膏方

  在江浙一帶,冬至前,許多人都會找中醫(yī)提前訂制膏方。膏方又叫膏劑,屬于中醫(yī)丸、散、膏、丹、酒、露、湯、錠八種劑型之一,有內(nèi)服、外用之別。冬天為封藏的季節(jié),滋補為主的膏方易被機體吸收,所以冬季是服用滋補膏方的最佳季節(jié),尤其是冬至前后是最關(guān)鍵的調(diào)補時機。治療為主的調(diào)治膏方視患者病情的需要,根據(jù)不同時令特點隨季節(jié)訂制而成。

  近年來,隨著膏方“北上南下”,越來越多的地區(qū)開始接受膏方進補的理念。市國丹中醫(yī)院副院長、旅美醫(yī)學(xué)博士任峰表示,現(xiàn)在上海、北京等一些北方大城市近年興起了冬季服用膏方,現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上也流傳有很多自制膏方,但由于每個人體質(zhì)不同,服用膏方最好還是要在專業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)下進行。

  任峰表示,自制膏方有講究,一般不是在家里就可以完成的。膏方也不是隨便服用的,要根據(jù)每個人的不同體質(zhì),定制不同的膏方。膏方一般分為平補、濕補、清補、澀補、調(diào)補幾種,要根據(jù)體質(zhì)、疾病性質(zhì)來開方。比如,有的女性冬天特別怕冷,就要溫補,用紅參、桂圓等藥材;有些人多汗、大便干燥,屬于偏熱體質(zhì),這就要清補,不能用紅參、桂圓,而是換成百合;脾胃功能特別差的人要用調(diào)補;大出血、做大手術(shù)、產(chǎn)后的人士用大補方法;沒有寒熱偏性的要平補,適合用蟲草、人參、靈芝這些藥。

  吃膏方講究對人對癥,那么是不是每個人都適合吃膏方呢?任峰介紹,膏方適合一些有慢性病的人群,冬季可以邊補邊治。如亞健康者,有失眠、身體透支情況的人士;老年人,各種生理機能趨向衰弱,吃膏方養(yǎng)生就非常不錯;女性人群也適合吃膏方,特別是月經(jīng)不調(diào)、脾胃虛弱、肝腎虧虛的效果就很不錯;此外,一些反復(fù)出現(xiàn)呼吸道疾病、厭食的兒童也可以吃膏方。但是,并不能就此認(rèn)為膏方是人人皆宜,有的人身體沒什么毛病就不需要吃膏方?!拔覂鹤觿偝錾鷷r體重很輕,長大一點后體質(zhì)也虛,我就給他服用膏方滋補,效果不錯,現(xiàn)在孩子長到九歲多了,很少生病打針?!比畏逭f,“明年我們也會在中山開膏方,供市民冬季調(diào)補身體?!?/p>

  ■ 冬季養(yǎng)生最重要是適度鍛煉

  “冬季身體容易增長脂肪,人們一般愛在冬季鍛煉,冬季鍛煉是養(yǎng)生保健的一個重要方面,但一定要保持適度,不要運動得大汗淋漓?!比畏灞硎?,冬季應(yīng)注重適度鍛煉,強度過大的健身反而會使人更容易生病,高強度運動應(yīng)與低強度運動相結(jié)合。冬季里適度鍛煉可更好地起到強心健體的作用,但每次鍛煉時間不應(yīng)長于60分鐘,每周1至2次間歇性鍛煉為宜。如果進行減肥訓(xùn)練,更應(yīng)控制每次訓(xùn)練的時間。當(dāng)人們每次鍛煉超過60分鐘后,人體會分泌過多的應(yīng)激激素皮質(zhì)醇,這不利于人體的免疫系統(tǒng)并且會阻礙新陳代謝。

  中醫(yī)保健專家介紹,冬季堅持適度的體育鍛煉,不僅可以調(diào)養(yǎng)肺氣,提高肺臟器官的功能,而且有利于增強各組織器官的免疫功能和身體對外界寒冷刺激的抵御能力。尤其老人的鍛煉要量力而行。要注意防受涼,運動時不要穿得太少,身體發(fā)熱時不宜一下脫得太多,切忌穿汗?jié)褚路诶滹L(fēng)中逗留,以免著涼。在運動鍛煉前做好充分準(zhǔn)備活動,以防運動損傷。運動者在鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤肺、補液生津的食物,以養(yǎng)陰益氣、維護和鞏固肺功能。

  “鍛煉后,如果出汗多應(yīng)當(dāng)把汗及時擦干,換掉出汗的運動服裝、鞋襪,同時穿衣戴帽,防止熱量散失?!比畏褰ㄗh,另外,在室外進行健身鍛煉更要注意保暖,切不可站在風(fēng)大的地方吹風(fēng),而應(yīng)盡快回到室內(nèi),擦干汗水,換上干凈衣服。俗話說:“寒從腳下生”,由于人的雙腳遠(yuǎn)離心臟,血液供應(yīng)較少,加上腳的皮下脂肪薄,保暖性差。所以冬季在室外進行健身活動特別容易感到腳冷。若頭、背、腳受冷,冷空氣從皮毛和口鼻侵入肌體,不但影響健身鍛煉效果,還會感冒生病。平時有些健身愛好者喜歡穿健身鞋過冬,這樣不好。因為膠底鞋導(dǎo)熱快,不鍛煉時腳掌容易受寒,以致引發(fā)凍瘡、關(guān)節(jié)炎等疾病。

  醫(yī)生表示,孩子鍛煉不能讓他鍛煉得大汗淋漓,在室內(nèi)進行鍛煉時,一定要保持室內(nèi)空氣流通、新鮮。遇到氣候條件太差的天氣,如大風(fēng)沙或過冷天氣,暫時不要到室外鍛煉。若想到室外鍛煉,應(yīng)注意選擇向陽、避風(fēng)的地方。

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